Saladette à poser

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Un des équipements et matériels de cuisine communément utilisé dans le domaine de la restauration collective, une saladette à poser combine les performances d’un réfrigérateur et l’esthétique d’une vitrine d’exposition. Sa principale fonction consiste par ailleurs à garder les ingrédients, plats et préparations au frais.

Saladette de preparation refrigeree tropicalisé gn1/1 positive sans plan de travail groupe logé 4 portes 599 litres - TS211MD-2

5105.45€ HT-21.2%

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TS211MD - 2 - Construction monocoque tout inox 18/10 arrière et dessus comprisAngles intérieurs arrondisClasse climatique 5Isolation 60 mm sans CFCÉvaporateur ventilé traité anti - ...

Présentoir réfrigéré macro pour bacs gn 1/4 de 150 mm série eco 1270x330x230 - PR6/4

852€ HT-20%

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PR6/4 - Présentoir réfrigéré MACRO pour bacs GN 1/4 de 150 mm Dimension (mm): 1270x330x230 Puissance (W): 130 Gaz refrigerant: R134A Reference : PR6/4 Bac non inclus

Saladette réfrigérée professionnelle 700 positive 4 portes pour bacs 1/6 - MFEI70-225-1/6

4199.31€ HT-38.2%

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MFEI70 - 225 - 1/6 - Saladette réfrigéréeDimensions (LxPxH) (mm) : 2245x705x1053Alimentation : 230/1/50Disposition : Dessus inoxTempérature (°C) : 0 / (+8)Porte : 4Capacité : 13 bacs GN ...

Saladette 2 portes avec vitrine réfrigérée gn surélevée 300l - 232880

913.5€ HT-13%

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232880 - Matériel de restauration professionnelle cÂ'est donnéSaladette 2 portes avec vitrine réfrigérée GN surélevée 300LPlage de temperature - 2°/8°C Voltage: 230 Puissance W: 310 mm ...

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Saladette a ingrédients a poser gn 1/4 x10 2000x335x435 - THV2000330

532.95€ HT-45%

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THV2000330 - VITRINE RÉFRIGÉRÉES PROFESSIONNEL GN 1/4 x10 2000x335x435 LxPxH (mm) : 2000x335x435 Capacité (L) : GN 1/4 x10 Température (°C) : - 2 / +8 Evaporation : Statique Puissance ...

Saladette de preparation refrigeree tropicalisé gn1/1 positive avec plan de travail adossé groupe logé 2 portes 280 litres - TA131MD-2

4155.91€ HT-21.2%

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TA131MD - 2 - Construction monocoque tout inox 18/10 arrière et dessus comprisAngles intérieurs arrondisClasse climatique 5Isolation 60 mm sans CFCÉvaporateur ventilé traité anti - ...

Saladette à ingrédients professionnelle inox 12 bacs gn 1/4 avec couvercle inox - EI250-T-1/4

1640.79€ HT-38.2%

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EI250 - T - 1/4 - Saladette à ingrédients inox Dimensions (LxPxH) (mm) : 2545x336x545 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Avec couvercle inox Température (°C) : (+2) / (+8) Capacité : 12 ...

Vitrine à ingredients réfrigérée à poser positive avec vitrage pour bacs gn 1/3 prof. 380 - VP209NL-2

1495.01€ HT-30.4%

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VP209NL - 2 - Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur Angles intérieurs arrondis classe climatique 5 Alimentation : 220 / 240 V Dimensions (LxPxH) (mm) : 2005x380x485 Bac ...

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Demande groupée

Saladette professionnelle 3 portes avec vitrine réfrigérée en verre 570l - 232798

1474.65€ HT-13%

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232798 - Courant : MonophaséPuissance : 310 WPlage de température : 2/8°CLiquide réfrigérant : R600aMatériaux : InoxDimensions (L x P x H) : 1365x700x1300 mm

Saladette tropicalisée bacs gn1/6 x12 - MSF8302GR

1996.8€ HT-36%

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MSF8302GR - Saladette tropicalisée pour bacs GN1/6 x12 inclus avec planche en polypropylène fournie de série: - Dimensions: 1225x762x1124 - Capacité: 380 L - Température: - 2°C/+8°C - ...

Saladette a ingrédients a poser gn 1/3 x9 2000x395x435 - bac non inclus - THV2000380

534.06€ HT-46%

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THV2000380 - VITRINE RÉFRIGÉRÉES PROFESSIONNEL GN 1/3 x9 2000x395x435 LxPxH (mm) : 2000x395x435 Capacité (L) : GN 1/3 x9 Température (°C) : - 2 / +8 Evaporation : Statique Puissance ...

Saladette réfrigérée vitrée avec étagère 2 portes - 7950.5105

762.75€ HT-32.2%

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7950.5105 - Capacité: 240L - Dimensions ext: 900x700x850 - Dimensions int: 1295x595x455 - Température: +2°C / +8°C - Gaz réfrigérant: R600a - Dégivrage: Automatique

Saladette 6 tiroirs gn 1/1 - 1365x700x880 mm - CSA6T

2225.08€ HT-28.2%

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CSA6T - Dimensions (LxPxH) (mm) :1365x700x880Capacité : 149 LPuissance : 230 W / 230 V Gaz réfrigérant : R 290

Présentoir à ingrédients comptoir vitré réfrigéré 6 bacs gn1/4 - ESL3861GR-V

487.04€ HT-36%

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ESL3861GR - V - Présentoir à ingrédients comptoir vitré réfrigéré 6 bacs GN1/4 Dimensions : 1405x335x465 Gaz réfrigérant: R600a Température: +2°C/+8°C Dégivrage : Automatique Courant ...

Saladette à ingrédient à poser gn 4x1/3 gn 1x1/9 avec couvercle inox - SY132G/CP9

907.18€ HT-33%

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SY132G/CP9 - Dimensions (mm) : 1330x384x387/401 Tension (V) : 230 Température (°C) : 0/+8 Bac non inclus

Vitrine positive à ingredients a poser vitrage droit pour 9 bacs gn 1/3 110 w - V21GN13X

782.48€ HT-21.2%

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V21GN13X - Construction inox AISI 304 Thermostat électronique Dégivrage automatique Épaisseur dÂ'isolation 40 mm Alimentation : Mono 230 V + T Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x395x439 Bac non ...

Vitrine réfrigérée à poser 5 bacs gn 1/4 positive profondeur 335 mm - TRIVRX1200/330

542.4€ HT-20%

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TRIVRX1200/330 - Vitrine réfrigérée à poser 5 bacs GN 1/4 positive Dimensions :1200x335x435 Capacité : 5 bacs GN 1/4 Température : +2/+8°C Réfrigérant : R600 Refroidissement : Statique ...

Présentoir à ingrédients réfrigéré couvercle inox pour 7 bacs gn1/4 - bac non inclus - ESL3883GR-S

512€ HT-36%

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ESL3883GR - S - Présentoir à ingrédients réfrigéré couvercle inox pour 7 bacs GN1/4 - Dimensions : 1505x335x300 - Gaz réfrigérant : R600a - Température: +2°C/+8°C Bac non inclus

Saladette à poser 7x gn 1/4 - 1500x335x426 mm - CSAP714

753.18€ HT-28.2%

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CSAP714 - Dimensions (LxPxH) (mm) :1500x335x426 Puissance : 125 W / 230 V Gaz réfrigérant : R600a Bac non inclus

Saladette réfrigérée vitrée avec étagère 3 portes - 7950.5110

881.4€ HT-32.2%

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7950.5110 - Capacité: 368L Dimensions ext: 1365x700x850 Dimensions int: 1295x595x455 Température: +2°C / +8°C Gaz réfrigérant: R290 Dégivrage: Automatique

Saladette réfrigérée professionnelle 800 positive 3 portes pour bacs 1/3 - MFEI80-200

4057.17€ HT-38.2%

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MFEI80 - 200 - Saladette réfrigéréeDimensions (LxPxH) (mm) : 2020x800x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Dessus inoxTempérature (°C) : 0 / (+8)Porte : 3Capacité : 10 bacs GN 1/3Capacité ...

Saladette de preparation refrigeree tropicalisé gn1/1 positive avec plan de travail adossé groupe logé 1 porte 120 litres - TA091MD-2

3629.53€ HT-21.2%

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TA091MD - 2 - Construction monocoque tout inox 18/10 arrière et dessus comprisAngles intérieurs arrondisClasse climatique 5Isolation 60 mm sans CFCÉvaporateur ventilé traité anti - ...

Pack saladette inox frigorifique gaz r600a : 3 portes avec 6 tiroirs compact line - SA3/R6_3XGC1/2/R6

2285.63€ HT-27%

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SA3/R6_3XGC1/2/R6 - Pack saladette frigorifique gaz R600A 3 portes - Composé de: 1x SA3/R6 3x GC1/2/R6 Dimensions (LxPxH) (mm) : 1365 x 700 x 857/890 Température : +2°+8° Classe ...

Saladette 3 portes gn 1/1 - 1365x700x880 mm - CSA3P

1363.48€ HT-28.2%

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CSA3P - Dimensions (LxPxH) (mm) :1365x700x880Capacité : 239 LPuissance : 230 W / 230 V Gaz réfrigérant : R 290

Saladette a poser 2000 mm bacs 1/4 gn x 10 - bac non inclus - 7450.0013

532.23€ HT-32.2%

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7450.0013 - Largeur (mm): 2000 Profondeur (mm): 335 Hauteur (mm): 435 Liquide de refroidissement: R 600 A Plage de température (° C): +2 / +8 Contenu du GN: 10 x 1/4 - Bac non inclus

Saladette réfrigérée 5 bacs gn 1/3 pour tables à pizza tpz - 1500x389x457 - VR153V

1057.3€ HT-22.2%

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VR153V - Saladette réfrigérée 5 bacsDimensions (LxPxH) (mm) : 1500x389x457Puissance (W) : 220Gaz réfrigérant : R455ATempérature : +3°C/+5°C

Saladette avec 2 portes gn 1/1 et couvercle, 6x gn 1/3 + 2x gn 1/4 h=150 mm, 0°/+8°c - 9789C

686.17€ HT-41%

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9789C - Metro cuisine professionnelle cÂ'est donné l'incontournable Saladette avec 2 portes GN 1/1 et couvercle, 6x GN 1/3 + 2x GN 1/4 h=150 mm, 0°/+8°C de reference Virtus 9789CAlimentation : ...

Présentoir réfrigéré gastro pour bacs gn 1/1 de 150 mm série eco 600x400x350 - PR1/1

840.8€ HT-20%

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PR1/1 - Présentoir réfrigéré GASTRO pour bacs GN 1/1 de 150 mm Dimension (mm): 600x400x350 Puissance (W): 130 Gaz refrigerant: R134A Reference : PR1/1 Bac non inclus

Vitrine à ingredients réfrigérée à poser positive avec vitrage pour bacs gn 1/4 prof. 320 - VP209N-2

1626.43€ HT-21.2%

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VP209N - 2 - Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur Angles intérieurs arrondis classe climatique 5 Alimentation : 220 / 240 V Dimensions (LxPxH) (mm) : 2005x322x485 Bac ...

Saladette a ingrédients a poser gn 1/4 x8 1800x335x435 - THV1800330

450.45€ HT-45%

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THV1800330 - VITRINE RÉFRIGÉRÉES PROFESSIONNEL GN 1/4 x8 1800x335x435 LxPxH (mm) : 1800x335x435 Capacité (L) : GN 1/4 x8 Température (°C) : - 2 / +8 Evaporation : Statique Puissance ...

Saladette professionnel 2 portes positive statique avec vitre droite 176 l - THS900VG

593.46€ HT-46%

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THS900VG - LxPxH (mm) : 900x700x1330 Capacité (L) : 176 Température (°C) : +2 / +8 Evaporation : Statique Tension (V) : 230

Saladette a ingrédients a poser avec capot gn 1/4 x5 1200x335x255 - THVD1200330

448.99€ HT-19.68%

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THVD1200330 - VITRINE RÉFRIGÉRÉES PROFESSIONNEL AVEC CAPOT GN 1/4 x5 1200x335x255 LxPxH (mm) : 1200x335x255 Capacité (L) : GN 1/4 x5 Température (°C) : - 2 / +8 Evaporation : Statique ...

Saladette réfrigérée à poser pour 7 bacs gn1/4 longueur 1600mm - 7950.5119

448€ HT-20%

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7950.5119 - Capacité: 7x 1/4 - Dimensions: 1600x335x435 - Température: +2°C / +8°C - Réfrigérant: R600a - Dégivrage: Automatique - Alimentation: Monophasé Bac non inclus

Saladette réfrigérée professionnelle inox 700 positive 5 portes avec pare-haleine 560 litres - MFK-220

4610.28€ HT-38.2%

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MFK - 220 - Saladette réfrigéréeDimensions (LxPxH) (mm) : 2265x700x890Alimentation : 230/1/50Disposition : Avec pare - haleine en verreTempérature (°C) : 0 / (+8)Porte : 5Capacité : 30 bacs ...

Pack saladette : table de préparation 3 portes avec 6 tiroirs gaz r600a compact line - SALP3/R6_3XGC1/2/R6

2496.6€ HT-27%

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SALP3/R6_3XGC1/2/R6 - Magasin professionnel cuisine la référence notre référence Pack saladette : table de préparation 3 portes avec 6 tiroirs gaz R600A compact line Caractéristique ...

Pack saladette : table de préparation 2 portes avec 4 tiroirs gaz r600a compact line - SALP2/R6_2XGC1/2/R6

1694.33€ HT-27%

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SALP2/R6_2XGC1/2/R6 - Matériel professionnel restauration vaste choix de vous propose Pack saladette : table de préparation 2 portes avec 4 tiroirs gaz R600A compact line Ce qu'il faut savoir : ...

Saladette 3 portes - 232026

1261.5€ HT-13%

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232026 - Matériels professionnels restauration a un prix jamais vu Réfrigerateur comptoir avec trois portes Kitchen Line 380 L 1360x700x(H)850 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques ...

Saladette 2 portes positive eco bacs gn1/1 - 7950.5050

606.81€ HT-32.2%

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7950.5050 - Capacité: 240L - Dimensions ext: 900x700x876 - Dimensions int: 830x595x455 - Température: +2°C / +8°C - Gaz réfrigérant: R600a - Dégivrage: Automatique

Saladette 2 portes pour 5 bacs gn1/6 couvercle inox - 7950.5058

667.83€ HT-32.2%

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7950.5058 - Capacité: 240L - Dimensions ext: 900x700x970 - Dimensions int: 830x595x455 - Température: +2°C / +8°C - Gaz réfrigérant: R600a - Dégivrage: Automatique

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Du fait notamment de son design et de son fonctionnement, on désigne souvent une saladette à poser par diverses appellations, comme une saladette réfrigérée à poser, un meuble saladette, une vitrine à ingrédients réfrigérée ou un comptoir de préparation réfrigéré. Il s’agit surtout d’un équipement conçu pour faciliter l’accès soit aux ingrédients, soit aux préparations.

Comptez plus de 350 euros le prix d’une saladette à poser, selon le modèle choisi et les différentes options intégrées.

Estimation de prix

Plus de 350 euros

À quoi sert une saladette à poser ?

Une saladette à poser se destine à être installée aussi bien dans une salle pour du libre service que dans une cuisine. Ce type d’appareil aide notamment les cuisiniers en facilitant l’accès aux différents ingrédients indispensables à leurs préparations, comme les salades, les pâtes, les sauces ou des fruits. Cependant, elle peut également être placée dans une salle de réception pour que les invités puissent aisément se servir des différentes préparations à leurs souhaits.

Aussi, plusieurs fonctionnalités accompagnent l’appareil pour assurer le maintien de chaque type d’ingrédients ou de plats à la température optimale. Parmi les options les plus populaires disposées figurent notamment :

La réfrigération statique à +2 ou à + 8 °C
Le dégivrage automatique
La condensation intégrée

Ainsi, une saladette à poser intéresse différents types de métiers, tels que :

Les boulangers
Les pâtissiers
Les snacks
Les pizzerias
Les sandwicheries
Les foodtrucks
Les bars à salades
Les restaurants.

Quels sont les différents types de saladettes à poser existants ?

Selon les dimensions de l’appareil, il existe :

La mini saladette à poser
La saladette à poser 120 cm
La saladette à poser 150 cm
La saladette à poser 180 cm
La saladette à poser 200 cm.

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Saladette à poser

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