Rôtissoire professionnelle à gaz - 5 broches - capacité 20 poulets - acier inox - modèle RG504RO
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Description
Référence : RG504RO
ROTISSOIRE PROFESSIONNELLE A GAZ - 5 BROCHES - Capacité : 20 POULETS
Caractéristiques principales :
Modèle gaz :
Modèle électrique :
Spécifications techniques :
ROTISSOIRE PROFESSIONNELLE A GAZ - 5 BROCHES - Capacité : 20 POULETS
Caractéristiques principales :
- Carrosserie : Acier inox.
- Broches : 5 broches indépendantes, capacité de 4 poulets par broche.
- Chauffe : Chaque zone de chauffe est réglable individuellement.
- Moteur : 1 moteur pour chaque étage pour une parfaite autonomie.
- Éclairage interne : Lampe halogène (300W).
- Porte : Double porte Securit.
Modèle gaz :
- 5 brûleurs à rampe céramique infra-rouge avec thermocouple de sécurité.
- Interrupteur marche/arrêt pour chaque moteur.
Modèle électrique :
- 10 résistances blindées incoloy avec réglage individuel pour chaque broche.
- Allumage de une ou deux résistances simultanées sous contrôle de voyant lumineux.
Spécifications techniques :
Capacité | 20 poulets |
---|---|
Chambre de cuisson | 5 broches x 4 poulets |
Puissance | 19 KW |
Voltage | 230/1 |
Dimensions (L x P x H) | 940 x 445 x 1250 mm |
Poids | 72 Kg |
Caractéristiques du matériel | ||
---|---|---|
Alimentation | gaz | |
Type | Poulet | |
Mode | Broche | |
Capacité | 12 à 20 pièces, 20 à 30 pièces |
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