Sauteuse professionnelle S700 - Berto's - épaisseur 15 mm - modèle SE7BR8/FIX - capacité 24L - 9.6 kW
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
BERTO'S S.p.A.
Echanger avec le vendeur
Vendu
par BERTO'S S.P.A.
En savoir plus
Description
SAUTEUSE MULTIFONCTION - S700
SAUTEUSE ÉLECTRIQUE MULTIFONCTION
Modèle : SE7BR8/FIX
Code : 07822000
Fabrication interne et externe entièrement en acier inox, parties externes avec une finition Scotch Brite. Cuve de cuisson avec un plan et des parois en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10 : fond de la cuve radiant en acier COMPOUND épaisseur 15 mm, poli.
Le plan de cuisson bi-composant allie :
- Une plaque en acier, pour une cuisson uniforme.
- Un revêtement supérieur en acier inox AISI 316 finition brillante, pour un excellent nettoyage et un faible niveau de rayonnement, offrant davantage de confort pour l'opérateur.
Caractéristiques principales :
- Trou d'évacuation de 50 mm de diamètre, avec convoyeur dans une bassine spéciale GN 1/1 de récolte en acier.
- Thermostat de sécurité à réenclenchement manuel.
- Réchauffement uniforme du fond grâce à des résistances électriques cuirassées en Incoloy-800, fixées sur la partie inférieure du fond de la cuve et recouvertes de matériau isolant.
- Distribution de la puissance contrôlée par un interrupteur et un thermostat (de 100°C à 300°C).
Spécifications techniques :
Four :
Mesures :
Emballage :
SAUTEUSE ÉLECTRIQUE MULTIFONCTION
Modèle : SE7BR8/FIX
Code : 07822000
Fabrication interne et externe entièrement en acier inox, parties externes avec une finition Scotch Brite. Cuve de cuisson avec un plan et des parois en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10 : fond de la cuve radiant en acier COMPOUND épaisseur 15 mm, poli.
Le plan de cuisson bi-composant allie :
- Une plaque en acier, pour une cuisson uniforme.
- Un revêtement supérieur en acier inox AISI 316 finition brillante, pour un excellent nettoyage et un faible niveau de rayonnement, offrant davantage de confort pour l'opérateur.
Caractéristiques principales :
- Trou d'évacuation de 50 mm de diamètre, avec convoyeur dans une bassine spéciale GN 1/1 de récolte en acier.
- Thermostat de sécurité à réenclenchement manuel.
- Réchauffement uniforme du fond grâce à des résistances électriques cuirassées en Incoloy-800, fixées sur la partie inférieure du fond de la cuve et recouvertes de matériau isolant.
- Distribution de la puissance contrôlée par un interrupteur et un thermostat (de 100°C à 300°C).
Spécifications techniques :
Four :
Capacité en litres | 24 |
---|---|
kW électriques totaux | 9.6 |
Tension électrique | 380-415 V3N |
Mesures :
Largeur | 800 mm |
---|---|
Profondeur | 730 mm |
Hauteur | 900 mm |
Poids | 110 kg |
Volume | 0.53 m³ |
Emballage :
Largeur | 880 mm |
---|---|
Profondeur | 800 mm |
Hauteur | 1210 mm |
Poids | 126 kg |
Volume | 0.84 m³ |
Type | 1 |
Autres produits du vendeur pour : Sauteuse professionnelle
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Horis SAS
Adv. 900: Braisière Fixe Equapan 18L (Elec) - Structure supérieure monobloc tout inox épaisseur 3 mm. - Multifonctions: - Sauteuse - Braisière - Friteuse. - Intelligent Heating Technology: Puissance adaptée à la charge avec régulation multizones (6). - Multiflow: 3 sorties: GN/récup h
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fagor
SAUTEUSES BASCULANTES INDUSTRIELLES - Les sauteuses basculantes industrielles Kore 700 sont des machines très polyvalentes et à haute capacité, qui offrent la possibilité de disposer de quatre appareils en un (poêle, fry - top, marmite et bain - marie). - Robustesse - Toute la structure de l
Voir le produit


5755 € HT € HT3337.9 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
VS11040BMFE - Sauteuse multifonction sur coffre avec portes Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x1100x870 Alimentation : Triphasé Température (°C) : +50 / +300 Capacité : 13 litres - 320x750x100
Voir le produit


8660 € HT € HT5022.8 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
VS11080BMFE - Sauteuse multifonction sur coffre avec portes Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x1100x870 Alimentation : Triphasé Température (°C) : +50 / +300 Capacité : 26 litres - 720x750x100 mm
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : CAPIC
Sauteuse pour l'industrie agroalimentaire - Pour les applications de rissolage et marquage des viandes, légumes, … - Capacité, deux modèles : - Modèle 1100 : Surface 1 m², volume utile de cuve 280 L, puissance de chauffe 36 Kw - Modèle 1300 : Surface 1,3 m², volume utile de cuve 380 L,
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Horis SAS
Construction tout inox, conçue pour éviter toute infiltration. - Robustesse à toute épreuve permettant un accrochage mural direct. - Commandes regroupées à bonne hauteur, protégées des chocs et débordements. - Appareil livré avec un piétement fixe hauteur 200 mm, muni de 4 vérins rég
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Horis SAS
Construction tout inox, conçue pour éviter toute infiltration. - Robustesse à toute épreuve permettant un accrochage mural direct. - Commandes regroupées à bonne hauteur, protégées des chocs et débordements. - Appareil livré avec un piétement fixe hauteur 200 mm, muni de 4 vérins rég
Voir le produit
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
sauteuse professionnelle

Le conseil de l'expert
Guide des prix des sauteuses professionnelles
Découvrir

Top 10 des produits dans la catégorie

Prix sur demande
Vendu par : Rosinox
Leurs importantes surfaces de fond de cuve permettent de sauter en continu des viandes ou de braiser en quantité des pièces telles que rôtis ou longes. En fonction marmite, les sauteuses multifonctions présentent des performances identiques à celles des marmites classiques à litrage équivalen
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Puissance 13.5 KW en 400/3/T/N - Dimensions : 1275 x 800 x 900 mm - A gaz, avec allumeur électrique en 230 V
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : CHR Discount
Sauteuse gaz basculante automatique - Cuve 100 litres - Diamond - Dimensions de la cuve : 930x640xh200 mm - Surface : 59,5 dm² - Basculement de la cuve : Motorisé - Dimensions (LxPxH) : 1000x900xh850/920 mm - Puissance calorifique : 23 220 kcal/h - Puissance électrique : 0,25 kW - Alimen
Voir le produit

6324.8 € HT
Vendu par : MISTER CHR
Sauteuse basculante fabriquée en Europe - Type : appareil à gaz - Parfaitement adapté à l'usage professionnel - Variante : appareil sur pied - Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée - Idéal pour la cuisson à l'étuvée et pour les sauces - Charnière auto - équilibr
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : SUD MATERIEL HOTELIER
Cuisson - SUD MATERIEL HOTELIER - L'expérience partagée entre professionnels - Nous sommes spécialisé dans la vente de matériel chr et équipements de cuisine professionnel depuis plus de 20 ans. - Professionnels de l'hotellerie ou de la restauration, nous disposons de tous les matériels n
Voir le produit


6622 € HT € HT5165.16 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SA9G100 - Dimensions :1000x900x850Capacité : 100Température : 120/300°CPuissance (kW) : 24Couleur :Inox
Voir le produit


7109 € HT € HT5545.02 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SA9G130 - Dimensions :1200x900x850Capacité : 130Température : 120/300°CPuissance (kW) : 30Couleur :Inox
Voir le produit


4512 € HT € HT2878.66 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
E17/SCEA4 - N - Mobilier CHR discount pour vous les professionnels de la restauration notre reference Sauteuse restauration professionnelle - cuiseur electrique multablette cuve compound 11lInformations concernant le produit : - Cuve 306x510xh110 mm, surface 15,8 dm2.Caractéristiques générales
Voir le produit


10659 € HT € HT8314.02 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SA9E205 - Dimensions :1600x900x850Capacité : 205Température : 50/300°CPuissance (kW) : 21Couleur :Inox
Voir le produit


11928 € HT € HT9303.84 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
90QBRGM120 - Largeur (mm) : 1200Profondeur (mm) : 900Hauteur (mm) : 870Poids (kg) : 210Puissance totale absorbée (KW) : 24 + 0,2Capacité de la cuve (L) : 120Energie : GazDimensions cuve (LxPxH en mm) : 1130 x 600 x 200Surface (dm²) : 68
Voir le produit