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Rôtissoire à poulets balancelle 49 vollailles - pz2287
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Description
Rôtissoire à poulets balancelle 49 vollailles - PZ2287
Référence PZ2287
État : Nouveau produit
RÔTISSOIRE ELECTRIQUE PROFESSIONNEL BALANCELLE 49 VOLLAILLES
Caracteristiques:
Capacité: 49 volailles
Longueur utile: 880mm
Puissance electrique: 14kw
Construction tout inox y compris tôles époxy.
7 balancelles en fil inox avec possibilité d?y inclure desplateaux traiteur vous permettant de cuire rôtis, travers,cuisses, plats traiteur?
Vitres bombées panoramiques.
Plat pommes de terre inox en partie basse.
Tablette de service coulissante.
Filtre et toit inox piégeant les graisses.
Vanne de vidange en façade.
Système de chauffe par résistances épingles blindées.
Eclairage quartz intensif 2000 W.
Commandes et minuterie électromécaniques.
Réglage électronique de la température de cuisson IP65.
Alimentation TRIPHASE 380 V.
Nettoyage facilité grâce :
à une construction tout inox alimentaire,
à la possibilité de démontage des éléments intérieurs de la chambre de cuisson,
au filtre intégré piégeant les graisses.
Référence PZ2287
État : Nouveau produit
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Capacité: 49 volailles
Longueur utile: 880mm
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Construction tout inox y compris tôles époxy.
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Eclairage quartz intensif 2000 W.
Commandes et minuterie électromécaniques.
Réglage électronique de la température de cuisson IP65.
Alimentation TRIPHASE 380 V.
Nettoyage facilité grâce :
à une construction tout inox alimentaire,
à la possibilité de démontage des éléments intérieurs de la chambre de cuisson,
au filtre intégré piégeant les graisses.
Caractéristiques
Type
Poulet
Alimentation
électrique
Mode
balancelle
Capacité
Plus de 30 pièces
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