Rôtissoire à Gaz 8 Broches 32-48 poulets ARILEX 8ASG - 8ASG

H2>Découvrez la Rôtissoire à Gaz 8 Broches ARILEX 8ASG
Transformez votre établissement de restauration avec la Rôtissoire à Gaz 8 Broches ARILEX 8ASG, un équipement indispensable pour tous les professionnels des métiers de bouche. Que vous soyez restaurateur, traiteur ou boulanger, cet appareil est conçu pour répondre à vos besoins de cuisson avec une efficacité inégalée.
 
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 Transmission par chaine et engrenages de grande qualité.
Fermeture arrière partielle qui évite la perte de chaleur et la transmission à la paroi, rendant la rôtissoire plus efficace.
Brûleurs indépendants à grand pouvoir calorifique avec thermocouple de sécurité.
Plaque entre brûleurs démontable à la main pour un meilleur nettoyage la série dispose de l'installation pour le gaz propane-butane et des des injecteurs sont fournis pour changer au gaz naturel.
Supports de broche conçus pour éviter les pertes de chaleur rendant la rôtissoire plus efficace.
Moteur à grand rendement installé loin de la source de chaleur.
Robinets indépendants réglables maximum/minimum avec commandes de bakélite de grande qualité et isolés de la source de chaleur.
Bac inférieur en acier inoxydable de grande capacité pour la récupération d'huiles et graisses.
Portes en verre trempé avec fermeture magnétique.
Capacité broches : 8 non inclus
Capacité Poulets : 32-48
Puissance (KW) : 56
Brûleurs : 8
Dimensions (LxPxH) mm : 1160x450x1650
Poids (Kg) : 153
Arilex n'inclut aucune épée en standard dans ses machines à poulets . En effet, il existe 4 modèles différents parmi lesquels choisir puisque, même s'il est appelé rôtissoire à poulets, certains utilisateurs ne rôtissent pas ces oiseaux mais utilisent plutôt la machine pour d'autres types d'aliments.
Épée à pointes ESPC pour poulets. Comprend 2 brochettes latérales avec vis et 4 centrales. Avec ce kit, il est possible de placer 5 poules, même si la capacité réelle peut différer en fonction de leur taille.
Cage à épée ESPM . Idéal pour les morceaux qui ne peuvent pas être percés comme les découpes de poulet, poivrons, carottes, chorizos, boudins, etc. 
Épée ESPK en gros morceaux. Particulièrement adapté pour le cochon de lait, les jambons et les morceaux gros ou allongés.
Épée triple ESPP.   Conçu spécialement pour les pommes de terre, il peut également être utilisé avec des chorizos et des saucisses.
Référence : 8ASG
Marque : ARILEX