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Pressoir traditionnel inox ptx

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Description

Conçu comme un pressoir traditionnel, ce matériel est installé sur une maie inox mobile, évitant ainsi les travaux de génie civil et permettant éventuellement de libérer l'espace hors période de vendanges. AVANTAGES: Très grande surface de pressurage
Faible pression sur la vendange
Excellent rapport surface pressante/volume
Pas de brassage ni de triturage de la vendange lors de l’émiettage du marc
Excellente auto-filtration du marc
Faible oxydation des moûts
Grande souplesse d’utilisation du fait de l’hydraulique
Facilité d’entretien et de nettoyage
Faible puissance électrique installée. DESCRIPTIF & FONCTIONNEMENT: 1- Plateau de presse. 2- Cage filtrante. 3- Maie filtrante. 4- Bac de récupération des jus.

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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

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