Machine à glace écailles RVH 12000 CO2 - MAJA - 15200 kg/24h - écologique et hygiénique
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Description
Machine à glace écailles MAJA RVH 12000 CO2
Caractéristiques principales :
Équipements & caractéristiques :
Concept de fabrication :
Principe HY-GEN de MAJA :
Réfrigération :
Utilisation simple :
Conditions de raccordement :
Caractéristiques principales :
- Production : 15200 kg / 24 h
- Système : Évaporateur rotatif sans groupe frigorifique, à connecter directement à un réseau de CO2 (R744).
- Écologique : Fonctionne avec du R744, un gaz naturel non-fluoré, respectueux de l’environnement.
- Hygiène : Modèle certifié HY-GEN protected pour un nettoyage optimal, manuel ou automatique.
Équipements & caractéristiques :
Concept de fabrication :
- Facile à nettoyer grâce au principe HY-GEN.
- Carrosserie et châssis en acier inoxydable.
Principe HY-GEN de MAJA :
- Label HY-GEN protected, garantissant une machine facile et efficace à nettoyer.
- Bac à eau facilement extractible et nettoyable.
- Option disponible : système auto-nettoyant de l'évaporateur MAJA-SCS.
Réfrigération :
- Fonctionnement direct avec du R744, optimisé pour un rendement supérieur (+30% par rapport au R404A).
- Détendeur électronique pour une utilisation maximale de l'évaporateur.
- Fluide naturel respectueux de l'environnement : ODP = 0, GWP = 1.
Utilisation simple :
- Commande programmable déportée avec écran tactile.
- Programmation des cycles de production et de nettoyage.
- Visualisation en temps réel de l’état hygiénique.
- Protocole d’hygiène documentant les mesures de nettoyage.
- Indication des codes erreurs et mémoire des erreurs.
- Option : protection pour écran tactile.
Conditions de raccordement :
- Circuit R744 / CO2 : HPmax = 90 bar, LPmax = 28 bar (autres conditions sur demande).
- Vanne à pression constante pour température d'évaporation à environ t0 -25°C (non fournie).
- Vannes d’arrêt pour ligne liquide et aspiration.
- Vannes de sécurité haute pression avec vannes interchangeables.
- Détecteur de gaz R744 si nécessaire, selon le lieu d'installation.
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