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ROTISSOIRE TDR 5 BALANCELLES PROGRAMMABLE - 15 VOLAILLES AVEC CHASSIS ROULETTES
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Description
TDR 5 PROGRAMMABLE SUR CHASSIS A ROULETTES5 balancelles15 volailles (1,2 kg) par heure 835 x 710 x 17556,6 kW / 10 A 162 kg
ROTISSOIRE TDR 5 BALANCELLES PROGRAMMABLE - 15 VOLAILLES AVEC CHASSIS ROULETTES
? Construction tout inox avec angles arrondis.
? 5 balancelles en fils inox.
? Capacité de cuisson en 6 heures : 75 volailles de 1,2 kg (15 volailles / heure +chargement / déchargement).
? Accessibilité sur 2 cotés par portes doublesvitrages à parois extérieures froides.
? Arrêt du rotor automatique à l'ouverture.
? 3 paliers de cuisson par convection thermique et fonction ECOCUISSON.
? Régulation sensitive avec 99 programmes personnalisables.
? Eléments intérieurs démontables pour faciliter le nettoyage.
? Eclairage intérieur par lampes halogène mettant en avant les produits.
? Alimentation électrique : TRIPHASE 380 V (câble de 2,2 mètres fourni).
Fiche technique
Modèle À économie d'énergie
Énergie Électrique
Capacité 5 broches
ROTISSOIRE TDR 5 BALANCELLES PROGRAMMABLE - 15 VOLAILLES AVEC CHASSIS ROULETTES
? Construction tout inox avec angles arrondis.
? 5 balancelles en fils inox.
? Capacité de cuisson en 6 heures : 75 volailles de 1,2 kg (15 volailles / heure +chargement / déchargement).
? Accessibilité sur 2 cotés par portes doublesvitrages à parois extérieures froides.
? Arrêt du rotor automatique à l'ouverture.
? 3 paliers de cuisson par convection thermique et fonction ECOCUISSON.
? Régulation sensitive avec 99 programmes personnalisables.
? Eléments intérieurs démontables pour faciliter le nettoyage.
? Eclairage intérieur par lampes halogène mettant en avant les produits.
? Alimentation électrique : TRIPHASE 380 V (câble de 2,2 mètres fourni).
Fiche technique
Modèle À économie d'énergie
Énergie Électrique
Capacité 5 broches
Caractéristiques
Type
Poulet
Alimentation
électrique
Mode
balancelle
Capacité
12 à 20 pièces
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