Saladette à poser

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Un des équipements et matériels de cuisine communément utilisé dans le domaine de la restauration collective, une saladette à poser combine les performances d’un réfrigérateur et l’esthétique d’une vitrine d’exposition. Sa principale fonction consiste par ailleurs à garder les ingrédients, plats et préparations au frais.

Saladette réfrigérée 2 portes gn1/1 inox avec dosseret 214 l - CRA 90A - CH

828.24€ HT-42%

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CRA 90A - CH - Saladette réfrigérée 2 portes avec dosseret Nombre de tiroirs : Sans Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x700x980 Capacité (L) : 214 Température : +0° / +8° Gaz réfrigérant : ...

Présentoir à ingrédients réfrigéré couvercle inox pour 10 bacs gn1/4 - ESL3889GR-S

590.24€ HT-38%

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ESL3889GR - S - Présentoir à ingrédients réfrigéré couvercle inox pour 10 bacs GN1/4 ayant comme caractéristiques : - Dimensions : 2005x335x300 - Gaz réfrigérant: R600a - Température: ...

Saladette à ingrédients professionnelle inox 12 bacs gn 1/4 avec couvercle inox - EI250-T-1/4

1619.55€ HT-39%

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EI250 - T - 1/4 - Saladette à ingrédients inox Dimensions (LxPxH) (mm) : 2545x336x545 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Avec couvercle inox Température (°C) : (+2) / (+8) Capacité : 12 ...

Saladette 2 portes positive 250 l 900x700x885 - S901-CT

784.3€ HT-38%

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S901 - CT - Dimensions (mm) : 900x700x885 Poids (kg ) : 68 Volume (L) : 250 Puissance (W) : 220 Température (°C) : +2/+8 Retrouvez l'ensemble des produits Cuistance ici Garantie 1 an pièces

Le conseil de l'expert Combien coûte une saladette à poser ? Découvrir

Présentoir à ingrédients réfrigéré couvercle inox pour 8 bacs gn1/4 - ESL3887GR-S

550.56€ HT-38%

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ESL3887GR - S - Présentoir à ingrédients réfrigéré couvercle inox pour 8 bacs GN1/4 ayant comme caractéristiques : - Dimensions : 1805x335x300 - Gaz réfrigérant: R600a - Température: ...

Saladette professionnelle 3 portes positive avec emplacement pour gn 1/6 x8 - THPS300

945.63€ HT-43%

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THPS300 - SALADETTE PROFESSIONNEL AVEC COUVERCLE POUR GN 1/6 x8 LxPxH (mm) : 1365x700x870 Capacité (L) : 368 Température (°C) : +2 / +8 Evaporation : Statique Puissance électrique (W) :400 ...

Saladette à ingrédient à Poser réfrigérée +2/+10 - 1450x370x240 mm - VR P 1450

1113.7€ HT-30%

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VR P 1450 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1450x370x240 Puissance frigorifique (W) : 144 Volume brut (L) : 50 Gaz réfrigérant : R290 Plage de température (°C) : +2 à +10 Bac non inclus

Saladette réfrigérée 9 bacs gn 1/4 pour tables à pizza tpz - 2000x329x457 - VR204V

1120.08€ HT-22%

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VR204V - Saladette réfrigérée 9 bacsDimensions (LxPxH) (mm) : 2000x329x457Puissance (W) : 220Gaz réfrigérant : R455ATempérature : +3°C/+5°C

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Saladette à ingrédient à Poser réfrigérée +2/+10 - 1600x370x240 mm - VR P 1600

1185.1€ HT-30%

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VR P 1600 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x370x240 Puissance frigorifique (W) : 144 Volume brut (L) : 57 Gaz réfrigérant : R290 Plage de température (°C) : +2 à +10 Bac non inclus

Saladette à ingrédient à poser gn 11x1/3 + gn 1x1/9 avec vitrine - bac non inclus - SY249G/PP9

1174.8€ HT-34%

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SY249G/PP9 - Dimensions (mm) : 2560x384x387/401 Tension (V) : 230 Température (°C) : 0/+8 Bac non inclus

Saladette réfrigérée à poser pour 6 bacs gn1/3 longueur 1400mm - 7950.5127

411.82€ HT-30.2%

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7950.5127 - Capacité: 6x 1/3 - Dimensions: 1400x395x435 - Température: +2°C / +8°C - Réfrigérant: R600a - Dégivrage: Automatique - Alimentation: Monophasé Bac non inclus

Saladette de preparation refrigeree tropicalisé gn1/1 positive sans plan de travail groupe logé 3 portes 440 litres - TS171MD-2

4001.04€ HT-28%

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TS171MD - 2 - Construction monocoque tout inox 18/10 arrière et dessus comprisAngles intérieurs arrondisClasse climatique 5Isolation 60 mm sans CFCÉvaporateur ventilé traité anti - ...

Comptoir pour saladette 2 portes ouvert pour bacs - GS92

828.46€ HT-41%

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GS92 - Comptoir pour saladette Dimensions (LxPxH) (mm) : 900 x 700 x 877 Plage de température (°C) : 2 à 10 Gaz réfrigérant : R600a Classe climatique : 4

Saladette réfrigérée ouverte 2 portes gn1/1 inox 269 l - CR 92A - CH

811.8€ HT-42%

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CR 92A - CH - Saladette réfrigérée ouverte 2 portes Dimensions (LxPxH) (mm) : 1045x700x883 Capacité (L) : 269 Température : +0° / +8° Gaz réfrigérant : R600a Classe climatique : 4

Saladette à ingrédient à poser gn 4x1/3 gn 1x1/9 avec couvercle inox - SY132G/CP9

893.64€ HT-34%

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SY132G/CP9 - Dimensions (mm) : 1330x384x387/401 Tension (V) : 230 Température (°C) : 0/+8 Bac non inclus

Vitrine positive à ingredients a poser couvercle inox pour 4 bacs gn 1/3 110 w - VRC121GN13X

516.24€ HT-28%

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VRC121GN13X - Construction inox AISI 304 Thermostat électronique Dégivrage automatique Épaisseur dÂ'isolation 40 mm Alimentation : Mono 230 V + T Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x395x281 ...

Saladette a ingrédients a poser avec capot gn 1/4 x8 1800x335x255 - THVD1800330

432.63€ HT-43%

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THVD1800330 - LxPxH (mm) : 1800x335x255 Capacité (L) : GN 1/4 x8 Température (°C) : - 2 / +8 Evaporation : Statique Puissance électrique (W) :149 Tension (V) : 230 Bac non inclus

Saladette congélateur 3 portes inox gn1/1 364 l - CNX 93V - CH

1345.89€ HT-42%

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CNX 93V - CH - Saladette congélateur 3 portes Dimensions : 1365x700x883Température : - 10° ~ - 20°C Réfrigérant : R290 Capacité : 364 L Classe climatique : 4 Classe énergétique : E

Vitrine à ingredients réfrigérée à poser positive sans vitrage pour bacs gn 1/4 prof. 320 - YP188N

1215.36€ HT-28%

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YP188N - Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur Angles intérieurs arrondis classe climatique 5 Alimentation : 220 / 240 V Dimensions (LxPxH) (mm) : 1795x322x275 Bac non ...

Saladette réfrigérée professionnelle 700 positive 2 portes pour bacs 1/4 - MFEI70-135

3053.05€ HT-39%

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MFEI70 - 135 - Saladette réfrigéréeDimensions (LxPxH) (mm) : 1345x700x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Dessus inoxTempérature (°C) : 0 / (+8)Porte : 2Capacité : 8 bacs GN 1/4Capacité ...

Saladette a poser1400 mm bacs 1/3 gn x 6 - 7450.0017

436.25€ HT-30.2%

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7450.0017 - Largeur (mm): 1400 Profondeur (mm): 395 Hauteur (mm): 435 Liquide de refroidissement: R 600 A Plage de température (° C): +2 / +8 Contenu du GN: 6 x 1/3 - Bac non inclus

Saladette réfrigérée professionnelle haut rendement sur roulettes 800 positive 3 portes - SDTP-72-27

3101.85€ HT-39%

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SDTP - 72 - 27 - Saladette réfrigéréeDimensions (LxPxH) (mm) : 1837x805x1242Alimentation : 230/1/50Disposition : Sur roulettesTempérature (°C) : 0 / (+8)Porte : 3Capacité : 27 bacs GN 1/6 ...

Saladette a poser 1400 mm bacs 1/4 gn x 6 - bac non inclus - 7450.0007

387.39€ HT-30.2%

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7450.0007 - Largeur (mm): 1400 Profondeur (mm): 335 Hauteur (mm): 435 Liquide de refroidissement: R 600 A Plage de température (° C): +2 / +8 Bac non inclus

Saladette inox une porte 2 tiroirs 230 l positive - AAS901-2D

811.33€ HT-21%

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AAS901 - 2D - Dimensions :900x700x880 Capacité : 230 Température : +2/+8°C Réfrigérant : R290 tiroirs : 2 Profondeur max des bacs GN : 150 mm Couleur :Inox

Saladette à ingrédients professionnelle inox 10 bacs gn 1/4 avec couvercle inox - EI225-T-1/4

1494.99€ HT-38.73%

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EI225 - T - 1/4 - Saladette à ingrédients inox Dimensions (LxPxH) (mm) : 2245x336x545 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Avec couvercle inox Température (°C) : (+2) / (+8) Capacité : 10 ...

Saladette de preparation refrigeree tropicalisé gn1/1 positive avec plan de travail standard groupe logé 2 portes 280 litres - TP131MD-2

3388.32€ HT-28%

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TP131MD - 2 - Construction monocoque tout inox 18/10 arrière et dessus comprisAngles intérieurs arrondisClasse climatique 5Isolation 60 mm sans CFCÉvaporateur ventilé traité anti - ...

Saladette professionnel positive ventilée 4 portes 802 l avec vitrine pour gn 1/1x6 - THSAI228

1937.43€ HT-43%

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THSAI228 - SALADETTE PROFESSIONNEL 4 PORTES AVEC PLATEAU EN VERRE POUR GN 1/1x6 LxPxH (mm) : 2230x800x1400 Capacité (L) : 802 Température (°C) : 0 / +8 Evaporation : Ventilée Puissance ...

Comptoir de préparation 2 portes TRUE 439l tssu-60-16 - CC235

5541.94€ HT-16.65%

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CC235 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1534x766x1093Capacité : 439 LPuissance (W) : 970Gaz réfrigérant : R290Plage de température : 0,5 °C à 5 °CAlimentation : 230V

Saladette à ingrédients réfrigérée 7x gn 1/4 h=150 mm, +2°/+8°c - 9967CV

600.6€ HT-35%

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9967CV - Metro matériel cuisine enormes économies le produit de reference saladette à ingrédients réfrigérée 7x GN 1/4 h=150 mm, +2°/+8°C de reference Virtus 9967CV Alimentation : ...

Vitrine à ingredients réfrigérée à poser positive avec vitrage pour bacs gn 1/3 prof. 380 - VP188NL-2

1486.08€ HT-28%

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VP188NL - 2 - Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur Angles intérieurs arrondis classe climatique 5 Alimentation : 220 / 240 V Dimensions (LxPxH) (mm) : 1795x380x485 Bac ...

Saladette inox s900 - 232804

865.65€ HT-13%

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232804 - Achat matériel restauration offre exclusive Saladette 2 portes 300L 900x698x(H)850 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD ...

Saladette positive tropicalisée petit modèle gn 1/1 avec 2 portes - 220 l - 904x700x880 - SRM2P

1256.58€ HT-22%

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SRM2P - Saladette positive tropicalisée petitDimensions (LxPxH) (mm) : 904x700x880Puissance (W) : 250Gaz réfrigérant : R455ATempérature : +4 / +10°C

Saladette réfrigérée professionnelle 600 positive 2 portes pour bacs 1/4 - MFEI60-150

2729.75€ HT-39%

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MFEI60 - 150 - Saladette réfrigéréeDimensions (LxPxH) (mm) : 1495x600x850Alimentation : 230/1/50Disposition : Dessus inoxTempérature (°C) : 0 / (+8)Porte : 2Capacité : 8 bacs GN 1/4Capacité ...

Saladette 3 portes vitre bombée 3 portes gaz r600a compact line 1365x700xh870/1350 - SAL3M/R6_KV3

1461.46€ HT-27%

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SAL3M/R6_KV3 - Saladette 3 portes vitre bombée 3 portes gaz R600A Dimension mm : 1365x700xh870/1180 Temperature : +2° +8° / +4° +10° 1x KV3 - Vitre frontale bombée, toutes les vitres ...

Saladette réfrigérée 2 portes 3x gn 1/1 vitre droite pro line - 7489.5150

2205.68€ HT-30.2%

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7489.5150 - Type: Pro Line Largeur (mm): 1400 Profondeur (mm): 700 Hauteur (mm): 850 Tension (Volt): 230 Liquide de refroidissement: R 134 A Plage de température (° C): - 2/+8

Structure frigorifique gn 1/1 hauteur 150 mm white line gn 400x600xh350 - GASTRO-R6

688.39€ HT-27%

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GASTRO - R6 - Structure frigorifique GN 1/1 hauteur 150 mm Température : +2° +10° Réfrigérant : R134A Thermostat : électronique Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600xh350 Tension : Monophasé ...

Saladette réfrigérée professionnelle 830 positive 1 portes pleines avec vitre frontale rabattable - SDTP-27-9-LGL

2943.25€ HT-39%

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SDTP - 27 - 9 - LGL - Saladette réfrigéréeDimensions (LxPxH) (mm) : 701x830x1551Alimentation : 230/1/50Disposition : Avec vitre frontale rabattableTempérature (°C) : 0 / (+8)Porte : 1Capacité ...

Saladette avec dosseret 2 portes gn 1/1 - 900x700x980 mm - CSAD2P

1028.88€ HT-28%

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CSAD2P - Dimensions (LxPxH) (mm) :900x700x980Capacité : 159 LPuissance : 142,4 W / 230 V Gaz réfrigérant : R 600A

Vitrine positive à ingredients a poser vitrage droit pour 7 bacs gn 1/4 110 w - VRX151X

547.2€ HT-28%

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VRX151X - Construction inox AISI 304 Thermostat électronique Dégivrage automatique Épaisseur dÂ'isolation 40 mm Alimentation : Mono 230 V + T Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x335x439 Dimensions ...

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Du fait notamment de son design et de son fonctionnement, on désigne souvent une saladette à poser par diverses appellations, comme une saladette réfrigérée à poser, un meuble saladette, une vitrine à ingrédients réfrigérée ou un comptoir de préparation réfrigéré. Il s’agit surtout d’un équipement conçu pour faciliter l’accès soit aux ingrédients, soit aux préparations.

Comptez plus de 350 euros le prix d’une saladette à poser, selon le modèle choisi et les différentes options intégrées.

Estimation de prix

Plus de 350 euros

À quoi sert une saladette à poser ?

Une saladette à poser se destine à être installée aussi bien dans une salle pour du libre service que dans une cuisine. Ce type d’appareil aide notamment les cuisiniers en facilitant l’accès aux différents ingrédients indispensables à leurs préparations, comme les salades, les pâtes, les sauces ou des fruits. Cependant, elle peut également être placée dans une salle de réception pour que les invités puissent aisément se servir des différentes préparations à leurs souhaits.

Aussi, plusieurs fonctionnalités accompagnent l’appareil pour assurer le maintien de chaque type d’ingrédients ou de plats à la température optimale. Parmi les options les plus populaires disposées figurent notamment :

La réfrigération statique à +2 ou à + 8 °C
Le dégivrage automatique
La condensation intégrée

Ainsi, une saladette à poser intéresse différents types de métiers, tels que :

Les boulangers
Les pâtissiers
Les snacks
Les pizzerias
Les sandwicheries
Les foodtrucks
Les bars à salades
Les restaurants.

Quels sont les différents types de saladettes à poser existants ?

Selon les dimensions de l’appareil, il existe :

La mini saladette à poser
La saladette à poser 120 cm
La saladette à poser 150 cm
La saladette à poser 180 cm
La saladette à poser 200 cm.

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Saladette à poser

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