Cellule de refroidissement et surgélation rapide - 3 niveaux - GN 2/3 | Polar - inox CK640

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Cellule de refroidissement et surgélation rapide - 3 niveaux - GN 2/3 | Polar - inox CK640_0

Description

Cellule de refroidissement capable de réduire la température au cœur des produits de +70° C à +3° C en 90 minutes en fonction refroidissement et en 240 minutes de +70° C à -18° C en fonction congélation, en réduisant avec un choc thermique la prolifération bactérienne sans changer les caractéristiques organoleptiques et la qualité du produit. Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez cet appareil si vous avez besoin d'un appareil durable que vous avez besoin d'ouvrir fréquemment. La gamme Polar Série G excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C.Caractéristiques techniques : -Dimensions extérieures (LxPxH) : 660 x 650 x 420 mm-Construction Inox-Réfrigérant: R290-Alimentation : 230 V-Poids : 42 kg-Prêt à brancher-Capacité : 3 bacs GN 2/3 de 65mm (non inclus)-Isolation 60mm d'épaisseur-Commande numérique-Dégivrage automatique-Sonde de température intégrée-Refroidissement : de +70° C à +3° C en 90 min / quantité par cycle : 8 kg-Surgélation : de +70° C à -18° C en 240 min / quantité par cycle : 5 kg
Marque : Polar
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 3-6 jours ouvrés

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