Sauteuse bombée en inox multicouche Affinity - De Buyer - idéale pour cuisine de réduction et sauces

Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
logo-societe
BRIGADE
Echanger avec le vendeur
logo-societe
Vendu par BRIGADE En savoir plus
Sauteuse bombée en inox multicouche Affinity - De Buyer - idéale pour cuisine de réduction et sauces_0

Description

Cette sauteuse bombée, fabriquée en France, est idéale pour la cuisine de réduction. Son fond de petit diamètre permet une chauffe rapide, tandis que son large diamètre supérieur optimise l'évaporation de l'humidité, la rendant parfaite pour la préparation de sauces.


Caractéristiques principales :


  • Composée d'un matériau innovant multicouche (5 couches) : acier inoxydable (couches extérieures) et aluminium (couches intérieures).
  • Cuisson parfaite grâce à un circuit de chauffe optimal : chaleur diffusée sur toute la jupe, permettant une montée rapide en température sans altération des vitamines.
  • Arrêt instantané de la cuisson lorsqu'on retire la sauteuse du feu.
  • Munie d'un bord verseur évasé.
  • Fond magnétique monobloc pour une robustesse et une indéformabilité accrues.
  • Compatible avec tous types de feux (induction comprise) ainsi qu'avec les fours traditionnels.
  • Queue rivetée en fonte d'inox : garantie basse température et ergonomique.


Design et polyvalence :


  • Polissage miroir, idéal pour les démonstrations de cuisine, buffets et cuisines ouvertes.
  • Peut remplacer les chafing-dish pour maintenir les plats chauds durant de longues périodes.


Modèles disponibles :



Diamètre Diamètre du fond Hauteur Épaisseur du fond Volume
20 cm 13 cm 6.5 cm 2.3 mm 1.7 litre
24 cm 17 cm 7 cm 2.3 mm 3 litres

Conseils d'entretien :


  • Privilégier une montée progressive en température.
  • Lavage au lave-vaisselle autorisé.
  • Pour restaurer la brillance et l'éclat d'origine, réaliser un polissage extérieur avec la pâte à polir l'inox De Buyer.


Informations complémentaires :


  • Marque : De Buyer
  • Frais de port : 5.9 €
  • Délai de livraison : Livraison en France vers plus de 5000 relais Pickup.

Autres produits du vendeur pour : Wok & sauteuse

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Sauteuse avec anse et couvercle en inox 24 cm - french collection affinity de buyer
179.17 € HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
SAUTEUSE AVEC ANSE ET COUVERCLE EN INOX 24 CM - FRENCH COLLECTION AFFINITY DE BUYER Sauteuse droite avec anse et couvercle en inox - French Collection Affinity de Buyer. - Diamètre de 24 cm. - Hauteur de 8 cm. - Contenance de 3 litres
Voir le produit
Wok & sauteuse bombée affinity - de buyer - 3 litres / 1.34 kg
À partir de97.42 € HT
Vendu par : CUISIN'STORE
Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
Sauteuse bombée Affinity De Buyer  Avantages - Cuisson rapide et homogène. - Très belle finition. - Produit professionnel. - Fabrication française. Val d'Ajol (Vosges). - Description Sauteuse bombée Affinity De BuyerLa Sauteuse bombée Affinity De Buyer est moulée d’une s
Voir le produit
Sautoir avec couvercle inox/aluminium 24 cm - affinity de buyer
158.25 € HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
SAUTOIR AVEC COUVERCLE INOX/ALUMINIUM 24 CM - AFFINITY DE BUYER Sautoir avec couvercle inox/aluminium - Affinity de Buyer. - Diamètre de 24 cm. - Hauteur de 7,5 cm.
Voir le produit
Mini sautoir inox/aluminium 10 cm - affinity de buyer
37.5 € HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
MINI SAUTOIR INOX/ALUMINIUM 10 CM - AFFINITY DE BUYER Mini sautoir inox/aluminium - Affinity de Buyer. - Diamètre de 10 cm.
Voir le produit
Sauteuse droite acier inoxydable affinity - de buyer - 28 cm h 7,5 cm 3730.28
À partir de149.92 € HT
Vendu par : CUISIN'STORE
Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
Sauteuse droite inox Affinity de Buyer  Avantages - Cuisson rapide et homogène. - Très belle finition. - Produit professionnel. - Fabrication française. Val d'Ajol (Vosges). - Description Sauteuse inox Affinity de BuyerLa sauteuse inox Affinity De Buyer est moulée d’un
Voir le produit
Sautoir avec couvercle en inox 24 cm - french collection affinity de buyer
165.83 € HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
SAUTOIR AVEC COUVERCLE EN INOX 24 CM - FRENCH COLLECTION AFFINITY DE BUYER Sautoir avec couvercle en inox - French Collection Affinity de Buyer. - Diamètre de 24 cm. - Hauteur de 7 cm. - Contenance de 3 litres
Voir le produit
Sautoir bombe avec couvercle inox/aluminium 28 cm - affinity de buyer
254.17 € HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
SAUTOIR BOMBE AVEC COUVERCLE INOX/ALUMINIUM 28 CM - AFFINITY DE BUYER Sautoir bombé avec couvercle inox/aluminium - Affinity de Buyer. - Diamètre de 28 cm.
Voir le produit
17748 - wok -sauteuse bombée affinity - de buyer - 24 cm h 8 cm / 3 litres / 1.34 kg
À partir de97.42 € HT
Vendu par : CUISIN'STORE
Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
Sauteuse bombée Affinity De Buyer  Avantages - Cuisson rapide et homogène. - Très belle finition. - Produit professionnel. - Fabrication française. Val d'Ajol (Vosges) - Description Sauteuse bombée Affinity De BuyerLa Sauteuse bombée Affinity De Buyer est moulée d’une se
Voir le produit
Mini sautoir en inox Affinity De Buyer - Fabrication française - Compatible induction et four - Ø10 cm
Prix sur demande
Vendu par : BRIGADE
Ce mini sautoir De Buyer de fabrication française sera idéal pour une présentation élégante des plats directement sur la table ou sur un buffet. Voici ses principales caractéristiques : - Usage professionnel : Réchauffe et maintient au chaud les plats, les garnitures, et permet de cuire des
Voir le produit
Sauteuse cuivre induction prima matera - de buyer
208.33 € HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
SAUTEUSE CUIVRE INDUCTION PRIMA MATERA - DE BUYERSauteuse en cuivre pour induction Primera Matera - De Buyer - Contenance: 1 L - Hauteur: 5.8 cm - Poids: 1.14 kg - De Buyer est le seul à développer une gamme en cuivre pour induction. - 90% cuivre à l?extérieur qui permet une très bonne r
Voir le produit
SAUTOIR DROIT INOX AVEC COUVERCLE AFFINITY DE BUYER
Prix sur demande
Vendu par : BRIGADE
Ce sautoir droit à bord verseur est idéal pour faire sauter les légumes et les morceaux de viande. Fabriqué en France, ce sautoir professionnel à couvercle est en inox. Composé d'un matériau multicouches très conducteur de la chaleur en acier inoxydable (inox) et aluminium, ce sautoir Affini
Voir le produit
SAUTOIR BOMBÉ AVEC COUVERCLE EN INOX AFFINITY DE BUYER
Prix sur demande
Vendu par : BRIGADE
Ce sautoir professionnel bombé avec son bord verseur, sera idéal pour faire sauter des morceaux de viandes et des légumes. Ce sautoir De Buyer, fabriqué en France, est conçu dans un matériau multicouche très réactif à la chaleur. Ce matériau innovant, en aluminium et acier inoxydable (inox
Voir le produit
WOK EN INOX AFFINITY DE BUYER
Prix sur demande
Vendu par : BRIGADE
Le wok De Buyer Affinity est idéal pour frire, saisir et griller. Il est parfaitement adapté à une cuisine naturelle et diététique qui nécessite peu de matière grasse. Son diamètre est de 32 cm et son fond a un diamètre de 10 cm. Il est fabriqué en France.Conçu dans un matériau multicouc
Voir le produit
logo-societe
BRIGADE
France, BELLEVILLE-EN-BEAUJOLAIS, (69) Auvergne-Rhône-Alpes BRIGADE est sur Hellopro depuis 5 ans
Découvrez un large choix de tenues et matériels HORECA / métiers de bouche / CHR sur notre boutique en ligne dédiée aux professionnels.
Voir la fiche
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à BRIGADE

Top 9 des produits dans la catégorie

Plat a sauter cuivre monture fonte mauviel m'250
124.08 € HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
Casserole cuivre Héritage M'250 MAUVIEL - Caractéristiques principales : - Diamètre : 16 cm - Hauteur : 5 cm - Capacité : 1.0 L - Matériaux : - Cuivre inox bilaminé avec une épaisseur de 2,5 mm - Couche 1 (10%) : Intérieur en acier inoxydable 18/10, surface de cuisson facile à nettoy
Voir le produit
Sauteuse 24 cm - mauviel m'urban
109.92 € HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
SAUTEUSE 24 CM - MAUVIEL M'URBANSauteuse en inox. - Diamètre 24 cm. - Hauteur 7 cm. - Capacité 3.1 litres. - Monture en fonte d'inox. - M'Urban de Mauviel, une collection contemporaine avec une finition satinée. - L'inox magnétique, monobloc, pour tous les feux dont l'induction.
Voir le produit
Couvercle inox bombé De Buyer - Gammes Prima Matera, Affinity, Inocuivre - Pontet riveté en fonte d'inox - Finition poli brillant
Prix sur demande
Vendu par : BRIGADE
Un couvercle De Buyer compatible avec les gammes Prima Matera, Affinity, Inocuivre : Ce couvercle bombé est conçu en acier inoxydable (inox). Il s'agit d'un ustensile robuste et durable, doté d'un pontet riveté en fonte d'inox. Sa finition poli brillant le rend très élégant. Son épaisseur es
Voir le produit
Sautoir 28 cm anti-adhesif - evergreen in white aubecq
77.5 € HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
SAUTOIR 28 CM ANTI - ADHESIF - EVERGREEN IN WHITE AUBECQSautoir de 28 cm - Evergreen in white - Fond en inox/aluminium, - Idéal pour une bonne répartition de la chaleur. - Revêtement anti - adhérent, très résistant. - Monture ergonomique en fonte d'inox. - Tous feux dont induction.
Voir le produit
Wok à induction 3,5 kw, ø 280 mm - AVZ0006/B
349 € HT € HT239.41 € HT-31.4%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
AVZ0006/B - Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 VTemperature : +60°C/+240°CDimension mm : 340x445x110Informations capacité : Ø 280 mm
Voir le produit
Sauteuse professionnelle 28 cm - 629505
39.5 € HT
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
629505 - Sauteuse85 H mm 280 Ø mm
Voir le produit
Wok à gaz 1 feux à poser profondeur 900 mm - WOK9G40
934 € HT € HT728.52 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
WOK9G40 - Dimensions :Nombre de brûleur/résistances : 1Puissance (kW) : 14Couleur :Inox
Voir le produit
Wok 1 feu 14 kw gaz sur placard ouvert - 70QPCVWG614
3555 € HT € HT2772.9 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
70QPCVWG614 - Largeur (mm) : 600Profondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 870Puissance totale absorbée (KW) : 14Type d'appareil : Meuble fixeEnergie : GazNombre de foyers : 1
Voir le produit
Wok 2 feux 10 kw gaz sur placard ouvert - 70QPCV2WG110
5155 € HT € HT4020.9 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
70QPCV2WG110 - Largeur (mm) : 1000Profondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 870Puissance totale absorbée (KW) : 2 x 10Type d'appareil : Meuble fixeEnergie : GazNombre de foyers : 2
Voir le produit
Sauteuse bombée en inox multicouche Affinity - De Buyer - idéale pour cuisine de réduction et sauces_0
Sauteuse bombée en inox multicouche Affinity - De Buyer - idéale pour cuisine de réduction et sauces
Prix et détails sur demande
Obtenir un devis / prix

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste