Rôtissoire verticale à gaz 2 broches 12 poulets - MCM 2EG

Caractéristiques :
- Structure toute inox AISI 304
- Capacité : 12 poulets ( 6 poulets par broche )
- 2 portes en verre résistantes à la chaleur ( note importante : ne jamais laisser les brûleurs allumés portes fermées sans poulets sur les broches au risque de briser le verre)
- Commande mécanique
- Brûleur à gaz avec soupape de sécurité
- Bac de récupération des graisses pour rôtir pomme de terre et légumes.
- Bac de récupération des graisses détachable pour faciliter le nettoyage
- Puissance totale : 11 kW
- Consommation : 9.116 kcal / h
- Dimensions (LxPxH) : 1098 x 480 x 640 mm
- Poids : 66 kg
- Alimentation en gaz Propane
 
- Alimentation électrique : 230V monophasé / 50 Hz pour l'entraînement des broches
 
- Dotation : 2 broches avec 4 pics intermédiaires et 2 pics terminales par broche inclus
- Éclairage intérieur
 
- Supports, toits et broches supplémentaires disponibles dans les accessoires.
Référence : MCM 2EG