Présentoir inox à sushi, 5 x GN 1/2, à poser, 180 W, 230 V - MONO
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Emmanuel DURAND
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Description
Cette vitrine réfrigérée est spécialement conçue pour la présentation et la conservation des sushis, tapas et autres préparations froides. Grâce à son design élégant, son vitrage arrondi en verre trempé et ses performances réfrigérantes fiables, elle est parfaite pour les bars à sushi, restaurants et snacks. Son boîtier en verre fermé assure une visibilité optimale tout en garantissant une conservation hygiénique et professionnelle. Caractéristiques Techniques Dimensions (L x P x H) : 1800 x 425 x 295 mm Poids : 45,1 kg Contenance GN : 5 x 1/2 GN (profondeur max. 40 mm, récipients non inclus) Plage de Température : +2 °C à +7 °C Classe de Climat : 4 Classe d'Efficacité Énergétique : C (EU No. 2019 / 2024) Consommation Énergétique : 1 075 kWh/an Puissance : 0,18 kW Tension/Fréquence : 230 V / 50 HzDesign et Matériaux Vitre Frontale : Arrondie, en verre trempé pour une sécurité renforcée. Type de Vitrage : Simple vitrage. Matériaux : Combinaison de CNS 18/10 (acier inoxydable), verre et plastique, garantissant robustesse et durabilité. Couleur : Argenté pour un design moderne et professionnel. Éclairage : LED, commutable séparément, offrant une mise en valeur esthétique des produits. Fonctionnalités et Avantages Réfrigération Statique : Maintient une température uniforme adaptée à la conservation des aliments froids. Réglage Électronique : Température ajustable numériquement avec affichage et témoin lumineux pour un contrôle précis. Dégivrage Automatique : Fonction intégrée pour minimiser l'entretien. Évaporation Automatique de l'Eau de Condensation : Réduit les contraintes de gestion de l'humidité. Portes Coulissantes à l'Arrière : Facilitent l'accès pour le service ou le réapprovisionnement. Tube d'Évaporation Supplémentaire : Assure une performance réfrigérante optimale même lors d'une utilisation intensive. ApplicationsCette vitrine est idéale pour : Bars à Sushi : Présentez vos créations culinaires tout en garantissant leur fraîcheur. Restaurants et Snacks : Conservez tapas, desserts ou autres spécialités froides à la température idéale. Événements ou Buffets : Offrez une présentation professionnelle tout en maintenant une conservation fiable. Points Forts Grande Capacité : Convient à 5 bacs GN 1/2 (profondeur max. 40 mm). Esthétique et Visibilité : Vitrine arrondie avec éclairage LED pour valoriser vos produits. Facilité d'Utilisation : Contrôle numérique, portes coulissantes et entretien simplifié grâce à la cuve en inox. Performance et Économie : Réfrigérant R600a écologique, consommation énergétique optimisée. Informations Supplémentaires État à la Livraison : Monté, prêt à l'installation. Non Fourni : Récipients GN. Remarque : Cette vitrine est livrée sans accessoires supplémentaires, tels que les bacs GN Cette vitrine réfrigérée est une solution incontournable pour les professionnels de la restauration souhaitant allier design, fonctionnalité et performance réfrigérante pour mettre en valeur leurs produits tout en garantissant leur fraîcheur.
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