Rôtissoire gaz 4 broches - capacité 24 poulets - inox - RVG4CM
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Jean Michel TRIFILIO
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par EQUIPE RESTO DIFFUSION
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Description
Rôtissoire gaz 4 broches
Référence : RVG4CM
Capacité : 4 broches pour 24 poulets (1,25 kg)
Caractéristiques techniques :
- Capacité : 4 broches
- Tension : 220 V
- Puissance : Gaz : 20296 kcal/h, Électrique : 110 W
- Dimensions : 1098 x 480 x h1000 mm
En savoir plus :
Rôtissoire gaz à 4 broches pour 24 poulets (1,25 kg), réalisée en inox. Toutes les broches sont livrées de série avec :
- 2 pics terminaux
- 4 pics intermédiaires
Elle est munie de poignées athermiques et d'une régulation indépendante de chaque broche. Un bac de récupération des graisses extractible est inclus, permettant un accès même avec les portes vitrées fermées.
Les moteurs fonctionnent avec une traction à pignons pour une utilisation fiable. L'entretien est facile et rapide. Une alimentation en 220 V est nécessaire pour les moteurs des broches.
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Type | Poulet | |
| Alimentation | gaz | |
| Mode | Broche | |
| Capacité | 20 à 30 pièces | |
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EQUIPE RESTO DIFFUSION
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