Saro Machine à glaçons modèle C 54 A - ShopDesChefs - 463-1510
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Machine à glaçons modèle C 54 A - ShopDesChefsMatériau : boîtier en acier inoxydable volet en plastique, noirPour environ 54 kg / 24 h (température ambiante de 10 °C / température de l'eau de 10 °C)36 cornets de crème glacée compacts et transparents (environ 20 g chacun) par cycleRégulation continue de la taille des cornets de crème glacéeRefroidissement par airRéservoir de stockage : 22 kg (1100 cornets de crème glacée)Programmable, avec panneau de contrôle tactileAvec cycle de désinfection et accès facile à l'intérieur pour le nettoyage / l'entretienPeut être contrôlé et surveillé via smartphone avec l'application "MyICE" pour une production constamment optimaleAlarmes acoustiques et visuelles, analyse anticipée des erreurs possiblePort USB pour les mises à jour logicielles ou le téléchargement des données HACCP, rapport d'alarme HACCPLivré avec tuyau pour raccordement à l'eau du réseau (3/4 pouce) + tuyau de vidange (Ø 20 mm)Réglage automatique économe en énergie du ventilateur du condenseur par basse température ambianteConvient pour des températures ambiantes de 10 à 40 °CConvient pour des températures de l'eau (connexion fixe) de 5 à 35 °CPeut être utilisé avec une pression d'eau de 1 à 5 barsPrêt à brancher, avec fiche SchukoConnexion : 230 V50 Hz1 Ph.0,520 kWDimensions externes : L 500 x P 580 x H 800 mmPoids (net/brut) : 42 / 50 kg4 pieds pour le nivellementDes pieds hauts optionnels peuvent être commandés : Ø 50 x H 100120 mmRéfrigérant : R290Consommation d'énergie : 23,3 kWh / 100 kgConsommation d'eau : 4,5 L / hPuissance thermique : 1,707 kWVolume d'air : 310 m³ / h
Marque : Saro
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