REFROIDISSEUR/SURGÉLATEUR RAPIDE AL2
Description
Marque : BARTSCHERAcier inoxydable 18/10 selon les normes HACCPFroid ventiléContenance : 3 x GN 2/3Classe 4 (ST)Liquide réfrigérant R404aCycle de refroidissement de +70 °C à +3 °CCycle de surgélation de +70 °C à -18 °CRépartition de la température optimaleBasse consommation énergétiquePrécision de travail grâce à la sonde à coeur90 min. +70 °C / +3 °C = 8 kg240 min. +70 °C / -18 °C = 3 kgPuissance : 0,56 kW / 230 V 50 HzDimensions : L 680 x P 600 x H 520 mm
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