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Pressoir pneumatique à haute rentabilité, et une charge mécanique minimale FLEXIDRAIN®

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Description

L’avance technologique grâce au concept breveté SIGMA: fermeture hermétique, pressurage en position de remplissage, extraction verticale, surface de pression maximale par double membrane, écoulement central réglable en un point

FLEXIDRAIN®, la nouvelle technologie brevetée d’extraction verticale signée Willmes, offre des résultats exceptionnels dans la pressurage du raisin

Les nouveaux FLEXIDRAIN® – Perfect Flow
 Ce nouveau tissu a été conçu en exclusivité pour son utilisation dans nos pressoirs. Le fil choisi et le tissage spécial double fil confèrent à ce matériau des propriétés incomparables.

La nouvelle génération FLEXIDRAIN® offre à ses utilisateurs des avantages majeurs:
  • Surface de tamisage plus importante
  • Durabilité améliorée
  • Qualité alimentaire intégrale
  • Surface d’écoulement libre à tous moments du remplissage
  • Matériau lisse réduisant l’encrassement et ménageant la membrane
  • Pas de pépins dans le moût
  • Égouttage incomparable
  • Convient à tous types vendange: grappes entières, moût de vin rouge fermenté, vendange difficile à presser, etc.

La preuve du terrain
La technologie FLEXIDRAIN® est le fruit d’une coopération entre des viticulteurs et des experts de chez WILLMES. La première expérimentation pratique date de 2003 et c’est en 2004 qu’a débuté la production en série des pressoirs SIGMA équipés de la technologie FLEXIDRAIN®.

Le succès a été tel que des centaines de vignerons du monde entier travaillent aujourd’hui avec une SIGMA.

Résultat d‘un perfectionnement soigneusement étudié pour le plus grand bénéfice de nos clients, Perfect Flow est en service depuis 2011.

Une égouttage optimale
 L’utilisation de drains à jus verticaux et non plus horizontaux montés au fond de la cuve a permis à elle seule d’augmenter le volume de pré-extraction et d’assurer un écoulement plus fluide des jus au pressage, deux phases encore optimisées et accélérées grâce à FLEXIDRAIN®. Le chargement central devient ainsi superflu.

Un Plus significatif en termes de
  • Qualité du jus
  • Rentabilité
  • Hygiène
  • Flexibilit
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