Rôtissoire Vitrine maintien chaud à louer
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SOTRIMAT
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Description
A louer uniquement !
Equipée de 4 Balancelles inox entraînées par un moteur puissant
- Chauffe assurée par 3 résistances blindées « Incoloy » aux infrarouges
- Gestion de la cuisson par régulation thermostatique
- Arrêt automatique de la cuisson et maintien en température après cuisson
- Ouverture sur deux faces
- Glaces avant et arrière en verre trempé sérigraphiée, entourage noir
- Double éclairage quartz protégé par « vitrocéram »
- Panneaux intérieurs émaillés rouge
- Intérieur entièrement démontable (axe panneaux)
- Façade de commandes en verre tactile
- Plat à sauce robinet de vidange protégés (sécurité enfants)
- Capacité : 16 volailles
- 1 -Vitrine de maintien en température LS 2 niveaux chauffants
- Service des clients par l’avant
- 2 étagères inox dont 1 supérieure en retrait
- Fond arrière en inox fixe
- Habillage noir
- Mobilité assuré par 4 roulettes dont 2 à freins
- Eclairage protection vitrocéram
- Livré avec câble fiche finale en sortie 20 ampères
- Tension : 380V N T
- Prise 20 ampères
- Capacité : 36 coques à poulets
- L’ensemble : dimensions : L 850 mm x P 900 mm x H 1880 mm
- Puissance totale avec vitrine 2 niveaux chauffants : 9,22 Kw.
- Fabrication française
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Type | Poulet | |
| Alimentation | électrique | |
| Mode | balancelle | |
| Capacité | 12 à 20 pièces | |
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SOTRIMAT
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