Rôtissoire Rotisol spécial marché à poulets gaz - 8 broches / 24 poulets - PZ288ROT

Matériel neuf
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Rôtissoire Rotisol spécial marché à poulets gaz - 8 broches / 24 poulets - PZ288ROT_1

Description

Rôtissoire ROTISOL SPECIAL MARCHE à poulets gaz, 8 broches / 24 poulets - PZ288ROT
Référence : PZ288ROT
État : Nouveau produit
Caractéristiques principales :
  • Dimensions (LxPxH) : 1425 x 610 x 1665 mm
  • Puissance calorifique : 9940 kcal/h
  • Puissance : 34.8 kW
  • Alimentation : 230V / 1N / 50Hz
  • Poids : 210 kg
  • Volume : 0,32 m³

En savoir plus :
  • Réalisation en acier inox AISI 304.
  • À partir du modèle à 6 broches, livré sur roues (dont 2 roues avec freins).
  • Capacité : 5 à 6 poulets par broche.
  • Toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 pics intermédiaires.
  • Chauffage au gaz par radiants céramiques, avec 1 source de chaleur par broche.
  • Régulation indépendante de chaque broche.
  • Équipée de thermocouple de sécurité.
  • Déflecteurs de chaleur démontables pour faciliter l'entretien.

Équipements supplémentaires :
  • Vitres de sécurité à l'avant, avec fermeture par aimants.
  • Vitre droite "courbée" offrant une vue panoramique.
  • Poignées athermiques.
  • Double éclairage par lampes halogènes.
  • Cuvette de récolte des graisses extractible et "emboutie".

Caractéristiques du matériel
Type Poulet
Alimentation gaz
Mode Broche
Capacité 20 à 30 pièces

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