Rôtissoire pour 15 poulets
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Jean Michel TRIFILIO
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par EQUIPE RESTO DIFFUSION
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Description
Rôtissoire pour 15 poulets
Rôtissoire pour 15 poulets
Référence RVE/3C-MX
Rôtissoire électrique de marque Diamond d'une capacité de 15 poulets.
Moteur avec traction à pignon, trés silencieux.
Fiche technique
Capacité 15 poulets
Tension 400-230/3N 50Hz
Puissance 7,5 kW
Dimensions 1200x500xh885 mm
En savoir plus
Ce rôtissoire électrique en acier inox AISI 304 comporte 3 broches pouvant accueillir 5 poulets chacune.
Il est équipé de vitres sécurisées dont la fermeture est aimantée et dont les poignées sont athermiques, d'un double éclairage par lampes halogènes et d'une cuve de grande capacité pour récolter la graisse.
Chauffage électrique par foyers vitrocéramique pour une chaleur uniforme.
Chaque broche possède une régulation indépendante.
Les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires, elles sont munies de poignées athermiques.
Rôtissoire pour 15 poulets
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Chaque broche possède une régulation indépendante.
Les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires, elles sont munies de poignées athermiques.
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Type | Poulet | |
| Alimentation | électrique | |
| Mode | Broche | |
| Capacité | 12 à 20 pièces | |
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EQUIPE RESTO DIFFUSION
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