Séparateur à graisse Grease Guardian GGX7(S) - 0,5L/Sec - Acier inoxydable, filtration automatique et conforme aux normes

Le séparateur de graisse Grease Guardian est un équipement innovant conçu pour séparer et extraire automatiquement les huiles et les graisses présentes dans les eaux usées de cuisine. Il offre une solution efficace pour prévenir les problèmes de colmatage des canalisations et de pollution environnementale causés par l'évacuation des graisses dans les systèmes d'assainissement.

Voici les principaux éléments et caractéristiques du séparateur de graisse Grease Guardian :

• Séparation automatique des huiles et des graisses : Le Grease Guardian est conçu pour collecter et retenir les huiles et les graisses, permettant ainsi de les séparer des eaux usées de cuisine de manière automatique. Cela contribue à maintenir la propreté des canalisations et à éviter les obstructions.
• Valorisation des huiles et des graisses récupérées : Les huiles et les graisses recueillies peuvent être revalorisées. Elles peuvent être utilisées pour la production de biodiesel ou d'autres produits utiles, ce qui aide à réduire les déchets et à promouvoir une approche plus durable en matière de gestion des ressources.
• Filtration des déchets solides : Le séparateur de graisse dispose d'un filtre à déchets alimentaires facilement accessible à l'avant de l'appareil. Cela permet de retenir les déchets solides et de les éliminer facilement, simplifiant ainsi l'entretien de l'équipement.
• Fabrication en acier inoxydable : Le Grease Guardian est fabriqué en acier inoxydable, un matériau durable et résistant à la corrosion. Cela garantit sa durabilité et sa longévité, même dans des environnements exigeants tels que les cuisines commerciales.
• Élimination des besoins de pompage : Grâce à son fonctionnement automatique, le Grease Guardian élimine le besoin de pompage manuel des graisses accumulées. Cela réduit les frais d'entretien et facilite la gestion de l'équipement.
• Installation et entretien faciles : Le séparateur de graisse est facile à installer et à entretenir. Il est conçu pour être convivial, avec des fonctionnalités pré-programmables pour un fonctionnement automatique sans tracas.
• Conformité aux normes : Le Grease Guardian répond aux normes en vigueur en matière de séparation des graisses et des huiles dans les eaux usées de cuisine. Cela garantit sa conformité aux réglementations environnementales et sanitaires.
• Service après-vente assuré : L'entreprise propose un service après-vente pour garantir le bon fonctionnement de l'équipement. Cela comprend la maintenance, les réparations et l'assistance technique en cas de besoin.

Options supplémentaires :

• Nettoyage interne automatisé : Le Grease Guardian peut être équipé d'une fonction de nettoyage interne automatisé, ce qui simplifie davantage l'entretien de l'appareil.
• Pas d'ouverture de couvercle nécessaire : L'équipement est conçu de manière à ne pas nécessiter l'ouverture du couvercle pour son fonctionnement normal, ce qui le rend plus pratique à utiliser.
• Pas besoin d'enzymes et de bactéries : Contrairement à certaines autres solutions de séparation des graisses, le Grease Guardian n'a pas besoin d'utiliser des enzymes ou des bactéries pour son fonctionnement, ce qui réduit les coûts et les tracas associés à l'approvisionnement en produits chimiques supplémentaires.

Le fonctionnement du Grease Guardian en trois étapes :

1. Collecte des matières solides : Les eaux usées de cuisine sont dirigées vers l'entrée du Grease Guardian où un panier cartouche filtrant retient les déchets solides.
2. Séparation des huiles et des graisses : Les huiles et les graisses remontent à la surface où elles sont retenues. L'eau dégraissée est évacuée.
3. Autonettoyage et séparation des graisses : Une résistance programmée réchauffe les huiles et les graisses, ce qui permet de retenir les déchets solides pour les liquéfier. Les graisses liquéfiées sont ensuite raclées et évacuées vers un réservoir externe.

L'appareil est capable de traiter les eaux usées provenant de tous les éviers, fours mixtes et woks, en les renvoyant vers le réseau d'assainissement.

En résumé, le séparateur de graisse Grease Guardian est un équipement efficace et pratique pour séparer et extraire automatiquement les huiles et les graisses des eaux usées de cuisine. Avec sa fabrication en acier inoxydable, son fonctionnement automatique pré-programmable, sa facilité d'installation et d'entretien, ainsi que sa conformité aux normes environnementales, il offre une solution complète pour la gestion des graisses dans les environnements de cuisine commerciale. De plus, il propose des options supplémentaires telles que le nettoyage interne automatisé, l'absence d'ouverture de couvercle et la non-utilisation d'enzymes et de bactéries, ce qui le rend encore plus pratique et économique à utiliser.

Marque : GREASE GUARDIAN