Sac sous vide cuisson

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Georges DORION

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Description

Sachets sous vide destinés au contact alimentaire, pour les machines à cloche. Totalement étanches et imperméables à l'eau, à l'oxygène et aux micro-organisme.
Sachets sous vide cuisson transparents en PA/PE soudés de chaque côté et au fond.
Utilisables aux fours vapeur où mixtes, aux thermoplongeurs ou bains marie.
Ils permettent la cuisson sous vide (121°C max) et la congélation.
Sachets sous vide cuisson pour machine sous vide à cloche.
La fabrication du film des sachets sous vide est conforme au règlement 2023/2006 de l'Union Européenne du 22 décembre 2006; les sachets ne contiennent pas de BISPHENOL A ni PHTALATES.
Domaine d'utilisation:
sacs sous vide cuisson 121 degrés

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