Rôtissoire foyer fermé

Matériel d'occasion
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Hamid BOUJOUF
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Description

Réf Performances 1525. Rôtissoire électrique à foyer fermé. Pour cuissons en public. 4 portes vitrées. 8 broches horizontales, pour capacité moyenne de 48 poulets (selon calibre), gérées en 2 zônes de cuisson de 4 broches indépendantes. Double parois démontables. Bac à jus intégré sur socle à roulettes avec freins. Construction inox, intérieur et côtés inox, façade émaillée noire.
UGS : C02000001167DV Catégories : Cuisine pro, Cuisson, Divers Cuisson Étiquettes : agencement rotisserie, cuisson poulet, rôtissoire de marché, rôtissoire occasion, rôtissoire professionnelle, rôtissoire rotisol occasion
Référence C02000001167DV
Marque Rotisol
Etat Occasion
Garantie 3 mois
Branchement électrique 380 volts
Puissance électrique 40,2 kW
Dimensions L.1525 x P.660 x H.1950 mm
Poids 270 kg

Caractéristiques du matériel
Type Poulet
Alimentation électrique
Mode Broche
Capacité Plus de 30 pièces

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