Sb-h-220-e-bmb - buffet chaud e ligne 06 bacs gn 1/1 - royal grill equipements
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Description
Le salad'bar E-LINE chauffant est un buffet chauffant 6 bacs GN 1/1 pour une utilisation en libre-service dans les brasseries, restaurants ou dans les collectivités. Il permet une présentation optimale et un maintien au chaud (+30/+90°C) vos entrées chaudes, légumes, viandes, poissons etc. grâce au système de bain-marie.
La cuve inox du buffet chauffant est équipée de deux résistances pour assurer une chaleur homogène en cuisson bain-marie.
La vidange complète de la cuve inox s'effectue par un robinet tout inox.
Ce buffet chauffant traversant peut accepter tout type de bacs GN jusqu'à 150mm profondeur.
Equipement: buffet en bois à soubassement traversant pour le stockage d'assiettes. Poternes en inox brossé, toit et étagère centrale, pare-haleine en verre, profilé alu sur tablettes de dressage, 4 doubles-roues dont 2 avec freins. Eclairage LED blanc-froid. 2 résistances blindées de chauffe. Bain-marie avec système de vidange. Accès direct pour un entretien aisé. Livré sans bac.
Dimensions 2200 × 800 × 1500 mm
* Bain Marie & Chauffage à sec
Cap : 6* GN1/1
Dim : 2200*800*1350 mm
Tension : 220V
Puiss : 3 x 1 ,5 KW
Temp : +30°C / +90°C
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