Vendue également par palette de 42 sacs sur demande.
Sciure de hêtre spéciale fumage pour poissons et viandes.
Grains moyens.
Apporte saveur, couleur et goût authentique aux poissons et à la viande.
Utilisé par
L'artisan charcutier.
La salaison industrielle.
Tous les professionnels de l'alimentation
Fumeur de saumon, magret, jambon et charcuterie, etc.
Domaine d'utilisation:
fumaison et fumage