Rôtissoire gaz 3 broches RVG/3-CM - capacité 18 poulets - acier inox AISI 304
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Matthieu Verdier
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Description
Chicken Line PLUS
Caractéristiques principales :
Conformité :
- 3 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg).
- Version à poser (armoire sur demande).
Caractéristiques principales :
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Capacité : 6 poulets par broche. Toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munies de poignées athermiques.
- Chauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité et de déflecteurs de chaleur démontables.
- Régulation indépendante de chaque broche.
- Équipé en façade de vitres "sécurité" avec fermeture par aimant et poignées athermiques.
- Éclairage : par lampes halogènes.
- Cuvette de récolte des graisses extractible (même avec vitres fermées) de très grande capacité.
Conformité :
- Appareil construit dans le respect des normatives (CE) en vigueur.
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