Sac alimentaire

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Un sac alimentaire désigne un type d'emballage pensé et conçu spécialement de façon à s'adapter aux contraintes des différents métiers de bouche, quasiment au même titre que les barquettes et pots alimentaires.

500 sachets à poulet rôti économiques en kraft brun 18+6×35 cm personnalisable

Vendu par : FURODET EMBALLAGES

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Sachets poulet rôti format standard en kraft brun – Taille : 18 + 6 x 35 cm – Résistant jusqu’à +100°C – Matière : Complexe 40 + 20 g/m² – ...

Sacs d emballage sous vide VOGUE 200 x 300mm gaufrés - DM881

16.44€ HT-10.02%

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DM881 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 200x300 Plage de température : - 18C à +100°C

Sachet cuisson (100μ) 115° 150 x 250

66.67€HT

Vendu par : E.S.V.

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SACHET CUISSON 115° 150 X 250 - Epaisseur 100µ - Destinés à la cuisson sous vide. - Ils apportent la sécurité à la remise en température. - Carton de 1000 sachets.

250 sacs kraft brun poignées plates 32+16×28,5 cm

Vendu par : FURODET EMBALLAGES

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Sacs kraft brun à poignées plates – Taille : 32 + 16 x 28,5 cm (14,5L) – Papier : 70g/m² – Conditionnement : 250 sacs - Ces sacs cabas en papier ont une bonne contenance pour la ...

Le conseil de l'expert Combien coûte un sac alimentaire ? Découvrir

Sacs de cuisson sous vide pa/pp 300x400 mm - 970690

24.5€HT

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970690 - CHR restaurant enfin disponible Sacs de cuisson sous vide 300x400 mm

Rouleaux sachet gaufre 20 cm de large x 6 m de long

10€HT

Vendu par : E.S.V.

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Rouleaux de sachet sous vide gaufré pour machine à réglette dimension 20 cm x 6 m par lot de 2

1000 sacs croissants en kraft blanc 105 18+7x28cm - bistro

Vendu par : FURODET EMBALLAGES

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Sacs à viennoiseries en kraft blanc avec décor 2 couleurs Bistro – Taille : 18 + 7 x 28 cm (105) – Épaisseur : 28 g/m² – Conditionnement : 1000 sacs - Ces sacs à viennoiseries ...

2000 sachets sous vide gaufres 150x300 mm sachets sous vide 400x600xh180 - B20-1530

301.6€ HT-20%

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B20 - 1530 - Matériel professionnel restauration une gamme professionnelle l'indispensable 2000 sachets sous vide gaufres 150x300 mm sachets sous vide 400x600xh180Caractéristique techniques : - ...

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Demande groupée

Sachet cuisson (100μ) 115° 350 x 400

122.5€HT

Vendu par : E.S.V.

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SACHET CUISSON 115° - 350 X 400 - Epaisseur 100µ - Destinés à la cuisson sous vide. - Ils apportent la sécurité à la remise en température. - Carton de 500 sachets.

1000 sacs croissants en kraft blanc 103 14+7x21cm - bistro

Vendu par : FURODET EMBALLAGES

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Sacs à viennoiseries en kraft blanc avec décor 2 couleurs Bistro – Taille : 14 + 7 x 21 cm (103) – Épaisseur : 28 g/m² – Conditionnement : 1000 sacs - Ces sacs à viennoiseries ...

1000 sachets sous vide lisses 300x400 mm sachets sous vide 400x600xh180 - A10-3040

356€ HT-20%

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A10 - 3040 - Matériel de cuisine pro tout le matériel de restauration de cuisine son produit 1000 sachets sous vide lisses 300x400 mm sachets sous vide 400x600xh180Informations concernant le ...

Sachet sous vide 90μ conservation 150 x 300

40.83€HT

Vendu par : E.S.V.

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Carton de 1000 sachets sous vide conservation 150 x 300 Multi couche PAPE 20/70 = 90µ

1000 sacs croissants en kraft blanc 104 14+7x26cm - bistro

Vendu par : FURODET EMBALLAGES

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Sacs à viennoiseries en kraft blanc avec décor 2 couleurs Bistro – Taille : 14 + 7 x 26 cm (104) – Épaisseur : 28 g/m² – Conditionnement : 1000 sacs - Ces sacs à viennoiseries ...

Sac kraft alimentaire noir - 429211

8.25€HT

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429211 - Pro équipement restauration un must Sac kraft alimentaire170x170x(H)150 mm couleur: noir Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI ...

Sachet cuisson (100μ) 115° 150 x 150 paquet de 100

6.67€HT

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SACHETS CUISSON 150 X 150 - Epaisseur 100µ (115°) - Destinés à la cuisson sous vide jusqu'à 115°. - Ils apportent la sécurité à la remise en température. - PAQUET DE 100 ...

500 sachets à poulet rôti fermier 20+7×35 cm personnalisable

Vendu par : FURODET EMBALLAGES

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Sachets poulet rôti grand format – Taille : 20 + 7 x 35 cm – Résistant jusqu’à +100°C – Matière : Complexe 45 + 25 g/m² – Conditionnement : 500 ...

Sacs sous vide gaufres 170x230 par 100 - CSVG170X230

13.6€ HT-15%

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CSVG170X230 - Température d'utilisation : - 40°C à +80°C Epaisseu : 95 microns

Sachets sous vide conservation 90μ 200 x 450 (paquet de 100)

10€HT

Vendu par : E.S.V.

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Paquet de 100 sachets conservation 200 x 450 Multicouche PAPE 20/70 = 90µ

500 sacs kraft à salade avec ouverture latérale

Vendu par : FURODET EMBALLAGES

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Sacs en papier kraft brun avec ouverture latérale pour salades – Taille : 35 x 36 cm – Matière : Kraft brun – Qualité : 40 g/m² – Conditionnement : 500 sacs - Ces sacs en kraft ...

Sacs de cuisson sous vide pa/pp 140x200 mm - 970676

7.15€HT

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970676 - CHR cuisine jamais vu encore Sacs de cuisson sous vide 140x200 mm

Sachet sous vide gaufre 250 x 350

70€HT

Vendu par : E.S.V.

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Sachet sous vide gaufré pour machine à réglette dimension 250 x 350 mm en carton de 500 pièces

500 sachets en kraft blanc compostable 26+8,5×35 cm

Vendu par : FURODET EMBALLAGES

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Sachets blancs biodégradables et compostables imprimés “Ma Planète” – Taille : 26 + 8,5 x 35 cm – Matière : Kraft blanc 28g/m² – Conditionnement : 500 sacs - Ces sachets ...

ECOLOGIQUE : Sacs bretelles renforcés, en rouleaux, pliage C, biosourcés et compostables - SRBRTCTP-EV03/2HC1

Vendu par : Denethyse

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Sac bretelle en rouleaux - pliage CPour emballage de produit alimentaire Usage uniqueMatière à 50% de biosourcéeCompostable industriellement (EN13432) et domestiquement (NFT51 - 800) ...

100 sachets gaufrés pour machines sous vide - SA1525G

36€HT

Vendu par : Stock Direct CHR

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SA1525G - Sachets gaufrés pour machines sous vide

Sachet sous vide 90μ conservation 220 x 320

75.83€HT

Vendu par : E.S.V.

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Carton de 1000 sachets sous vide conservation 220 x 320 Multi couche PAPE 20/70 = 90µ

1000 sacs croissants en kraft blanc 102 12+5x21cm - bistro

Vendu par : FURODET EMBALLAGES

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Sacs à viennoiseries en kraft blanc avec décor 2 couleurs Bistro – Taille : 12 + 5 x 21 cm (102) – Épaisseur : 28 g/m² – Conditionnement : 1000 sacs - Ces sacs à viennoiseries ...

Sacs pour emballage sous vide 100 unités 300x400 mm - 970621

18.95€HT

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970621 - Matériel restaurant professionnel attractif pour vous Sacs sous vide pour machine à emballer 300x400 mm

Sachet cuisson retractable 250 x 500 (70μ) 75°

33.33€HT

Vendu par : E.S.V.

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SACHET CUISSON RETRACTABLE (75°) - 250 X 500 - Epaisseur 70µ - PAQUET DE 100 SACHETS

80.83€HT

Vendu par : E.S.V.

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SACHET CUISSON 115° 150 X 300 - Epaisseur 100µ - Destinés à la cuisson sous vide. - Ils apportent la sécurité à la remise en température. - Carton de 1000 sachets.

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À quelles exigences répondent la fabrication et la distribution de sacs alimentaires ?

Les sacs alimentaires constituent une catégorie distincte d'emballage comme ils se doivent un total respect des exigences imposées par les normes en vigueur. Cela concerne notamment la norme NF EN 15593 concernant le management de l'hygiène dans la fabrication des emballages destinés aux denrées alimentaires. Ces réglementations préviennent les risques de toxicité des contenants au contact alimentaire. On parle d'emballage alimentaire et d'aptitude au contact alimentaire.

Quelles sont les principales caractéristiques d'un sac alimentaire ?

Les sacs alimentaires sont disponibles en plusieurs versions adaptées spécialement à différentes utilisations. Les sacs sous vide permettent de cuire les produits sans impacter leur goût ni leur odeur. Sans traitement, les filets alimentaires sont très prisés pour le conditionnement des fruits et légumes, sans altérer leurs propriétés. Les sacs kraft alimentaires sont légers et biodégradables.

Diverses matières servent à leur fabrication :

les sacs papier alimentaires
les sacs plastiques (polypropylène, polyéthylène, PVC...)
les sacs en tissu
les sacs en toile de jute

En packaging alimentaire, le gabarit disponible est très large de sorte à satisfaire à tous les besoins. Les formats standards sont de 120 x 200 mm (l x h) environ. Les petites contenances permettent de conditionner moins de 25 kg de charge contre plus de 50 kg avec les grands emballages.

Personnalisables, les sacs sont marqués pour porter ses marques ou d'autres représentations de son entreprise. La couleur idéale se choisit en fonction du motif à imprimer, en se rappelant notamment que du blanc ressort mieux sur un fond noir.

Les sacs alimentaires se vendent généralement en lot de quelques dizaines à plusieurs centaines de sacs auprès des fournisseurs d'emballage alimentaire comme Crokus ou Sofrafilm.

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À quelles exigences répondent la fabrication et la distribution de sacs alimentaires ?

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