Salamandre électrique fermée - grille 600 x 300 mm - 2 niveaux - S33 - professionnelle avec résistances blindées
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Sylvain POULY
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par FURNOTEL
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Description
S33 Salamandre électrique professionnelle fermée qui permet de gratiner ou cuire par rayonnement. Surface utile de 600 x 300 mm avec bac, grille coulissante sur glissières, 2 niveaux, contrôle de la température par régulateur et alimentation 230 V.
Description de la salamandre électrique fermée - S33
La salamandre électrique S33 fermée est destinée aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc...). Avec une source de chaleur en partie supérieure, la salamandre permet de :
- Décongeler
- Dorer
- Glacer
- Gratiner
- Griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l'oignon...
Sans préchauffage, la salamandre électrique professionnelle S33 possède 2 niveaux.
Les caractéristiques principales :
- Permet de gratiner ou cuire par rayonnement
- Résistances blindées en plafond
- Fermée sur 3 côtés
- Surface utile : 600 x 300 mm avec bac
- Hauteur utile max : 210 mm
- Grille coulissante sur glissières et avec 2 niveaux
- Réglable en hauteur de 100 à 260 mm
- Alimentation : Mono 230 V + T
Caractéristiques techniques :
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Alimentation | Mono 230 V + T |
| Dimensions (L x P x H) | 760 x 360 x 470 mm |
| Surface utile | 600 x 300 mm |
| Hauteur réglable | 100 à 260 mm |
| Nombre de niveaux | 2 |
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