Shoarma brûleur céramique gaz Sofraca - Capacité 60 kg ou 80 kg - 3 ou 4 brûleurs réglables
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Shoarma kebab gaz à brûleur professionnel Sofraca - 60 kg ou 80 kg :
Ce grill kebab gaz professionnel de la marque Sofraca, fabriqué en Europe, est disponible en 2 tailles. Ce shoarma brûleur céramique permet de cuire des broches de kebab ou gyros de 60 kg ou 80 kg maximum. Il est doté de 3 ou 4 brûleurs céramique en fonction du modèle choisi, qui offrent une rapidité de chauffe inégalée. Chaque brûleur peut être réglé individuellement grâce à un robinet de précision individuel.
En plus du réglage individuel de la chaleur, le dosseret et la source de chaleur peuvent être ajustés par rapport à la viande, permettant ainsi une cuisson parfaitement adaptée au volume de la viande pour une cuisson homogène.
La broche de kebab se monte et se démonte rapidement et facilement. De plus, son support est complètement hermétique, assurant une parfaite protection du moteur 230 Volts contre toute infiltration de jus de viande ou de graisse. Le système de montage de ce doner grill professionnel est conçu pour ne pas ressentir le poids de la viande ni les à-coups de l'utilisateur, évitant ainsi toute torsion.
Le plat de ce grill kebab Sofraca est légèrement incliné pour permettre aux jus et aux graisses de tomber directement dans le tiroir de récupération, qui est entièrement amovible. Ce shoarma kebab est donc très facile à entretenir au quotidien.
Ce matériel de cuisson kebab professionnel bénéficie d'une garantie constructeur de 2 ans pièces.
Modèles disponibles :
| Modèle | Capacité maximale | Alimentation | Puissance | Résistance | Robinet de réglage | Surface de chauffe | Dimensions totales (L x P x H) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Shoarma gaz 60 kg 32046N | 60 kg | Gaz butane/propane | 10 200 Watts | 3 | 3 | 190 x 470 mm | 565 x 810 x 985 mm |
| Shoarma gaz 80 kg 32076N | 80 kg | Gaz butane/propane | 13 600 Watts | 4 | 4 | 190 x 640 mm | 565 x 810 x 1150 mm |
Marque : Sofraca
Délai de livraison : Livraison en France vers plus de 5000 relais Pickup.
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