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Scie à os

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Scie à os

130 produits trouvés
Une scie à os sert à découper et à désosser les carcasses et les morceaux de viande, plus ou moins volumineux. Elle trouve son utilité dans les boucheries, les cuisines professionnelles et dans les entreprises de restauration pour une découpe nette, rapide et précise.

Une scie à os convient pour découper :
  • La viande bovine ;
  • La viande blanche de volaille ;
  • La viande surgelée ;
  • La viande ovine ;
  • La charcuterie.
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Scie à os 1550 en aluminum anodisé – meuble cuisine exterieur inox

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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La scie à os 1550 en aluminium anodisé – meuble cuisine extérieur inox est brillante, hygiénique et anti - corrosive. Elle est complète de plateau, pousse - viande et équerre - guide en ...

Scie a os sx 300

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Vendu par : DMF
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Entièrement Inox. - Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. - Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position automatique. - Très facile à ...

Scie à os électrique sur socle pour boucherie professionnelle - 960x1020x1840 l=3155 mm - SS3155

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12477€ HT10231.14€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SS3155 - Dimension (mm) : 960x1020x1840 Type de Voltage : Triphasé 380 V Puissance kW : 3 Plan de travail (mm) : 945x829Taille de la lame (mm) : 3155

SCIE À OS LAME EN INOX 1 650 MM POUR LA VIANDE SURGELÉE 14_0004545

SCIE À OS LAME EN INOX 1 650 MM POUR LA VIANDE SURGELÉE 14_0004545

1202.46€HT
Vendu par : Helloshop26
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Scie à os - Lame en inox - 1 650 mm - Pour la viande surgelée La scie à os électrique coupe et portionne aisément les produits frais et surgelés comme la volaille, la viande et le poisson. ...

Combien coûte une scie à os ?
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Scie de boucher américaine - fischer bargoin - acier carbone suédois lame 50cm

Scie de boucher américaine - fischer bargoin - acier carbone suédois lame 50cm

À partir de61.9€HT
Vendu par : Couteauxduchef.com
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Fabrication : France - Couleur : Blanc - Taille : 50 cm   - Avec cette scie forme américaine fabriquée en France par Fischer, découpez tout type de viande facilement !Sa lame est en acier ...

SCIE À OS EN INOX

SCIE À OS EN INOX

2450€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os professionnelle en inox  -    - La scie à os est conçue en inox AISI 304. Equipée d'un bac récupérateur de sciure permettant un gain de temps au nettoyage. Idéale pour les ...

Scie a os  - dadaux

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Vendu par : VIMAT
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- Entièrement inox - Bâti forte épaisseur parfaitement rigide - Tendeur automatique de lame - Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position automatique - Très facile à ...

Scies sur pieds a table fixe - mkb 751

Scies sur pieds a table fixe - mkb 751

Vendu par : MADO FRANCE SARL
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Avec une capacité de coupe de 230 – 500 mm, notre gamme de scies à ruban dispose de hauteurs de passage adaptées à chaque application. Le système de protection des doigts (FPS, Finger ...

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Scie à os électrique 2170 mm mado mkb 750

Scie à os électrique 2170 mm mado mkb 750

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os MADO MKB 750 : - Cette scie de boucher électrique est un modèle professionnel à ruban entièrement en acier inoxydable. Un équipement alimentaire pour répondre ...

Scie à os aluminium monophasé

Scie à os aluminium monophasé

2940€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Découvrez la scie à os Aluminium SÉRIE S de DELCOUPE, une solution polyvalente et performante pour le travail de la viande fraîche ou surgelée. Dotée d'une construction robuste en aluminium et ...

Mastro Scie à Os pour Boucherie   Ruban 1800 mm - 0652217397673

Mastro Scie à Os pour Boucherie Ruban 1800 mm - 0652217397673

1716.75€HT
Vendu par : METRO
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Scie à os lame avec un ruban d'un longueur de 1800 mm particulièrement adaptée aux boucherie et poissonnerie. Fusion en aluminium anodisé et la lame est en acier. La surface de travail est en ...

Scie à os sur socle PSV modèle SS3155 - Référence : SS2500

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9820€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os sur socle PSV SS22500. - Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. - Motorisation adaptée au besoin de puissance. - Commandes électromécaniques particulièrement ...

Scie à fente dorsale

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Vendu par : INDUSTRADE
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Pour bovins, porcs, veaux; conception avec circuit de stérilisation intégré.

Scie à ruban bc 2000

Scie à ruban bc 2000

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - • Construction tout inox. - • Scie à ruban de table permettant la découpe d'os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits congelés… - • ...

Scie à os en inox  2020 mm  900 tours/min    sax-202/9

Scie à os en inox 2020 mm 900 tours/min sax-202/9

Vendu par : MV CUISINES
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Lame en acier inox de 2020 mm. - Hauteur de coupe max. 330 mm. - Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Equipé d'un pousse - talon et d'une plaque de calibrage de coupe. - ...

Scie à os 1650 en aluminum anodisé

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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La scie à os 1650 en aluminium anodisé – meuble cuisine extérieur inox est brillante, hygiénique et anti - corrosive. Elle est complète de plateau, pousse - viande et équerre - guide en ...

Scie a os de table ss1740

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Vendu par : DMF
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Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée. Facile à utiliser Tension de la ...

Scie a os en inox 1650 mm, 900 t/min scies a os boucherie électrique 545/650x510xh815 - SAX-165/9

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4070€ HT2686.2€ HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SAX - 165/9 - Cuisine matériel professionnel faites de lÂ'argent son produit Scie a os en inox 1650 mm, 900 t/min scies a os boucherie électrique 545/650x510xh815Ce qu'il faut savoir : - Lame ...

Scie de boucher américaine - bargoin - 45 cm + 3 lames de rechange dont 1 offerte

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À partir de75.9€HT
Vendu par : Couteauxduchef.com
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Matière : Acier Inox - Fabrication : France - Couleur : Blanc - Nombre de pièces : 4 - Taille : 45 cm   - La particularité d'une scie américaine est la finesse de sa lame. Sa hauteur est ...

SCIE À OS EN ALU ANODISÉ

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1400€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os professionnelle -   - La scie à os de qualité professionnelle permet une découpe parfaite de vos viandes. Deux modèles existent : avec ou sans bac de récupération. Convient pour ...

Scie a os - modele so sm 1830

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Vendu par : VIMAT
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Pour votre boucherie, charcuterie, poissonnerie, restaurant, pour les industries de la viande et du poisson congelé. - Facile d’utilisation - Normes CE en matière de sécurité et d’hygiène ...

Scies a os a ruban - mkb 750

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Vendu par : MADO FRANCE SARL
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Avec une capacité de coupe de 230 – 500 mm, notre gamme de scies à ruban dispose de hauteurs de passage adaptées à chaque application.Lorsque le capteur optique se déclenche, la scie ...

Scie à os électrique lame 1750 mm mado mkb 749 d

Scie à os électrique lame 1750 mm mado mkb 749 d

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os électrique MADO MKB 749 D - Cette scie à os électrique à ruban est à destination des professionnels bouchers, GMS et les cuisines collectives.  - ...

Mastro Scie à Os pour Boucherie   Ruban 1650 mm - 0652217020618

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2999.25€HT
Vendu par : METRO
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Scie à os en acier inox AISI 304, ruban de 1650 mm, qui utilise une lame trempée de 16 mm pour couper les os, produits congelés et frais. - Poulies calibrées fabriquées en aluminium ...

Scie à os de table DELCOUPE modèle S2020 - Référence : S2020/0179

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2180€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table DELCOUPE S1830. - Construction en aluminium avec plan de travail en acier inoxydable AISI 304. - Tension de lame. - Portionneuse de coupe incorporée. - Tableau de commandes ...

Matériel de traitement des viandes: scie à fente dorsale

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Vendu par : INDUSTRADE
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Pour bovins, porcs, veaux; conception avec circuit de stérilisation intégré.

Scie à ruban k220

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Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - • Construction tout inox. - • Scie à ruban sur socle avec table fixe, permettant la découpe d'os, côtelettes, volailles, poissons, lard, tous produits ...

Scie à os en inox  1650 mm  900 tours/min    sax-165/9-60hz

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Vendu par : MV CUISINES
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Lame en acier inox de 1650 mm. - Hauteur de coupe max. 250 mm. - Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Equipé d'un pousse - talon et d'une plaque de calibrage de coupe. - ...

Scie à os 1650 en inox

Scie à os 1650 en inox

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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La scie à os 1650 en inox a été fabriquée en acier inox AISI 304 et est fournie avec le pousseur et la portionneuse. Elle inclut une commande 24 V avec micro - interrupteur de sûreté sur la ...

Scie a os sur table sx 220

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Vendu par : DMF
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Entièrement Inox. Bâti forte épaisseur parfaitement rigide. Tendeur automatique de lame. - Guide lame supérieur coulissant avec maintien - en position automatique. - Très facile à ...

Scie à os électrique sur socle pour boucherie professionnelle - 790x745x1670 l=2500 mm - SS2500

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7363€ HT6037.66€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SS2500 - Dimension (mm) : 790x745x1670 Type de Voltage : Triphasé 380 V Puissance kW : 2.2 Plan de travail (mm) : 775x604Taille de la lame (mm) : 2500

SCIE À OS PROFESSIONNELLE

SCIE À OS PROFESSIONNELLE

1699€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Scie à os professionnelle en aluminium  -    - La scie à os est idéale pour les marchés grâce à son faible poids. Conçue en aluminium anodisé. La scie à os offre une découpe parfaite ...

Scie sur pieds a table a rouleaux - mkb 758

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Vendu par : MADO FRANCE SARL
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Avec une capacité de coupe de 230 – 500 mm, notre gamme de scies à ruban dispose de hauteurs de passage adaptées à chaque application.Lorsque le capteur optique se déclenche, la scie ...

Scie à os électrique dadaux 3150 mm - sx400s

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Scie à os électrique Dadaux 3150 mm  - Cette scie à os Dadaux est équipée d'une lame de 3150 mm de longueur. Elle est entièrement en inox 18 - 10, conçue avec un bâti de forte ...

Fischer Bargoin Scie inox 45 cm - 273-45

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72.6€HT
Vendu par : METRO
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Cette scie en inox. Elle peut passer au lave - vaisselle. - Prix de livraison : 9.00 € - Délai de livraison : 1 - 3 jours ouvrés

Scie à os de table PSV modèle SS1600 - Référence : SS1600

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2090€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Scie à os de table PSV SS1600. - Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. - Motorisation adaptée au besoin de puissance. - Commandes électromécaniques particulièrement fiables. ...

Scie à os en inox  1650 mm  900 tours/min    sax-165/9

Scie à os en inox 1650 mm 900 tours/min sax-165/9

Vendu par : MV CUISINES
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Lame en acier inox de 1650 mm. - Hauteur de coupe max. 250 mm. - Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). - Equipé d'un pousse - talon et d'une plaque de calibrage de coupe. - ...

Scie a os de table st 200

Scie a os de table st 200

Vendu par : DMF
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Scie de construction en acier inoxydable 18/10. - Grande robustesse et fiabilité de la machine. - Système tendeur de lame de procédure automatique. - Facilité de nettoyage à jet d'eau. - ...

Scie à os électrique à poser pour boucherie professionnelle - 760x760x1150 l=1740 mm - SS1740

Scie à os électrique à poser pour boucherie professionnelle - 760x760x1150 l=1740 mm - SS1740

3450€ HT2829€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SS1740 - Dimension (mm) : 760x760x1150 Type de Voltage : Triphasé 380 V Puissance kW : 0.75 Plan de travail (mm) : 620x430Taille de la lame (mm) : 1740x16

Combien coûte une scie à os ?

Estimation de prix
Entre 40 et 7500€
Une scie à os coûte entre 40 et 7500 € selon son mode de fonctionnement.

Les scies à os manuelles coûtent entre 40 et 90 €. Les modèles à fonctionnement semi-automatique se vendent entre 375 et 2500 €. Les scies à os automatiques se commercialisent entre 4000 et 7500 €.

Le coût d’acquisition d’une scie à os évolue aussi selon les critères suivants :
  • Le type de scie ;
  • L’ergonomie de l’équipement ;
  • Le type de motorisation ;
  • La configuration de la scie ;
  • Les options intégrées ;
  • Les accessoires complémentaires.
Les principaux fournisseurs tels que MURIN ET FOUILLAT, Stock Direct CHR et METROMETRIC vendent des scies à os semi-automatiques à partir de 390 €. Certains fabricants commercialisent des appareils sur mesure à partir de 425 €. 

Quels sont les différents types de scies à os ?

Une scie à os se décline en 2 modèles :
  • La scie à lame qui coûte entre 40 et 5000 €. Une scie à lame exempte de motorisation se vend entre 40 et 100 €, tandis qu’un modèle équipé d’un moteur électrique vaut environ 375 à 5000 €.
  • La scie à bande ou à ruban qui se vend entre 2750 et 7500 €. Elle existe uniquement en version électrique.
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