Séparateur à graisses sous plonge destiné aux restaurants et industrie CE EN1825 - 200 couverts - BAGT 200N - SARL DEVELOPPEMENT DURABLE

Sarl Développement Durable a conçu un bac à graisses pour les restaurateurs et les métiers de bouche en tenant compte de la notion de développement durable. Nous proposons un matériel efficace, durable dans le temps, avec un bon rapport qualité prix. Le BAGT 200N, bac récupérateur de graisse, permet aux restaurateurs de se mettre en conformité avec la loi sans trop de contrainte d’installation ni d’utilisation.
Plus de 2000 BAGT, bacs dégraisseurs sous évier, en fonctionnement depuis 5 ans, viennent attester de la validité du concept.
Bacs à graisses obligatoires ?

La règlementation, Règlement Sanitaire Départemental, impose aux entreprises du CHR et RHF d’éliminer les eaux grasses avant rejet. En effet, le rejet des graisses, en tant que matière engendrant des nuisances dans les réseaux d’eaux usées, est interdit.
Les bacs à graisses de par leur conception, que ce soit des bacs à graisse enterrés ou non, récupèrent à la fois les déchets solides et les graisses.
Conception du matériel :

Le BAGT 200N a été conçu pour les restaurants servant 120 à 200 couverts par jours. Il est réalisé en acier inox 304L, qualité alimentaire, pour trouver sa place dans les cuisines professionnelles. Il est compact, le renouvellement de l’eau à l’intérieur est donc plus fréquent. Par contre son efficacité est importante, grâce au système lamellaire, issu des technologies industrielles.
Le panier à déchets a un volume de 8 litres et une maille de 2mm pour filtrer les déchets solides fins. Le bac à graisses BAGT 200N peut stocker 6,5 litres de graisses, soit l’équivalent de 200 couverts (20g/couvert en restauration traditionnelle).
Une vanne de vidange de taille importante 33/42 permet d’assurer la vidange du bac sans risque de bouchage.
Des accessoires de raccordement sont proposés pour optimiser le temps de raccordement.
Qualité :
Nos bacs à graisses sont fabriqués en inox 304L, qualité