Sauteuse professionnelle
237 produits trouvés- Le rôti de dinde et la cuisse de bœuf farcie ;
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SAUTEUSE GAZ BASCULANTE, CAPACITÉ 50 LITRES - DIAMOND
Sauteuse gaz basculante, capacité 50 litres - Diamond - Cuve dimensions 707x480xh164 mm, surface de 34 dm2. - Basculement de la cuve par un volant manuel. mm (LxPxH) : 800x700xh850/920 kcal/h ...
Sauteuse électrique à cuve fixe - 21 litres - gamme 700 - baron 70brfe805
70BRFE805 Sauteuse électrique professionnelle à cuve fixe de 21 litres avec fond de cuve en acier DUPLEX (gamme d'aciers inoxydable au chrome, nickel et molybdène). Cuve avec trou d'évacuation ...
Sauteuse électrique basculante cuve 60 litres sur meuble e17/br8(230/3)-n
Medium 1700 mm (LxPxH) : 800x700xh850 kW : 11 Volt : 230/3 50 - 60Hz kg : 120 M³ : 0,84
Sauteuse à gaz 100 l sur coffre - SA9G100
SA9G100 - Dimensions :1000x900x850Capacité : 100Température : 120/300°CPuissance (kW) : 24Couleur :Inox
Sauteuse basculante à relevage motorisé avec cuve en inox aisi 304 - 80 litres - diamante 90 - olis - d9410kbgim
COUVERCLES À ÉQUILIBRAGE AUTOMATIQUE - CUVE BASCULANTE À GRAND RAYON - Alimentation Tri 400 V + N + T - Largeur (mm) 800 - Profondeur (mm) 900 - Hauteur (mm) 870 - Capacité de la cuve (L) ...
Viking mixpan - sauteuse professionnelle - metos - ronde à racleurs 150l
METOS SAUTEUSE RONDE À RACLEURS VIKING MIXPAN 150L - UGS : 4224258 - P - CATÉGORIES : GAMME CUISSON, SAUTEUSES, SAUTEUSES RONDES A RACLEURS VIKING MIXPAN - FICHIER TÉLÉCHARGEABLE: -
Adv. 900 - sauteuse professionnelle - bonnet - 50dm²/100l
Adv. 900: Sauteuse 50dm²/100L Basc.Manuel (Gaz) - Construction tout inox, conçue pour éviter toute infiltration. - Robustesse à toute épreuve permettant un accrochage mural direct. - ...
Sauteuse électrique 60l baculante fond acier 800 mm - 373182
SAUTEUSE ÉLECTRIQUE 60L BACULANTE FOND ACIER 800 MM/ - Dimensions : (LxPxH) 800x700x850 mm. - Puissance : 9.5 kW. - Tension : 400 V, 3N 50/60 Hz - La gamme modulaire 700XP Electrolux comprend ...
Virtus group Sauteuse Multifonction sur Coffre 1 Porte, Capacité 13 Litres - Virtus - VS7040BMFEP - 0698142522698
Sauteuse multifonction sur coffre 1 porte - Virtus Sauteuse multifonction sur coffre 1 porte de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en ...
SAUTEUSE GAZ BASCULANTE AUTOMATIQUE - CUVE 100 LITRES - DIAMOND
Sauteuse gaz basculante automatique - cuve 100 litres - Diamond - Cuve dimensions 930x640xh200 mm, surface de 59,5 dm2. - Basculement de la cuve motorisé. mm (LxPxH) : 1000x900xh850/920 kcal/h ...
Sauteuse électrique à basculement manuel - 80 litres - gamme 900 - baron 90bre80
90BRE80 Sauteuse électrique professionnelle à cuve basculante de 80 litres avec fond de cuve en fer ou acier DUPLEX (gamme d'aciers inoxydable au chrome, nickel et molybdène). Cuve à ...
Sauteuse électrique basculante cuve inox 60 litres e17/bri8(230/3)-n
Medium 1700 mm (LxPxH) : 800x700xh850 kW : 11 Volt : 230/3 50 - 60Hz kg : 120 M³ : 0,84
Sauteuse a gaz professionnel magristra plus 900 - GBR8
GBR8 - Dimensions cuve, grille, plaque (mm) : 790x690x200 Puissance électrique total (kW) : 0,02 Puissance gaz totale (kW) : 20 Poids (kg) : 164 Tension (V) : 230 Fréquence (Hz) : 50 Ici ...
Sauteuse électrique à cuve fixe - 21 litres - gamme queen 700 - 70qbrfe605 - baron
CUVE AVEC RÉSISTANCES RENFORCÉES PLACÉES SOUS LE FOND POUR CUIRE A UNE TEMPÉRATURE UNIFORME - COUVERCLES ÉQUILIBRAGE AUTOMATIQUE - Largeur (mm) 600 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 870 ...
Sauteuse électrique à cuve basculante - 43 litres - gamme 700 - baron 70bre81
70BRE81 Sauteuse électrique professionnelle à cuve basculante de 43 litres avec fond de cuve en fer ou acier DUPLEX (gamme d'aciers inoxydable au chrome, nickel et molybdène). Cuve à relevage ...
Sauteuse électrique basculante cuve en
Maxima 2200 mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 kW : 13 Volt : 400/3N 50 - 60Hz kg : 150 M³ : 1,03
Sauteuse basculante électrique, capacité 120 litres, avec cuve en inox - VS90120BREI
VS90120BREI - Matériel de collectivité cuisine et tous les professionnelle de la restauration achat malin l'incontournable Sauteuse basculante électrique, capacité 120 litres, avec cuve en inox ...
Sauteuse basculante à relevage manuel avec cuve en inox aisi 304 - 80 litres - diamante 90 - olis - d9410kbei
COUVERCLES À ÉQUILIBRAGE AUTOMATIQUE - CUVE BASCULANTE À GRAND RAYON - Alimentation Tri 400 V + N + T - Largeur (mm) 800 - Profondeur (mm) 900 - Hauteur (mm) 870 - Capacité de la cuve (L) ...
Sauteuse gaz à cuve basculante - 80 litres - gamme 900 - baron 90brg80
90BRG80 Sauteuse gaz professionnelle à cuve basculante de 80 litres avec fond de cuve en fer ou acier DUPLEX (gamme d'aciers inoxydable au chrome, nickel et molybdène). Cuve à relevage manuel ...
Sauteuse électrique basculante automatique cuve 100 litres sur meuble e22/ba12s(230/3)-n
Maxima 2200 mm (LxPxH) : 1000x900xh850 kW : 19,1 Volt : 230/3 50 - 60Hz kg : 180 M³ : 1,17
Sauteuse professionnel a gaz 80 l a poser domina pro 900 - GBRVI98T
GBRVI98T - SAUTEUSE PROFESSIONNEL A GAZ 80 L A POSER Capacité réservoir : 80 Dimensions cuve / grille / plaque (cm) : 800x690x200 Puissance total électrique (kW) : 0,02 Puissance total gaz (kW) ...
Sauteuse gaz à cuve basculante - 43 litres - gamme queen 700 - 70qbrg80 - baron
CUVE AVEC RÉSISTANCES RENFORCÉES PLACÉES SOUS LE FOND POUR CUIRE A UNE TEMPÉRATURE UNIFORME - COUVERCLES ÉQUILIBRAGE AUTOMATIQUE - Largeur (mm) 800 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 870 ...
Sauteuse électrique à cuve basculante - 43 litres - gamme 700 - baron 70bre80
70BRE80 Sauteuse électrique professionnelle à cuve basculante de 43 litres avec fond de cuve en fer ou acier DUPLEX (gamme d'aciers inoxydable au chrome, nickel et molybdène). Cuve à relevage ...
Sauteuse basculante électrique cuve inox 75 lit. Sur meuble e99/bri2-n
Master 900 mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 kW : 12 Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz kg : 164 M³ : 1,1
Sauteuse électrique à cuve fixe - 21 litres - 70QBRFE605
70QBRFE605 - Largeur (mm) : 600Profondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 870Poids (kg) : 114Puissance totale absorbée (KW) : 8,101Capacité de la cuve (L) : 25Surface plaque (dm²) : 26,6
Sauteuse gaz compacte à relevage motorisé - 120 litres - gamme queen 900 - 90qbrgm120 - baron
CUVE BASCULANTE À GRAND RAYON - COUVERCLES À ÉQUILIBRAGE AUTOMATIQUE - Largeur (mm) 1200 - Profondeur (mm) 900 - Hauteur (mm) 870 - Poids (kg) 210 - Puissance totale absorbée (KW) 24 + 0,2 ...
Sauteuse gaz basculante cuve en
Maxima 2200 mm (LxPxH) : 1000x900xh850/920 kcal/h : 23220 kW : 0,25 Volt : 230/1N 50 - 60Hz kg : 180 M³ : 1,38
Sauteuse-cuiseur gaz multifonctions cuve compound 11 litres - G17/SCGA4-N
G17/SCGA4 - N - Magasin professionnel restauration tout le matériel de restauration de cuisine l'indispensable Sauteuse - cuiseur gaz multifonctions cuve compound 11 litresInformations concernant ...
Sauteuse électrique à cuve basculante - 43 litres - gamme queen 700 - 70qbre80 - baron
CUVE AVEC RÉSISTANCES RENFORCÉES PLACÉES SOUS LE FOND POUR CUIRE A UNE TEMPÉRATURE UNIFORME - COUVERCLES ÉQUILIBRAGE AUTOMATIQUE - Largeur (mm) 800 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 870 ...
Sauteuse-cuiseur électrique multi-fonctions cuve
Medium 1700 mm (LxPxH) : 800x700xh850/920 kW : 10 Volt : 400/3N 50 - 60Hz kg : 75 M³ : 0,78
Sauteuse basculante électrique à relevage motorisé 120 litres gamme 900 modules 400 - B12MFIGN9
B12MFIGN9 - Epaisseur 20/10eRelevage motoriséCapacité 120 litresConstruction tout inoxCuve acier inox AISI 316 épaisseur 20/10eAlimentation : Tri 400 V + N + TDimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x900
Sauteuse gaz compacte à relevage motorisé - 80 litres - gamme queen 900 - 90qbrgm80 - baron
CUVE BASCULANTE À GRAND RAYON - COUVERCLES À ÉQUILIBRAGE AUTOMATIQUE - Largeur (mm) 800 - Profondeur (mm) 900 - Hauteur (mm) 870 - Poids (kg) 205 - Puissance totale absorbée (KW) 20 + 0,02 ...
Sauteuse gaz basculante cuve 60 litres sur meuble g17/br8-n
Medium 1700 mm (LxPxH) : 800x700xh850/920 kcal/h : 13760 kg : 120 M³ : 0,75
Sauteuse basculante gaz à relevage manuel 120 litres gamme 900 modules 400 - B12FIGN9
B12FIGN9 - Epaisseur 20/10eRelevage manuelCapacité 120 litresConstruction tout inoxCuve acier inox AISI 316 épaisseur 20/10eDimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x900
Sauteuse basculante à relevage motorisé avec cuve en inox aisi 304 - 120 litres - diamante 90 - olis - d9610kbgim
COUVERCLES À ÉQUILIBRAGE AUTOMATIQUE - CUVE BASCULANTE À GRAND RAYON - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1200 - Profondeur (mm) 900 - Hauteur (mm) 870 - Poids (kg) 210 - Capacité ...
Sauteuse gaz basculante cuve en
Maxima 2200 mm (LxPxH) : 1000x900xh850/920 kcal/h : 23220 kW : 0,25 Volt : 230/1N 50 - 60Hz kg : 180 M³ : 1,38
Sauteuse basculante professionnelle électrique 120 l - 1200x900x900 mm - 7178.3135
7178.3135 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x900x900 Alimentation : 400 V Puissance totale (kW) : 18 Modèle : Électrique Plage de temperature (°C) : +50/+300 Capacité (L) : 120
Sauteuse électrique compacte à relevage manuel - 80 litres - gamme queen 900 - 90qbre80 - baron
CUVE BASCULANTE À GRAND RAYON - COUVERCLES À ÉQUILIBRAGE AUTOMATIQUE - Largeur (mm) 800 - Profondeur (mm) 900 - Hauteur (mm) 870 - Poids (kg) 200 - Puissance totale absorbée (KW) 9 - ...
Sauteuse électrique basculante cuve 60 litres sur meuble e17/br8-n
Medium 1700 mm (LxPxH) : 800x700xh850/920 kW : 9,75 Volt : 400/3N 50 - 60Hz kg : 120 M³ : 0,75
Combien coûtent les sauteuses professionnelles ?
- Le type et le modèle de la machine ;
- La puissance exercée ;
- La source d’énergie utilisée ;
- La dimension de l’appareil.
Quels sont les différents types de sauteuses professionnelles ?
- Les sauteuses basculantes qui peuvent remplacer les tables de cuisson vu qu’elles sont imposantes (tant en dimensions qu’en capacité en litre). Leur utilisation est complémentaire à celle d’un four professionnel pour le braisage avant cuisson et la préparation des sauces.
- Les sauteuses professionnelles électriques, comme leur nom l’indique, fonctionnent grâce à une alimentation électrique. Ce sont des modèles adaptés à l’usage professionnel, notamment une cuisson à grande échelle.
- Les sauteuses marmites disposent d’une importante surface de fond de cuve avec une performance identique à celle des marmites classiques. Ces modèles peuvent être à alimentation électrique ou à gaz.