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Rôtissoire Vitrine maintien chaud à louer

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Description

A louer uniquement ! 

Equipée de 4 Balancelles inox entraînées par un moteur puissant
  • Chauffe assurée par 3 résistances blindées « Incoloy » aux infrarouges
  • Gestion de la cuisson par régulation thermostatique
  • Arrêt automatique de la cuisson et maintien en température après cuisson
  • Ouverture sur deux faces
  • Glaces avant et arrière en verre trempé sérigraphiée, entourage noir
  • Double éclairage quartz protégé par « vitrocéram »
  • Panneaux intérieurs émaillés rouge
  • Intérieur entièrement démontable (axe panneaux)
  • Façade de commandes en verre tactile
  • Plat à sauce robinet de vidange protégés (sécurité enfants)
  • Capacité : 16 volailles
  • 1 -Vitrine de maintien en température LS 2 niveaux chauffants
  • Service des clients par l’avant
  • 2 étagères inox dont 1 supérieure en retrait
  • Fond arrière en inox fixe
  • Habillage noir
  • Mobilité assuré par 4 roulettes dont 2 à freins
  • Eclairage protection vitrocéram
  • Livré avec câble fiche finale en sortie 20 ampères
  • Tension : 380V N T
  • Prise 20 ampères
  • Capacité : 36 coques à poulets
  • L’ensemble : dimensions : L 850 mm x P 900 mm x H 1880 mm
  • Puissance totale avec vitrine 2 niveaux chauffants : 9,22 Kw.
  • Fabrication française

Caractéristiques

Type Poulet
Alimentation électrique
Mode balancelle
Capacité 12 à 20 pièces

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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

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