Salamandre électrique - plafond fixe - résistances blindées Incoloy - 4500 W - fabrication française
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Sylvain POULY
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par FURNOTEL
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Description
24084
- Alimentation : 400 V
- Fabrication : Française
- Garantie : 3 ans pièces
- Énergie : Électrique
- Alimentation : 400/3/N/T
- Thermostat : 1
- Zone de chauffe : 2
- Surface utile : 740 x 375 mm
- Puissance : 4500 W
Description de la salamandre électrique plafond fixe :
La salamandre électrique à plafond fixe est destinée aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc.). Avec ses 2 résistances blindées Incoloy (qualité supérieure), la température est stabilisée à 400°C, ce qui lui permet de :
- Décongeler,
- Dorer,
- Glacer,
- Gratiner,
- Griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l'oignon, etc.
La salamandre électrique professionnelle avec résistances blindées Incoloy se règle sans effort en fonction de la cuisson souhaitée, grâce à des crémaillères à 4 niveaux. De plus, elle possède 2 zones de chauffe indépendantes, qui peuvent être réglées à demi ou pleine puissance. Le plat inférieur est amovible avec la grille et, enfin, elle dispose d’une construction tout inox.
Support mural en option.
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Type de salamandre :
FURNOTEL
France, ATHIS-MONS, (91) Ile-de-France
FURNOTEL est sur Hellopro depuis 7 ans
Le groupe Furnotel est depuis 1996 un des leaders Français de l'importation et de la distribution d'équipements de cuisines professionnelles ainsi que de vitrines, d'agencement de magasins et de comptoirs. Le groupe Furnotel est porté par 5 grandes marques : FURNOTEL - NOSEM - AFI COLLIN LUCY - SOFRACA - ISOTECH.
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