Saladette à poser

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Un des équipements et matériels de cuisine communément utilisé dans le domaine de la restauration collective, une saladette à poser combine les performances d’un réfrigérateur et l’esthétique d’une vitrine d’exposition. Sa principale fonction consiste par ailleurs à garder les ingrédients, plats et préparations au frais.

Saladette 3 portes positive avec compartiment gn sur le dessus 390 l hauteur 885 mm - S903-CT

1053.38€ HT-38%

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S903 - CT - Dimensions (mm) : 1365x700x885 Poids (kg ) : 87 Volume (L) : 390 Puissance (W) : 350 Température (°C) : +2/+8

Saladette a poser 2000 mm bacs 1/3 gn x 9 - bac non inclus - 7450.0023

598.4€ HT-32%

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7450.0023 - Largeur (mm): 2000 Profondeur (mm): 395 Hauteur (mm): 435 Liquide de refroidissement: R 600 A Plage de température (° C): +2 / +8 Contenu du GN: 9 x 1/3 - Bac non inclus

Saladette de préparation 3 portes - 1365x700x883 mm - CSAP3P

1295.28€ HT-28%

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CSAP3P - Dimensions (LxPxH) (mm) :1365x700x883Capacité : 350 LPuissance : 230 W / 230 V Gaz réfrigérant : R 290

Saladette à ingrédients professionnelle inox 8 bacs gn 1/3 avec couvercle inox - EI200-T-1/3

1482.3€ HT-39%

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EI200 - T - 1/3 - Saladette à ingrédients inox Dimensions (LxPxH) (mm) : 2020x396x605 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Avec couvercle inox Température (°C) : (+2) / (+8) Capacité : 8 ...

Le conseil de l'expert Combien coûte une saladette à poser ? Découvrir

Saladette inox s900 - 232804

865.65€ HT-13%

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232804 - Achat matériel restauration offre exclusive Saladette 2 portes 300L 900x698x(H)850 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD ...

Vitrine à ingredients réfrigérée à poser positive sans vitrage pour bacs gn 1/4 prof. 320 - YP2312N

1317.6€ HT-28%

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YP2312N - Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur Angles intérieurs arrondis classe climatique 5 Alimentation : 220 / 240 V Dimensions (LxPxH) (mm) : 2350x322x275 Bac non ...

Vitrine réfrigérée à poser 7 bacs gn 1/3 positive profondeur 395 mm - TRIVRX1600/380

588.55€ HT-21%

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TRIVRX1600/380 - Dimensions :1600x395x435 Capacité : 7 bacs GN 1/3 Température : +2/+8°C Réfrigérant : R600 Refroidissement :Statique Profondeur des bacs : 150 mm Profondeur max des bacs GN : ...

Pack saladette : table de préparation 3 portes avec 2 tiroirs gaz r600a compact line - SALP3/R6_GC1/2/R6

1411.82€ HT-27%

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SALP3/R6_GC1/2/R6 - Matériel de cuisine pro garantie sav et prix l'indispensable Pack saladette : table de préparation 3 portes avec 2 tiroirs gaz R600A compact line Ce qu'il faut savoir : ...

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Demande groupée

Saladette à ingrédients réfrigérée 5x gn 1/3 + 1x gn 1/2 h=150 mm, +2°/+8°c - 9964CV

594.14€ HT-39%

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9964CV - Fournitures restaurant colle à votre budget vous propose saladette à ingrédients réfrigérée 5x GN 1/3 + 1x GN 1/2 h=150 mm, +2°/+8°C de reference Virtus 9964CV Alimentation : ...

Saladette professionnel 2 portes 288 l avec plan de travail en granit et emplacement pour gn 1/6 x5 - THPS900

626.43€ HT-43%

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THPS900 - SALADETTE PROFESSIONNEL AVEC PLAN DE TRAVAIL ET COUVERCLE POUR GN 1/6 x5 LxPxH (mm) : 900x700x870+210 Capacité (L) : 288 Température (°C) : +2 / +8 Evaporation : Statique Puissance ...

Saladette professionnelle 3 portes positive avec emplacement pour gn 1/6 x8 - THPS300

945.63€ HT-43%

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THPS300 - SALADETTE PROFESSIONNEL AVEC COUVERCLE POUR GN 1/6 x8 LxPxH (mm) : 1365x700x870 Capacité (L) : 368 Température (°C) : +2 / +8 Evaporation : Statique Puissance électrique (W) :400 ...

Vitrine positive à ingredients a poser vitrage droit pour 4 bacs gn 1/3 110 w - V121GN13X

561.6€ HT-28%

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V121GN13X - Construction inox AISI 304 Thermostat électronique Dégivrage automatique Épaisseur dÂ'isolation 40 mm Alimentation : Mono 230 V + T Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x395x439 ...

Saladette réfrigérée professionnelle 700 positive 3 portes pour bacs 1/4 - MFEI70-180

3675.25€ HT-39%

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MFEI70 - 180 - Saladette réfrigéréeDimensions (LxPxH) (mm) : 1795x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Dessus inoxTempérature (°C) : 0 / (+8)Porte : 3Capacité : 10 bacs GN 1/4Capacité ...

Saladette réfrigérée 3 portes gn1/1 inox + 8 contenants gn1/6 389 l - CRS 93A - CH

1110.53€ HT-45%

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CRS 93A - CH - Saladette réfrigérée 3 portes Capacité : 8 contenants GN1/6 avec couvercle Dimensions (LxPxH) (mm) : 1365x700x1005 Capacité (L) : 389 Température : +0° / +8° Gaz ...

Vitrine à ingredients réfrigérée à poser positive sans vitrage pour bacs gn 1/3 prof. 380 - YP188NL

1260.72€ HT-28%

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YP188NL - Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur Angles intérieurs arrondis classe climatique 5 Alimentation : 220 / 240 V Dimensions (LxPxH) (mm) : 1795x380x275 Bac non ...

Saladette à ingrédients professionnelle inox 5 bacs gn 1/3 avec vitre pare-haleine longueur 1345 mm - EI135-1/3

1293.2€ HT-39%

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EI135 - 1/3 - Saladette à ingrédients inox Dimensions (LxPxH) (mm) : 1345x396x436 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Avec vitre pare - haleine Température (°C) : (+2) / (+8) Capacité : 5 ...

Structure frigorifique gn 1/1 hauteur 150 mm white line gn 400x600xh350 - GASTRO-R6

688.39€ HT-27%

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GASTRO - R6 - Structure frigorifique GN 1/1 hauteur 150 mm Température : +2° +10° Réfrigérant : R134A Thermostat : électronique Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600xh350 Tension : Monophasé ...

Saladette réfrigérée à poser pour 7 bacs gn1/4 longueur 1500mm - 7950.5118

492€ HT-20%

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7950.5118 - Capacité: 7x 1/4 - Dimensions: 1500x335x435 - Température: +2°C / +8°C - Réfrigérant: R600a - Dégivrage: Automatique - Alimentation: Monophasé Bac non inclus

Saladette pizza avec 2 portes et 7 tiroirs 280l - 232842

2344.65€ HT-13%

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232842 - Matériel pour restaurant prix abordable Saladette pizza avec 2 portes et 7 tiroirs 280L Plage de temperature - 2°/8°C Voltage: 230 Puissance W: 250 mm 2020x800x(H)1110 Retrouvez ici ...

Saladette a poser réfrigérée 9x gn 1/3 150mm avec vitre 1/3 compact line 2000x395xh225/435 - SY200/DV-R6

517.54€ HT-32.7%

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SY200/DV - R6 - Saladette a poser réfrigérée 9x gn 1/3 150mm Dimension mm : 2000x395xh225/435 Temperature : +2°+10° Gaz réfrigérant : R600a Classe climatique : 4 Type de refroidissement ...

Vitrine à ingredients réfrigérée à poser positive avec vitrage pour bacs gn 1/4 prof. 320 - VP2312N-2

1495.01€ HT-30.4%

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VP2312N - 2 - Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur Angles intérieurs arrondis classe climatique 5 Alimentation : 220 / 240 V Dimensions (LxPxH) (mm) : 2350x322x485 Bac ...

Vitrine réfrigérée à poser 6 bacs gn 1/3 positive profondeur 395 mm - TRIVRX1400/380

553€ HT-21%

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TRIVRX1400/380 - Dimensions :1400x395x435 Capacité : 6 bacs GN 1/3 Température : +2/+8°C Réfrigérant : R600 Refroidissement :Statique Profondeur des bacs : 150 mm Profondeur max des bacs GN : ...

Saladette réfrigérée économique 2 tiroirs gn1/1 inox 101 l - CRD 45A - CH

810.23€ HT-45%

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CRD 45A - CH - Saladette réfrigérée économique 1 porte Nombre de tiroirs : 2 Dimensions (LxPxH) (mm) : 450x700x878 Capacité (L) : 101 Température : +0° / +8° Gaz réfrigérant : R600a ...

Saladette a ingrédients a poser avec capot gn 1/3 x8 1800x395x255 - THVD1800380

444.03€ HT-43%

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THVD1800380 - LxPxH (mm) : 1800x395x255 Capacité (L) : GN 1/3 x8 Température (°C) : - 2 / +8 Evaporation : Statique Puissance électrique (W) :149 Tension (V) : 230 Bac non inclus

Saladette à ingrédient à poser gn 5x1/4 avec couvercle inox - SX132G/CP9

858.65€ HT-35%

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SX132G/CP9 - Dimensions (mm) : 1330x324x387/401 Tension (V) : 230 Température (°C) : 0/+8 Bac non inclus

Vitrine horizontale réfrigérée gn1/4 inox couvercle acier inox 24l - VRX 12/33S/S - CH

596.93€ HT-25%

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VRX 12/33S/S - CH - Vitrine horizontale réfrigérée Nombre de bacs gn : 5 x GN1/4 Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x335x282 Capacité (L) : 24 Température : +2° / +8° Gaz réfrigérant : ...

Saladette réfrigérée à poser pour 7 bacs gn1/4 longueur 1600mm - 7950.5119

528€ HT-20%

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7950.5119 - Capacité: 7x 1/4 - Dimensions: 1600x335x435 - Température: +2°C / +8°C - Réfrigérant: R600a - Dégivrage: Automatique - Alimentation: Monophasé Bac non inclus

Saladette à ingrédient à poser gn 6x1/4 + gn 1x1/9 avec vitrine - SX160G/PP9

860.6€ HT-35%

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SX160G/PP9 - Dimensions (mm) : 1610x324x387/401 Tension (V) : 230 Température (°C) : 0/+8 Bac non inclus

Présentoir à ingrédients réfrigéré couvercle inox pour 4 bacs gn1/3 - bac non inclus - ESL3881GR-S

520.8€ HT-38%

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ESL3881GR - S - Présentoir à ingrédients réfrigéré couvercle inox pour 4 bacs GN1/3 ayant comme caractéristiques : - Dimensions : 1205x395x300 - Gaz réfrigérant: R600a - Température: ...

Saladette réfrigérée professionnelle 700 positive 4 portes pour bacs 1/4 - MFEI70-225

4242.55€ HT-39%

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MFEI70 - 225 - Saladette réfrigéréeDimensions (LxPxH) (mm) : 2245x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Dessus inoxTempérature (°C) : 0 / (+8)Porte : 4Capacité : 13 bacs GN 1/4Capacité ...

Vitrine à ingredients réfrigérée à poser positive avec vitrage pour bacs gn 1/3 prof. 380 - VP209NL-2

1495.01€ HT-30.4%

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VP209NL - 2 - Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur Angles intérieurs arrondis classe climatique 5 Alimentation : 220 / 240 V Dimensions (LxPxH) (mm) : 2005x380x485 Bac ...

Saladette tropicalisée bacs gn1/6 x12 - MSF8302GR

1934.4€ HT-38%

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MSF8302GR - Saladette tropicalisée pour bacs GN1/6 x12 inclus avec planche en polypropylène fournie de série: - Dimensions: 1225x762x1124 - Capacité: 380 L - Température: - 2°C/+8°C - ...

Vitrine horizontale réfrigérée gn1/3 inox couvercle verre trempé 73l - VRX 18/38 - CH

647.01€ HT-35%

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VRX 18/38 - CH - Vitrine horizontale réfrigérée Nombre de bacs gn : 8 x GN1/3 Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x395x440 Capacité (L) : 73 Température : +2° / +8° Gaz réfrigérant : R600a ...

Saladette de preparation refrigeree tropicalisé gn1/1 positive avec plan de travail standard groupe logé 4 portes 599 litres - TP211MD-2

4532.4€ HT-28%

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TP211MD - 2 - Construction monocoque tout inox 18/10 arrière et dessus comprisAngles intérieurs arrondisClasse climatique 5Isolation 60 mm sans CFCÉvaporateur ventilé traité anti - ...

Saladette réfrigérée à poser pour 4 bacs gn1/3 - bac non inclus - 7950.5125

476€ HT-20%

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7950.5125 - Capacité: 4x 1/3 - Dimensions: 1200x395x435 - Température: +2°C / +8°C - Réfrigérant: R600a - Dégivrage: Automatique - Alimentation: Monophasé Bac non inclus

Saladette a poser 1500 mm bacs 1/3 gn x 6 - 7450.0018

489.6€ HT-32%

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7450.0018 - Largeur (mm): 1500 Profondeur (mm): 395 Hauteur (mm): 435 Liquide de refroidissement: R 600 A Plage de température (° C): +2/ +8 Contenu du GN: 6 x 1/3 - Bac non inclus

Saladette avec vitrine incurvé 2 portes 314 l positive - AA2PP+PS

1339.84€ HT-21%

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AA2PP+PS - Dimensions :1360x700x1365Capacité : 2 bacs GN 1/1Température : - 2/+8°CRéfrigérant : R290Refroidissement :VentiléÉtagère par clayette : 1x GN 1/1Profondeur max des bacs GN : 150 ...

Saladette réfrigérée 6 bacs gn 1/4 pour tables à pizza tpz - 1500x329x457 - VR154V

994.5€ HT-22%

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VR154V - Saladette réfrigérée 6 bacsDimensions (LxPxH) (mm) : 1500x329x457Puissance (W) : 220Gaz réfrigérant : R455ATempérature : +3°C/+5°C

Saladette réfrigérée ouverte 2 portes gn1/1 inox 232 l - CR 90A - CH

671.63€ HT-45%

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CR 90A - CH - Saladette réfrigérée ouverte 2 portes Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x700x883 Capacité (L) : 232 Température : +0° / +8° Gaz réfrigérant : R600a Classe climatique : 4

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Du fait notamment de son design et de son fonctionnement, on désigne souvent une saladette à poser par diverses appellations, comme une saladette réfrigérée à poser, un meuble saladette, une vitrine à ingrédients réfrigérée ou un comptoir de préparation réfrigéré. Il s’agit surtout d’un équipement conçu pour faciliter l’accès soit aux ingrédients, soit aux préparations.

Comptez plus de 350 euros le prix d’une saladette à poser, selon le modèle choisi et les différentes options intégrées.

Estimation de prix

Plus de 350 euros

À quoi sert une saladette à poser ?

Une saladette à poser se destine à être installée aussi bien dans une salle pour du libre service que dans une cuisine. Ce type d’appareil aide notamment les cuisiniers en facilitant l’accès aux différents ingrédients indispensables à leurs préparations, comme les salades, les pâtes, les sauces ou des fruits. Cependant, elle peut également être placée dans une salle de réception pour que les invités puissent aisément se servir des différentes préparations à leurs souhaits.

Aussi, plusieurs fonctionnalités accompagnent l’appareil pour assurer le maintien de chaque type d’ingrédients ou de plats à la température optimale. Parmi les options les plus populaires disposées figurent notamment :

La réfrigération statique à +2 ou à + 8 °C
Le dégivrage automatique
La condensation intégrée

Ainsi, une saladette à poser intéresse différents types de métiers, tels que :

Les boulangers
Les pâtissiers
Les snacks
Les pizzerias
Les sandwicheries
Les foodtrucks
Les bars à salades
Les restaurants.

Quels sont les différents types de saladettes à poser existants ?

Selon les dimensions de l’appareil, il existe :

La mini saladette à poser
La saladette à poser 120 cm
La saladette à poser 150 cm
La saladette à poser 180 cm
La saladette à poser 200 cm.

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Saladette à poser

À quoi sert une saladette à poser ?

Quels sont les différents types de saladettes à poser existants ?

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