Rotissoire professionnelle à balancelles - mini market - 20/25 volailles / 5 balancelles - 8.5kw

Référence :
RE505
ROTISSOIRE PROFESSIONNELLE À BALANCELLES - MINI MARKET - 20/25 VOLAILLES / 5 BALANCELLES - 8.5Kw
Rôtissoire et étuve entièrement panoramique - Munie de résistances blindées en partie inférieure et tubes Quartz infra-rouges en partie supérieure - Equipée de 5 balancelles pouvant recevoir jusqu?à 25 pièces (volailles, gigots, gibiers, rôtis) - Étuve ventilée pour le stockage et le maintien à température des pièces rôties. Rôtissoire MINI MARKET : Pièces intérieures amovibles pour faciliter l?entretien (balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vagues) éclairage halogène, minuterie, thermostat, indicateur de température, voyants de contrôle. Étuve RE 2 : Ventilée - Livrée avec 10 grilles de stockage mais peut aussi recevoir des bacs GN 1/1. Pièces internes démontables pour faciliter l?entretien (grilles, échelles latérales) - thermostat, indicateur de température, voyant de contrôle, interrupteur éclairage.
Capacité: 25 poulets
Chambre de cuisson: 5
Puissance: 8.5 KW
Voltage: 400/3/N
DIM. mm : L x P x H: 850 x 700 x 940
Poids : 93Kg