Rôtissoire de marché gaz - RBG 30 - grande capacité 30 poulets - 5 doubles brûleurs infrarouge
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Nathalie LEBLAY
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par ROLLER GRILL
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Description
Cette rôtissoire gaz à grande capacité RBG 30 (30 poulets) a été conçue dans un souci d'utilisation simple et rapide, notamment pour la cuisson :
- Larges broches pour une capacité de 6 poulets par broche, faciles à l'emploi sans fourchettes ni intercalaires pour un embrochement direct des pièces de volailles.
Fonctionnalités :
- Réglage individuel de chaque zone de chauffe pour une parfaite autonomie en fonction de la quantité de volailles à rôtir.
- Éclairage halogène en partie supérieure (300W).
- Portes en verre securit.
- Plat ramasse jus.
- Moteurs ventilés.
Caractéristiques techniques :
- Modèle gaz équipé de 5 doubles brûleurs à rampe céramique infrarouge avec thermocouple de sécurité.
- Un interrupteur marche/arrêt pour chaque moteur.
- Un bouton de réglage mini/maxi par rampe.
Livré en butane propane avec pochette injecteurs GN.
Option :
- Table support mobile avec système de freins (TS 5) : 1350 x 520 x 760 mm.
| Puissance | 38 kW |
| Dimensions Extérieures | 1345 x 480 x 1285 mm |
| Poids | 114 kg |
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Alimentation | gaz | |
| Type | Poulet | |
| Mode | Broche | |
| Capacité | 20 à 30 pièces | |
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