Rôtissoire à broche MECHOUI 1 broche sans châssis (Modèle / Puissance, kW: Gaz / 10,6 Réf - MECHOUIG1-12)
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Description
Rôtissoire à Broche MECHOUI - 1 Broche Sans Châssis
La rôtissoire à broche 1 broche est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine souhaitant cuire des agneaux, porcelets, jambons et autres grosses pièces de viande. Conçue pour une capacité de cuisson allant jusqu'à 16 kg ou un diamètre de 340 mm par broche, cette rôtissoire garantit une cuisson homogène et savoureuse.
Caractéristiques Principales
Versions Disponibles
Avantages
Marque : Matériels Cuisine
La rôtissoire à broche 1 broche est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine souhaitant cuire des agneaux, porcelets, jambons et autres grosses pièces de viande. Conçue pour une capacité de cuisson allant jusqu'à 16 kg ou un diamètre de 340 mm par broche, cette rôtissoire garantit une cuisson homogène et savoureuse.
Caractéristiques Principales
- Construction en inox : Robuste et durable, facile à nettoyer.
- Entrainement par chaîne et pignons : Assure une rotation régulière pour une cuisson uniforme.
- Broche méchoui avec pics grosses pièces : Équipée de poignées athermiques pour une manipulation sécurisée.
- Grand tiroir : Permet de stocker les cuissons et les pommes de terre.
- Éclairage halogène : Offre une visibilité optimale pendant la cuisson.
Versions Disponibles
- Version électrique : Alimentation TRIPHASE 380 V.
- Version gaz : Alimentation gaz DN 1/2 » (15 x 21) mâle, alimentation électrique MONOPHASE 230 V.
Avantages
- Polyvalence : Idéale pour divers types de viandes.
- Sécurité : Poignées athermiques pour éviter les brûlures.
- Efficacité : Cuisson homogène grâce à l'entraînement par chaîne et pignons.
- Praticité : Grand tiroir de stockage et éclairage halogène pour une utilisation facilitée.
Marque : Matériels Cuisine
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France, ANNECY, (74) Auvergne-Rhône-Alpes
Garantie d'un an systématique
S.T.L. SARL est une entreprise spécialisée dans la vente de matériel de cuisine professionnel. Elle offre un large catalogue d'équipements pour les secteurs de la restauration, de l'hôtellerie et des métiers de bouche. Son offre inclut des solutions de cuisson, de réfrigération, de préparation et de lavage, ainsi que du mobilier inox et des hottes de cuisine. La société propose des produits récents et de qualité qui répondent aux normes actuelles du CHR. En plus de fournir une garantie d'un an ou plus sur ses produits, S.T.L. SARL propose des options de financement permettant d'acheter maintenant et de payer plus tard, ce qui accentue son orientation vers une clientèle professionnelle. La possibilité d'acheter en ligne ainsi que la livraison internationale témoignent d'une stratégie commerciale moderne et tournée vers une clientèle diverse, allant du petit établissement indépendant aux grandes chaînes hôtelières, en passant par divers professionnels de l'alimentation et de la restauration.
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