Pulpe d'açai - 100% naturelle - Certificat de qualité européen

Açaí : Ce fruit est originaire de l’Amazonie et son jus a une saveur fruitée et chocolatée.

Il contient des très hauts niveaux d'antioxydants, d’Oméga 3 qui aident à combattre le vieillissement prématuré et baisser les niveaux de cholestérol.

Riche en Fer, Acides aminés, Fibres, Vitamine E et Calcium, c’est un fruit très énergétique.

Les pulpes de fruits ne doivent pas être confondues avec les purées de fruits ou les concentrées de fruits.

La pulpe de fruit, après avoir été filtrée, est congelée à -18°C dans des tunnels continus par le procédé connu de refroidissement ultra-rapide.

Par ce procédé, le goût et l'arôme naturels du fruit ainsi que toutes les Vitamines et Minéraux sont préservés.

Elles ne sont pas pasteurisées.

La pulpe est particulièrement intéressante pour :

• La préparation de jus de fruits vitaminés
• Cocktails
• "Smoothies"
• Sorbets
• Glaces
• Desserts

Nos pulpes de fruits sont :

• 100% naturelles
• Sans sucres ajoutés
• Sans eau ajoutée
• Sans conservateurs
• Sans colorants
• Sans autres additifs

Elles sont les meilleures pulpes sur le marché et les seules à avoir un certificat de qualité établi par une société européenne.

En plus des fruits comme :

• L'ananas
• La goyave
• La mangue
• Le fruit de la passion

Nous faisons découvrir à l'Europe, depuis peu et avec un franc succès, des fruits exotiques comme :

• L'açaí
• L'acerola
• Le cajú
• La graviola

Et bientôt :

• La pitanga
• Le cacao
• La papaye

Nos pulpes sont prêtes à l'emploi et présentées en :

• Sachets de 100g
• Sacs de 1 kg (sur demande)
• Fûts de 170 litres (sur demande)

Plusieurs grands établissements hôteliers et bonnes tables de France élaborent déjà des recettes innovantes avec nos pulpes.

Les avantages que vous obtiendrez en utilisant notre produit :

• Gain de temps et long stockage
• Rentabilité, car aucune déperdition (pas de fruits abîmés)
• Garantie constante de goût et d'arôme tout au long de l'année