ROTISSOIRE TDR 7 BALANCELLES MANUELLE - 35 VOLAILLES SANS CHASSIS
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TDR 7 MANUELLE7 balancelles35 volailles (1,2 kg) par heure995 x 830 x 105010,5 kW / 16 A185 kg
7 balancelles
35 volailles (1,2 kg) par heure
995 x 830 x 1050
10,5 kW / 16 A
185 kg
ROTISSOIRE TDR 7 BALANCELLES MANUELLE - 35 VOLAILLES SANS CHASSIS
Construction tout inox avec angles arrondis.
7 balancelles en fils inox avec possibilité d?y inclure des plateaux traiteur.
Capacité de cuisson en 6 heures : 175 volailles de 1,2 kg (35 volailles / heure + chargement / déchargement).
Accessibilité sur 2 cotés par portes doubles vitrages à parois extérieures froides. ? Arrêt du rotor automatique à l'ouverture.
Réglages manuels de la température et du temps de cuisson.
Eléments intérieurs démontables pour faciliter le nettoyage.
Eclairage intérieur par lampes halogène mettant en avant les produits.
Alimentation électrique : TRIPHASE 380 V (câble de 2,2 mètres fourni).
Fiche technique
Modèle À économie d'énergie
Énergie Électrique
Capacité 7 broches
7 balancelles
35 volailles (1,2 kg) par heure
995 x 830 x 1050
10,5 kW / 16 A
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ROTISSOIRE TDR 7 BALANCELLES MANUELLE - 35 VOLAILLES SANS CHASSIS
Construction tout inox avec angles arrondis.
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Capacité de cuisson en 6 heures : 175 volailles de 1,2 kg (35 volailles / heure + chargement / déchargement).
Accessibilité sur 2 cotés par portes doubles vitrages à parois extérieures froides. ? Arrêt du rotor automatique à l'ouverture.
Réglages manuels de la température et du temps de cuisson.
Eléments intérieurs démontables pour faciliter le nettoyage.
Eclairage intérieur par lampes halogène mettant en avant les produits.
Alimentation électrique : TRIPHASE 380 V (câble de 2,2 mètres fourni).
Fiche technique
Modèle À économie d'énergie
Énergie Électrique
Capacité 7 broches
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Type | Poulet | |
| Alimentation | électrique | |
| Mode | balancelle | |
| Capacité | Plus de 30 pièces | |
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