Saladette à poser

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Un des équipements et matériels de cuisine communément utilisé dans le domaine de la restauration collective, une saladette à poser combine les performances d’un réfrigérateur et l’esthétique d’une vitrine d’exposition. Sa principale fonction consiste par ailleurs à garder les ingrédients, plats et préparations au frais.

Saladette réfrigérée à poser pour 5 bacs gn1/4 - 1200x335x435 mm - 7950.5115

393.75€ HT-25%

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7950.5115 - Saladette réfrigérée à poser - Capacité : 5x 1/4 - Dimensions : 1200x335x435 - Température : +2°C / +8°C - Réfrigérant : R600a - Dégivrage : Automatique - Alimentation ...

Saladette a ingrédients a poser gn 1/3 x6 1400x395x435 - THV1400380

404.13€ HT-43%

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THV1400380 - VITRINE RÉFRIGÉRÉES PROFESSIONNEL GN 1/3 x6 1400x395x435 LxPxH (mm) : 1400x395x435 Capacité (L) : GN 1/3 x6 Température (°C) : - 2 / +8 Evaporation : Statique Puissance ...

Saladette 3 portes pour 4 bacs gn1/1 - 7950.5055

837.6€ HT-30.2%

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7950.5055 - Capacité: 368L - Dimensions ext: 1365x700x876 - Dimensions int: 1295x595x455 - Température: +2°C / +8°C - Gaz réfrigérant: R290 - Dégivrage: Automatique

Saladette à ingrédient à Poser réfrigérée +2/+10 - 1200x370x240 mm - VR P 1200

1075.9€ HT-30%

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VR P 1200 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x370x240 Puissance frigorifique (W) : 144 Volume brut (L) : 38 Gaz réfrigérant : R290 Plage de température (°C) : +2 à +10 Bac non inclus

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Saladette réfrigérée à poser pour 9 bacs gn1/3 - bac non inclus - 7950.5133

526.99€ HT-30.2%

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7950.5133 - Capacité: 9x 1/3 - Dimensions: 2000x395x435 - Température: +2°C / +8°C - Réfrigérant: R600a - Dégivrage: Automatique - Alimentation: Monophasé Bac non inclus

Saladette 3 portes - 232026

1300.65€ HT-13%

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232026 - Matériels professionnels restauration a un prix jamais vu Réfrigerateur comptoir avec trois portes Kitchen Line 380 L 1360x700x(H)850 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques ...

Saladette de préparation réfrigérée 2 portes capot inox - 7950.0105

603.77€ HT-30.2%

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7950.0105 - Type: Compact Line Largeur (mm): 900 Profondeur (mm): 700 Hauteur (mm): 870 Dim. LxPxH intérieur (mm): 830X590X456 Liquide de refroidissement: R 600 A Plage de température (° C): +2 ...

Présentoir réfrigéré macro pour bacs gn 1/4 de 150 mm série eco 1270x330x230 - PR6/4

841.35€ HT-21%

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PR6/4 - Cuve arrondie Entretien facile Froid statique Dimension (mm): 1270x330x230 Puissance (W): 130 Gaz refrigerant: R134A Reference : PR6/4 Bac non inclus

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Vitrine horizontale réfrigérée gn1/3 inox couvercle verre trempé 33l - VRX 10/38 - CH

618.19€ HT-25%

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VRX 10/38 - CH - Vitrine horizontale réfrigérée Nombre de bacs gn : 2 x GN1/3 + 1 x GN1/2 - Bac non inclus Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x395x440 Capacité (L) : 33 Température : +2° / ...

Saladette à ingrédient à poser gn 8x1/3 + gn 1x1/9 avec vitrine - SY198G/PP9

960.96€ HT-34%

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SY198G/PP9 - Dimensions (mm) : 2020x384x387/401 Tension (V) : 230 Température (°C) : 0/+8 Bac non inclus

Saladette 2 portes avec vitrine réfrigérée gn surélevée 300l - 232880

952.65€ HT-13%

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232880 - Matériel de restauration professionnelle cÂ'est donnéSaladette 2 portes avec vitrine réfrigérée GN surélevée 300LPlage de temperature - 2°/8°C Voltage: 230 Puissance W: 310 mm ...

Saladette réfrigérée à poser pour 6 bacs gn1/4 - 7950.5117

408.75€ HT-25%

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7950.5117 - Capacité: 6x 1/4 - Dimensions: 1400x335x435 - Température: +2°C / +8°C - Réfrigérant: R600a - Dégivrage: Automatique - Alimentation: Monophasé Bac non inclus

Vitrine horizontale réfrigérée gn1/3 inox couvercle acier inox 83l - VRX 20/38S/S - CH

598.65€ HT-42%

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VRX 20/38S/S - CH - Vitrine horizontale réfrigérée Nombre de bacs gn : 9 x GN1/3 Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x395x281 Capacité (L) : 83 Température : +2° / +8° Gaz réfrigérant : ...

Saladette 2 tiroirs gn 1/1 - 450x700x890 mm - CSA2T

935.28€ HT-28%

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CSA2T - Dimensions (LxPxH) (mm) :450x700x890Capacité : 50 LPuissance : 74 W / 230 V Gaz réfrigérant : R 600A

Vitrine horizontale réfrigérée gn1/4 inox couvercle verre trempé 58l - VRX 18/33 - CH

673.31€ HT-25%

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VRX 18/33 - CH - Vitrine horizontale réfrigérée Nombre de bacs gn : 8 x GN1/4 Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x335x440 Capacité (L) : 58 Température : +2° / +8° Gaz réfrigérant : R600a ...

Saladette réfrigérée - 2 portes - ext/int inox- structure vitrée - - AAS900V

862.68€ HT-21%

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AAS900V - Intérieur et extérieur en inox Thermostat digital Pieds réglables Dimension (mm): 900x700x850 Puissance (W): 180 Capacité (L): 240 Gaz refrigerant: R290 Reference : AAS900V

Vitrine positive à ingredients a poser couvercle inox pour 8 bacs gn 1/3 110 w - VRC181GN13X

607.68€ HT-28%

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VRC181GN13X - Construction inox AISI 304 Thermostat électronique Dégivrage automatique Épaisseur dÂ'isolation 40 mm Alimentation : Mono 230 V + T Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x395x281 ...

Saladette a ingrédients a poser gn 1/4 x7 1600x335x435 - THV1600330

438.33€ HT-43%

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THV1600330 - VITRINE RÉFRIGÉRÉES PROFESSIONNEL GN 1/4 x7 1600x335x435 LxPxH (mm) : 1600x335x435 Capacité (L) : GN 1/4 x7 Température (°C) : - 2 / +8 Evaporation : Statique Puissance ...

Saladette positive tropicalisée 10 bacs gn 1/3 avec 3 portes - 420 l - 1870x700x985/1055 - SR3P

2974.14€ HT-22%

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SR3P - Saladette positive tropicalisée 10 GN 1/3 Dimensions (LxPxH) (mm) : 1870x700x1055 Puissance (W) : 400 Gaz réfrigérant : R455A Température : + 2°C / + 8°C

Saladette à poser 8x gn 1/3 - 1800x395x426 mm - CSAP813

863.28€ HT-28%

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CSAP813 - Dimensions (LxPxH) (mm) :1800x395x426 Puissance : 140 W / 230 V Gaz réfrigérant : R600a Bac non inclus

Saladette avec 3 portes gn 1/1 et structure en verre, 5x gn 1/1 h=150 mm, -2°/+8°c - BNA0069

2536.95€ HT-35%

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BNA0069 - Équipements de cuisine jamais vu son produit Saladette avec 3 portes GN 1/1 et structure en verre, 5x GN 1/1 h=150 mm, - 2°/+8°C de reference Virtus BNA0069Alimentation : ...

Saladette a ingrédients a poser avec capot gn 1/3 x6 1400x395x255 - THVD1400380

499€ HT-21.91%

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THVD1400380 - VITRINE RÉFRIGÉRÉES PROFESSIONNEL AVEC CAPOT GN 1/3 x6 1400x395x255 LxPxH (mm) : 1400x395x255 Capacité (L) : GN 1/3 x6 Température (°C) : - 2 / +8 Evaporation : Statique ...

Vitrine réfrigérée à poser 6 bacs gn 1/3 positive profondeur 395 mm - TRIVRX1500/380

563.27€ HT-21%

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TRIVRX1500/380 - Dimensions :1500x395x435 Capacité : 6 bacs GN 1/3 Température : +2/+8°C Réfrigérant : R600 Refroidissement :Statique Profondeur des bacs : 150 mm Profondeur max des bacs GN : ...

Saladette à ingrédients professionnelle inox 7 bacs gn 1/3 avec vitre pare-haleine - EI180-1/3

1439.6€ HT-39%

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EI180 - 1/3 - Saladette à ingrédients inox Dimensions (LxPxH) (mm) : 1795x396x436 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Avec vitre pare - haleine Température (°C) : (+2) / (+8) Capacité : 7 ...

Saladette réfrigérée à poser pour 7 bacs gn1/3 - bac non inclus - 7950.5129

480€ HT-25%

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7950.5129 - Capacité: 7x 1/3 - Dimensions: 1600x395x435 - Température: +2°C / +8°C - Réfrigérant: R600a - Dégivrage: Automatique - Alimentation: Monophasé Bac non inclus

Saladette avec vitrine incurvé 3 portes 465 l positive - AA3PP+PS

1741.95€ HT-21%

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AA3PP+PS - Dimensions :1795x700x1365Capacité : 3 bacs GN 1/1Température : - 2/+8°CRéfrigérant : R290Refroidissement :VentiléÉtagère par clayette : 1x GN 1/1Profondeur max des bacs GN : 150 ...

Saladette a ingrédients a poser gn 1/3 x4 1200x395x435 - bac non inclus - THV1200380

528.98€ HT-20.93%

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THV1200380 - VITRINE RÉFRIGÉRÉES PROFESSIONNEL GN 1/3 x4 1200x395x435 LxPxH (mm) : 1200x395x435 Capacité (L) : GN 1/3 x4 Température (°C) : - 2 / +8 Evaporation : Statique Puissance ...

Saladette a poser réfrigérée 9x gn 1/3 150mm avec vitre 1/3 compact line 2000x395xh225/435 - SY200/DV-R6

517.54€ HT-32.7%

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SY200/DV - R6 - Saladette a poser réfrigérée 9x gn 1/3 150mm Dimension mm : 2000x395xh225/435 Temperature : +2°+10° Gaz réfrigérant : R600a Classe climatique : 4 Type de refroidissement ...

Saladette à ingrédient à poser gn 6x1/4 + gn 1x1/9 avec vitrine - SX160G/PP9

873.84€ HT-34%

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SX160G/PP9 - Dimensions (mm) : 1610x324x387/401 Tension (V) : 230 Température (°C) : 0/+8 Bac non inclus

Saladette a poser couvercle en inox 1200 mm bacs 1/4gn x 5 - bac non inclus - 7450.0025

373.43€ HT-30.2%

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7450.0025 - Largeur (mm): 1200 Profondeur (mm): 335 Hauteur (mm): 225 Plage de température (° C): +2 / +7 Contenu du GN: 5 x 1/4 - Bac non inclus

Saladette réfrigérée 3 portes inox gn1/1 dessus pour pizza + 8 contenants gn1/6 416 l - CRP 93A - CH

1151.01€ HT-42%

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CRP 93A - CH - Saladette réfrigérée 3 portes Dimensions (LxPxH) (mm) : 1365x700x1090 Capacité (L) : 416 Capacité : 8 x GN 1/6 Température : +0° / +8° Gaz réfrigérant : R290 Classe ...

Saladette réfrigérée 6 tiroirs gn1/1 inox 342 l - CRD 96A - CH

2021.88€ HT-42%

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CRD 96A - CH - Saladette réfrigérée 6 tiroirs GN1/1 Nombre de portes : 3 Dimensions (LxPxH) (mm) : 1365x700x880 Capacité (L) : 342 Température : +0° / +8° Gaz réfrigérant : R290 Classe ...

Saladette à ingrédients professionnelle inox 5 bacs gn 1/4 avec vitre pare-haleine - EI135-1/4

1192.55€ HT-39%

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EI135 - 1/4 - Saladette à ingrédients inox Dimensions (LxPxH) (mm) : 1345x336x436 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Avec vitre pare - haleine Température (°C) : (+2) / (+8) Capacité : 5 ...

Saladette réfrigérée 8 bacs gn 1/3 pour tables à pizza tpz27 - 2000x389x457 - VR203V

1201.2€ HT-22%

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VR203V - Saladette réfrigérée 8 bacsDimensions (LxPxH) (mm) : 2000x389x457Puissance (W) : 220Gaz réfrigérant : R455ATempérature : +3°C/+5°C

Présentoir réfrigéré pico pour bacs gn 1/6 de 150 mm série eco 1200x240x280 - PR6/6

841.35€ HT-21%

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PR6/6 - Cuve arrondie Entretien facile Froid statique Dimension (mm): 1200x240x280 Puissance (W): 170 Gaz refrigerant: R134A Reference : PR6/6 Bac non inclus

Vitrine à ingredients réfrigérée à poser positive sans vitrage pour bacs gn 1/3 prof. 380 - YP146NL

1168.56€ HT-28%

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YP146NL - Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur Angles intérieurs arrondis classe climatique 5 Alimentation : 220 / 240 V Dimensions (LxPxH) (mm) : 1450x380x275 Bac non ...

Saladette a poser couvercle en inox 1500 mm bacs 1/4 gn x 6 - bac non inclus - 7450.0027

432.76€ HT-30.2%

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7450.0027 - Largeur (mm): 1500 Profondeur (mm): 335 Hauteur (mm): 225 Plage de température (° C): +2 / +7 Contenu du GN: 6 x 1/4 - Bac non inclus

Saladette 3 portes 8 x gn 1/6 - 1365x700x1005 mm - CSA3P816

1367.28€ HT-28%

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CSA3P816 - Dimensions (LxPxH) (mm) :1365x700x1005Capacité : 376 LPuissance : 230 W / 230 V Gaz réfrigérant : R 290

Saladette réfrigérée à poser inox 4 bacs gn 1/3 + 1 baC gn 1/2 positive - C 140 C

507.97€ HT-21%

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C 140 C - Dimensions (mm) : 1400 x 395 x 280 Gaz réfrigérant - #8201;: R134a Capacité : 4 bacs GN 1/3 + 1 bac GN 1/2 Température : + 2°C/+8°C Bac non inclus

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Du fait notamment de son design et de son fonctionnement, on désigne souvent une saladette à poser par diverses appellations, comme une saladette réfrigérée à poser, un meuble saladette, une vitrine à ingrédients réfrigérée ou un comptoir de préparation réfrigéré. Il s’agit surtout d’un équipement conçu pour faciliter l’accès soit aux ingrédients, soit aux préparations.

Comptez plus de 350 euros le prix d’une saladette à poser, selon le modèle choisi et les différentes options intégrées.

Estimation de prix

Plus de 350 euros

À quoi sert une saladette à poser ?

Une saladette à poser se destine à être installée aussi bien dans une salle pour du libre service que dans une cuisine. Ce type d’appareil aide notamment les cuisiniers en facilitant l’accès aux différents ingrédients indispensables à leurs préparations, comme les salades, les pâtes, les sauces ou des fruits. Cependant, elle peut également être placée dans une salle de réception pour que les invités puissent aisément se servir des différentes préparations à leurs souhaits.

Aussi, plusieurs fonctionnalités accompagnent l’appareil pour assurer le maintien de chaque type d’ingrédients ou de plats à la température optimale. Parmi les options les plus populaires disposées figurent notamment :

La réfrigération statique à +2 ou à + 8 °C
Le dégivrage automatique
La condensation intégrée

Ainsi, une saladette à poser intéresse différents types de métiers, tels que :

Les boulangers
Les pâtissiers
Les snacks
Les pizzerias
Les sandwicheries
Les foodtrucks
Les bars à salades
Les restaurants.

Quels sont les différents types de saladettes à poser existants ?

Selon les dimensions de l’appareil, il existe :

La mini saladette à poser
La saladette à poser 120 cm
La saladette à poser 150 cm
La saladette à poser 180 cm
La saladette à poser 200 cm.

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Saladette à poser

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