Rotissoire a balancelles, 25 poulets
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Description
ROTISSOIRE A BALANCELLES, 25 POULETS
Dimensions en mm (LxPxH) : 850x700xh940
Puissance : kW : 8.50 - Volt :
kcal/h : 0
Poids : 93 kg
Volume : 0.75 m³
- Version avec 5 balancelles rotatives, chacune pour 5 volailles, gigots, rôtis, gibier...
- 4 faces vitrées, 2 portes en verre "securit" sur la face avant, avec 2 poignées athermiques.
- Chauffage inférieure par résistances blindées, supérieur par des tubes quartz infrarouge.
- Régulation par thermostat, munie d'un thermomètre analogique et également d'une minuterie.
- Éclairage halogène.
- Entretien facile, balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vagues, tous amovibles.
- Cuvette inférieure de récolte jus de cuisson.
- Réalisation en acier inox.
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- Éclairage halogène.
- Entretien facile, balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vagues, tous amovibles.
- Cuvette inférieure de récolte jus de cuisson.
- Réalisation en acier inox.
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Type | Poulet | |
| Alimentation | électrique | |
| Mode | balancelle | |
| Capacité | 20 à 30 pièces | |
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