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Sac alimentaire

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Sac alimentaire

425 produits trouvés
Un sac alimentaire désigne un type d'emballage pensé et conçu spécialement de façon à s'adapter aux contraintes des différents métiers de bouche, quasiment au même titre que les barquettes et pots alimentaires.
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250 sacs kraft poignées plates 26+17×27 cm

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Vendu par : FURODET EMBALLAGES
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Sacs en kraft brun à poignées plates – Taille : 26 + 17 x 27 cm (11L) – Papier : 80 g/m² – Conditionnement : 250 sacs - Ces sacs cabas en papier ont une bonne contenance pour la ...

600 sachets sous vide lisses 400x500 mm a06-4050

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Vendu par : MV CUISINES
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mm (LxPxH) : 400x600xh180 - kg : 20 - M³ : 0,03

Rouleaux gaufrés pour machine sous vide

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Vendu par : Milord
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Rouleaux utilisables pour la conservation sous vide. Protégeant l'aliment de l'air, de l'humidité et des brûlures de la congélation. - La texture des rouleaux gaufrés (105 µ PA/PE) est ...

Sacs pour emballage sous vide 100 unités200x300 mm - 970614

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10.75€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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970614 - Appareil cuisine professionnel garantie sav et prix Sacs sous vide pour machine à emballer 200x300 mm

Combien coûte un sac alimentaire ?
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Sachet cuisson (100μ) 115°  250 x 500

Sachet cuisson (100μ) 115° 250 x 500

108.33€HT
Vendu par : E.S.V.
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SACHET CUISSON 115°    - 250 X 500     - Epaisseur 100µ   - Destinés à la cuisson sous vide. - Ils apportent la sécurité à la remise en température.   - Carton de 500 sachets.

500 sachets poulet 25+9×40 cm personnalisable

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Vendu par : FURODET EMBALLAGES
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Sachets poulet très grand format – Taille : 25 + 9 x 40 cm – Résistant jusqu’à +100°C – Matière : Kraft 45 + PE 25 g/m² – Conditionnement : 500 ...

1000 sachets "gaufrés" 250x350 mm      b10-2535

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Vendu par : MV CUISINES
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Sachets gaufrées pour sous videuses sans cloche (conviennent également pour sous videuses avec cloche). - Epaisseur 105 micron (My). - Côté soudure, le plus petit côté. - T° maximale de ...

Sac sous vide conservation

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Vendu par : Milord
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Sachets sous vide destinés au contact alimentaire pour les machines à cloche . Totalement étanches et imperméables à l'eau , à l’oxygène et aux micro - organisme. - Sacs utilisables pour ...

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Sacs sous vide gaufrés 100 unités 150x250 mm - 971017

Sacs sous vide gaufrés 100 unités 150x250 mm - 971017

11.5€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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971017 - Produit CHR au prix juste Sacs sous vide gaufrés 150x250 mm

Sachet cuisson retractable 75° (70μ)  250 x 500

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152.5€HT
Vendu par : E.S.V.
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SACHET CUISSON RETRACTABLE - 250 X 500     - Epaisseur 70µ   - Carton de 500 sachets  

500 sacs brioche en kraft blanc 107 26+8,5x34cm - bistro

500 sacs brioche en kraft blanc 107 26+8,5x34cm - bistro

Vendu par : FURODET EMBALLAGES
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Sacs à brioche en kraft blanc avec décor 2 couleurs Bistro – Taille : 26 + 8,5 x 34 cm (107) – Épaisseur : 28 g/m² – Conditionnement : 500 sacs - Ces sacs à brioche sont parfaits ...

2000 sachets sous vide lisses 200x300 mm a20-2030

2000 sachets sous vide lisses 200x300 mm a20-2030

Vendu par : MV CUISINES
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mm (LxPxH) : 400x600xh180 - kg : 20 - M³ : 0,03

Rouleaux gaufrés pour le sous vide 105 μ pa/pe

Rouleaux gaufrés pour le sous vide 105 μ pa/pe

Vendu par : Milord
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Dimensions Référence - Lot 10 rouleaux 150 x 6000 SG10RLX - 150 - Lot 10 rouleaux 200 x 6000 SG10RLX - 200 - Lot 10 rouleaux 280 x 6000 SG10RLX280 - Lot 10 rouleaux 300 x 6000 SG10RLX - 300 - ...

Sacs sous vide gaufrés 100 unités 200x300 mm - 971024

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17.5€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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971024 - Matériel de restaurant bénéfice grace a Sacs sous vide gaufrés 200x300 mm

Sachet sous vide gaufre 150 x 250

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61.67€HT
Vendu par : E.S.V.
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Sachets sous vide Gaufré  pour machine a réglette dimension  150 x 250 en carton de 1000 sachets

500 sacs kraft à fenêtre cristal 20+9×29 cm

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Vendu par : FURODET EMBALLAGES
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Sacs en papier kraft brun avec fenêtre CRISTAL – Taille : 20 + 9 x 29 cm – Matière : Kraft brun + Papier cristal – Qualité : 35 g/m² – Conditionnement : 500 sacs - Ces sacs en ...

Lot de 100 sachets sous vide conservation ( sco 90μ) transparents 90μ pa/pe

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Vendu par : Milord
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Lot de 100 sachets - Sachets sous vide destinés au contact alimentaire Sachets sous vide destinés au contact alimentaire pour les machines à cloche. - Sacs utilisables pour la conservation sous ...

Sacs sous vide gauffrés en rouleau - 971079

Sacs sous vide gauffrés en rouleau - 971079

12.25€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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971079 - Matériel de restauration professionnelle peu couteux Sacs sous vide gaufrés en rouleau 300x6000 mm

Sachet cuisson retractable 200 x 400  (70μ)  75°

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24.17€HT
Vendu par : E.S.V.
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SACHET CUISSON RETRACTABLE (75°)  - 200 X 400  - Epaisseur 70µ            - PAQUET DE 100 SACHETS

1000 sacs croissants en kraft blanc 104 14+7x26cm - bistro

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Vendu par : FURODET EMBALLAGES
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Sacs à viennoiseries en kraft blanc avec décor 2 couleurs Bistro – Taille : 14 + 7 x 26 cm (104) – Épaisseur : 28 g/m² – Conditionnement : 1000 sacs - Ces sacs à viennoiseries ...

Lot de 100 sacs sous vide rétractables conservation ( src ), cuisson 58°c 55μ

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Vendu par : Milord
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Dimensions Référence - 180 x 250 SRC180250 - 200 x 300 SRC200300 - 250 x 350 SRC250350 - 250 x 550 SRC250550 - 300 x 400 SRC300400 - 300 x 500 SRC300500 - 300 x 600 SRC300600 - 400 x 600 ...

2000 sachets sous vide gaufres 150x300 mm sachets sous vide 400x600xh180 - B20-1530

2000 sachets sous vide gaufres 150x300 mm sachets sous vide 400x600xh180 - B20-1530

148€ HT118.4€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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B20 - 1530 - Matériel professionnel restauration une gamme professionnelle l'indispensable 2000 sachets sous vide gaufres 150x300 mm sachets sous vide 400x600xh180Caractéristique techniques : - ...

Sachet  sous vide 90μ conservation 150 x 350

Sachet sous vide 90μ conservation 150 x 350

51.67€HT
Vendu par : E.S.V.
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Carton de 1000 sachets sous vide conservation 150 x 350 Multi couche  PAPE 20/70 = 90µ  

1000 sachets à cuisses rôties 12+8×30 cm personnalisable

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Vendu par : FURODET EMBALLAGES
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Sachets à cuisses rôties – Taille : 12 + 8 x 30 cm – Résistant jusqu’à +100°C – Matière : Complexe 40 + 20 g/m² – Conditionnement : 1000 sacs - ...

Lot de 100 sachets sous vide conservation( sco 70μ ) transparents 70μ pa/pe

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Vendu par : Milord
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Dimensions Référence - 130 x 260 SCO130260 - 70 - 150 x 300 SCO150300 - 70 - 160 x 200 SCO160200 - 70 - 180 x 230 SCO180230 - 70 - 180 x 300 SCO180300 - 70 - 200 x 300 SCO200300 - 70 - 250 ...

800 sachets sous vide gaufres 300x400 mm sachets sous vide 400x600xh180 - B08-3040

800 sachets sous vide gaufres 300x400 mm sachets sous vide 400x600xh180 - B08-3040

197€ HT157.6€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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B08 - 3040 - CHR restauration matériel professionnel à prix attractifs le produit de refence 800 sachets sous vide gaufres 300x400 mm sachets sous vide 400x600xh180Ce qu'il faut savoir : - ...

Sachet sous vide 90μ conservation 175 x 200

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32.5€HT
Vendu par : E.S.V.
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Carton de 1000 sachets sous vide conservation 175 x 200 Multi couche PAPE 20/70 = 90µ

200 poches stand up kraft - 11×18,5+2,6 cm

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Vendu par : FURODET EMBALLAGES
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Poches Stand Up en kraft recyclable avec fermeture ZIP – Taille : 11 x 18,5 + 2,6 cm – Matière : Kraft + PE – Conditionnement : boîte de 200 - Ces pochettes en kraft brun naturel ...

Lot de 100 sachets sous vide conservation ( sco 160μ) transparents 160μ pa/pe

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Vendu par : Milord
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Dimensions Référence - 200 x 300 SCO200300 - 160 - 350 x 600 SCO350600 - 160 - 400 x 600 SCO400600 - 160 - Sacs plus épais utilisables pour la conservation sous vide de tous aliments, ...

Sac kraft alimentaire noir - 429211

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8.25€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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429211 - Pro équipement restauration  un must Sac kraft alimentaire170x170x(H)150 mm couleur: noir Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI ...

Sachet cuisson (100μ) 115°  250 x 300

Sachet cuisson (100μ) 115° 250 x 300

131.67€HT
Vendu par : E.S.V.
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SACHET CUISSON 115°    - 250 X 300     - Epaisseur 100µ   - Destinés à la cuisson sous vide. - Ils apportent la sécurité à la remise en température.   - Carton de 1000 sachets.

1000 sacs croissants en kraft brun 103 - plaisir gourmand

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Vendu par : FURODET EMBALLAGES
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Sacs à confiseries en kraft brun avec décor 1 couleur “le Plaisir Gourmand” – Taille : 14 + 7 x 20 cm (103) – Épaisseur : 33 g/m² – Conditionnement : 1000 sacs - Ces sacs à ...

Lot de 100 sacs rétractables cuisson et pasteurisation ( src )60μ

Lot de 100 sacs rétractables cuisson et pasteurisation ( src )60μ

Vendu par : Milord
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Dimensions Référence - 175 x 250 SRC175250C - 175 x 550 SRC175550C - 200 x 250 SRC200250C - 200 x 300 SRC200300C - 250 x 350 SRC250350C - 250 x 550 SRC250550C - 300 x 400 SRC300400C - 300 ...

Sacs de cuisson sous vide pa/pp 200x300 mm - 970683

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12.65€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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970683 - Équipement de restauration inédit Sacs de cuisson sous vide 200x300 mm

Sachets sous vide conservation 90μ 220 x 320 (paquet de 100)

Sachets sous vide conservation 90μ 220 x 320 (paquet de 100)

8.33€HT
Vendu par : E.S.V.
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Paquet de 100 sachets conservation 220 x 320 Multicouche PAPE 20/70 = 90µ

500 sacs kraft à salade avec ouverture latérale

500 sacs kraft à salade avec ouverture latérale

Vendu par : FURODET EMBALLAGES
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Sacs en papier kraft brun avec ouverture latérale pour salades – Taille : 35 x 36 cm – Matière : Kraft brun – Qualité : 40 g/m² – Conditionnement : 500 sacs - Ces sacs en kraft ...

Sacs d'emballage sous vide 150 x 350mm VOGUE (lot de 100) - CL196

Sacs d'emballage sous vide 150 x 350mm VOGUE (lot de 100) - CL196

20.49€ HT14.93€ HT-27.14%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CL196 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 150x350Plage de température : - 18°C à +100°C

Sachet cuisson retractable 250 x 500  (70μ)  75°

Sachet cuisson retractable 250 x 500 (70μ) 75°

33.33€HT
Vendu par : E.S.V.
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SACHET CUISSON RETRACTABLE (75°)  - 250 X 500  - Epaisseur 70µ            - PAQUET DE 100 SACHETS  

1000 sacs croissants en kraft blanc 106 18+7x35cm - bistro

1000 sacs croissants en kraft blanc 106 18+7x35cm - bistro

Vendu par : FURODET EMBALLAGES
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Sacs à viennoiseries en kraft blanc avec décor 2 couleurs Bistro – Taille : 18 + 7 x 35 cm (106) – Épaisseur : 28 g/m² – Conditionnement : 1000 sacs - Ces sacs à viennoiseries ...

À quelles exigences répondent la fabrication et la distribution de sacs alimentaires ?

Les sacs alimentaires constituent une catégorie distincte d'emballage comme ils se doivent un total respect des exigences imposées par les normes en vigueur. Cela concerne notamment la norme NF EN 15593 concernant le management de l'hygiène dans la fabrication des emballages destinés aux denrées alimentaires. Ces réglementations préviennent les risques de toxicité des contenants au contact alimentaire. On parle d'emballage alimentaire et d'aptitude au contact alimentaire.

Quelles sont les principales caractéristiques d'un sac alimentaire ?

Les sacs alimentaires sont disponibles en plusieurs versions adaptées spécialement à différentes utilisations. Les sacs sous vide permettent de cuire les produits sans impacter leur goût ni leur odeur. Sans traitement, les filets alimentaires sont très prisés pour le conditionnement des fruits et légumes, sans altérer leurs propriétés. Les sacs kraft alimentaires sont légers et biodégradables.

Diverses matières servent à leur fabrication :
  • les sacs papier alimentaires
  • les sacs plastiques (polypropylène, polyéthylène, PVC...)
  • les sacs en tissu
  • les sacs en toile de jute
En packaging alimentaire, le gabarit disponible est très large de sorte à satisfaire à tous les besoins. Les formats standards sont de 120 x 200 mm (l x h) environ. Les petites contenances permettent de conditionner moins de 25 kg de charge contre plus de 50 kg avec les grands emballages.

Personnalisables, les sacs sont marqués pour porter ses marques ou d'autres représentations de son entreprise. La couleur idéale se choisit en fonction du motif à imprimer, en se rappelant notamment que du blanc ressort mieux sur un fond noir.

Les sacs alimentaires se vendent généralement en lot de quelques dizaines à plusieurs centaines de sacs auprès des fournisseurs d'emballage alimentaire comme Crokus ou Sofrafilm.
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