Rôtissoires à balancelles galaxy 6
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Alvin BAER
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Vendu
par MATÉRIEL ALIMENTAIRE PRODUCTION
Fabriqué par MAPRO FRANCE
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Description
Construction tout inox.
6 balancelles en fils inox avec possibilité d?y inclure des plateaux traiteur vous permettant de cuire rôtis, travers, cuisses, plats traiteur?
4 vitres bombées panoramiques à 90°.
Plat pommes de terre inox en partie basse.
Vanne de vidange en façade.
Tablette de service coulissante.
Filtre et toit inox piégeant les graisses.
Système de chauffe par résistances épingle.
Eclairage quartz intensif 2000 W.
Commandes et minuterie électromécaniques.
Réglage électronique de la température de cuisson IP65.
Alimentation TRIPHASE 380 V.
6 balancelles en fils inox avec possibilité d?y inclure des plateaux traiteur vous permettant de cuire rôtis, travers, cuisses, plats traiteur?
4 vitres bombées panoramiques à 90°.
Plat pommes de terre inox en partie basse.
Vanne de vidange en façade.
Tablette de service coulissante.
Filtre et toit inox piégeant les graisses.
Système de chauffe par résistances épingle.
Eclairage quartz intensif 2000 W.
Commandes et minuterie électromécaniques.
Réglage électronique de la température de cuisson IP65.
Alimentation TRIPHASE 380 V.
Caractéristiques du matériel | ||
---|---|---|
Type | Poulet | |
Alimentation | électrique | |
Mode | balancelle |
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