Rôtissoire électrique professionnelle 4 balancelles - PZ2998 - capacité 20 poulets

Matériel neuf
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Description

Rôtissoire à poulets électrique 4 balancelles - PZ2998
Référence : PZ2998
État : Nouveau produit
RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE PROFESSIONNELLE
  • 4 BALANCELLES
  • PAS DE NÉCESSITÉ DE HOTTE
  • 230 VOLTS
  • CAPACITÉ : 20 POULETS

Caractéristiques :
  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 1000 x 600 x 850 mm
  • Puissance : 7.7 kW
  • Voltage : 400-230 V 3/N - 50/60 Hz
  • Poids : 93 kg

Détails :
  • Rôtissoire à balancelles, capacité de 20 poulets
  • Version avec 4 balancelles rotatives, chacune adaptée pour 5 volailles, gigots, rôtis, gibier...
  • 4 faces vitrées, 2 portes en verre "securit" sur la face avant, avec 2 poignées athermiques
  • Chauffage inférieur par résistances blindées, chauffage supérieur par des tubes quartz infrarouge
  • Régulation par thermostat, munie d'un thermomètre analogique et d'une minuterie
  • Éclairage halogène
  • Entretien facile : balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vagues, tous amovibles
  • Cuvette inférieure pour la récolte du jus de cuisson
  • Réalisation en acier inox

Caractéristiques du matériel
Type Poulet
Alimentation électrique
Mode balancelle
Capacité 12 à 20 pièces

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