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Saladette à poser

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Saladette à poser

800 produits trouvés
Un des équipements et matériels de cuisine communément utilisé dans le domaine de la restauration collective, une saladette à poser combine les performances d’un réfrigérateur et l’esthétique d’une vitrine d’exposition. Sa principale fonction consiste par ailleurs à garder les ingrédients, plats et préparations au frais. 
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1150€ HT1000.5€ HT-13%
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Saladette Réfrigérée 7X GN 1/4 H 150 mm, +2°/+8°C - Mastro - 0651637950406

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Saladette 3 portes positive avec compartiment gn sur le dessus 390 l hauteur 885 mm - S903-CT

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1699€ HT1053.38€ HT-38%
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CORECO Vitrinette D'Exposition - Presentoir A Ingredients Avec Vitre Pare Haleine - +2/+80 - 1795X336X436 - Inox  - Capacite 8 Bacs Gn1/4 EI180-1/4 -

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Saladette Réfrigérée 3 Portes Avec Vitre Frontale - AFI Collin Lucy - AAS903V - AAS903V

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Saladette réfrigérée 6 tiroirs gn1/1 inox 342 l - CRD 96A - CH

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Saladette GN 1/1 Positive 4 Portes Groupe Logé Plan de Travail Inox - Coldline - inox 0645760188713

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CORECO Vitrinette D'Exposition - Presentoir A Ingredients Avec Couvercle Inox - +2/+80 - 2545X336X545 - Inox  - Capacite 12 Bacs Gn1/4 EI250-T-1/4 - A

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Vitrine réfrigérée à poser 8 bacs gn 1/4 positive profondeur 335 mm - TRIVRX1800/330

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735€ HT580.65€ HT-21%
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Polar Table inox réfrigérée positive 1 x GN 1/1, 125 W, 220 V - MONO - GH333

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SÉRIE G. REMARQUE : Cet appareil est destiné à être utilisé à des températures ambiantes allant jusqu'à 30°C. Les meubles réfrigérés POLAR Série G sont conçus pour une utilisation ...

Vitrine réfrigérée à poser 4 bacs gn 1/3 positive profondeur 395 mm - TRIVRX1200/380

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680€ HT537.2€ HT-21%
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TRIVRX1200/380 - Dimensions :1200x395x435 Capacité : 4 bacs GN 1/3 Température : +2/+8°C Réfrigérant : R600 Refroidissement :Statique Profondeur des bacs : 150 mm Profondeur max des bacs GN : ...

Saladette à poser 4x GN 1/3 CSAP413 Casselin - CSAP413

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Saladette à ingrédients professionnelle inox 5 bacs gn 1/3 avec couvercle inox longueur 1495 mm - EI150-T-1/3

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2170€ HT1323.7€ HT-39%
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EI150 - T - 1/3 - Saladette à ingrédients inox Dimensions (LxPxH) (mm) : 1495x396x605 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Avec couvercle inox Température (°C) : (+2) / (+8) Capacité : 5 ...

CORECO Meuble Saladette Haut Rendement 3 Portes - -2/+8 - 1837X805X1242 - Interieur Et Exterieur Inox Aisi 304 - Capacite 27 Gn1/6 SDTP-72-27 - Acier

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Meuble saladette - Série Haut rendement - Série Top + - Température - 2°/+8°C - 3 portes pleines - Capacité 27 bacs GN1/6 - Capacité 600L - Extérieur et intérieur en inox (sauf ...

Saladette a poser couvercle en inox 2000 mm bacs 1/3gn x 9 - bac non inclus - 7450.0035

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805€ HT561.89€ HT-30.2%
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7450.0035 - Largeur (mm): 2000 Profondeur (mm): 395 Dim. LxPxH intérieur (mm): 1645x305x155 Hauteur (mm): 225 Plage de température (° C): +2/+7 Contenu du GN: 9x 1/3 Bac non inclus

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Saladette réfrigérée 3 portes 4x gn 1/1 vitre droite pro line - 7489.5155

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7489.5155 - Type: Pro Line Largeur (mm): 1865 Profondeur (mm): 700 Hauteur (mm): 850 Liquide de refroidissement: R 134 A Plage de température (° C): - 2/+8

CORECO Vitrinette D'Exposition - Presentoir A Ingredients Avec Vitre Pare Haleine - +2/+80 - 1345X336X436 - Inox  - Capacite 5 Bacs Gn1/4 EI135-1/4 -

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Présentoir à ingrédients 1/4 - Gamme pare - haleine - Tout inox 18/10 pour recevoir 5 bacs GN 1/4 profondeur 150 mm (bacs non fournis) - hermostat electronique avec afficheur digital, spécial ...

Vitrine à ingredients réfrigérée à poser positive sans vitrage pour bacs gn 1/3 prof. 380 - YP2513NL

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1989€ HT1432.08€ HT-28%
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YP2513NL - Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur Angles intérieurs arrondis classe climatique 5 Alimentation : 220 / 240 V Dimensions (LxPxH) (mm) : 2560x380x275 Bac non ...

Du fait notamment de son design et de son fonctionnement, on désigne souvent une saladette à poser par diverses appellations, comme une saladette réfrigérée à poser, un meuble saladette, une vitrine à ingrédients réfrigérée ou un comptoir de préparation réfrigéré. Il s’agit surtout d’un équipement conçu pour faciliter l’accès soit aux ingrédients, soit aux préparations.
 
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Estimation de prix
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À quoi sert une saladette à poser ?

Une saladette à poser se destine à être installée aussi bien dans une salle pour du libre service que dans une cuisine. Ce type d’appareil aide notamment les cuisiniers en facilitant l’accès aux différents ingrédients indispensables à leurs préparations, comme les salades, les pâtes, les sauces ou des fruits. Cependant, elle peut également être placée dans une salle de réception pour que les invités puissent aisément se servir des différentes préparations à leurs souhaits.
 
Aussi, plusieurs fonctionnalités accompagnent l’appareil pour assurer le maintien de chaque type d’ingrédients ou de plats à la température optimale. Parmi les options les plus populaires disposées figurent notamment :
  • La réfrigération statique à +2 ou à + 8 °C
  • Le dégivrage automatique
  • La condensation intégrée
Ainsi, une saladette à poser intéresse différents types de métiers, tels que :
  • Les boulangers
  • Les pâtissiers
  • Les snacks
  • Les pizzerias
  • Les sandwicheries
  • Les foodtrucks
  • Les bars à salades
  • Les restaurants.

Quels sont les différents types de saladettes à poser existants ?

Selon les dimensions de l’appareil, il existe :
  • La mini saladette à poser
  • La saladette à poser 120 cm
  • La saladette à poser 150 cm
  • La saladette à poser 180 cm
  • La saladette à poser 200 cm.

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