Premium cuisinière - 6 brûleurs - unité triple - profondeur 90 cm - gaz incl four électrique

P>Les cuisines professionnelles sont exigeantes en ce qui concerne l'quipement de cuisine qu'elles doivent utiliser quotidiennement. Chez Maxima, nous comprenons mieux que quiconque que vous devez pouvoir compter sur la qualit de votre quipement. Les matriaux utiliss pour cette cuisinire gaz de luxe avec four lectrique en tmoignent immdiatement. Grce la profondeur de 90 cm, il y a suffisamment d'espace pour placer de grandes casseroles sur tous les brleurs. Grce ses dimensions, le four profond offre galement beaucoup d'espace.
Slection de matriaux haut de gamme
La cuisinire est entirement fabrique en acier inoxydable, avec de lourds supports de casseroles en fonte et des brleurs gaz chroms. L'utilisation de ces matriaux robustes, combine une conception intelligente, vous garantit que vous profiterez longtemps de votre cuisinire gaz. L'ensemble de la construction est soud sans joints et peut tre plac dans une ligne de cuisson. Les brleurs s'allument grce l'allumage pizolectrique. La cuisinire est quipe d'une soupape de scurit avec thermocouple. Cela garantit que le robinet de gaz reste ouvert tant que le capteur enregistre de la chaleur. Ds qu'il n'y a plus de flamme, la vanne de gaz se ferme automatiquement pour viter toute fuite de gaz. Une scurit supplmentaire est assure par un thermostat de scurit.
Four lectrique inclus
Sous la cuisinire six feux se trouve un four spacieux aliment en courant triphas (400 V). La chambre statique du four est en acier inoxydable, la porte tant trs lourde (40 mm d'paisseur). L'intrieur est quip d'une grille chrome trois niveaux sur laquelle vous pouvez placer des rcipients GN de 2/1. Les tempratures peuvent tre rgles entre 100 et 300C. Outre le four, vous disposez d'un fond d'armoire pratique dot d'une porte fermeture magntique. Vous disposez ainsi de suffisamment d'espace pour ranger soigneusement les ustensiles de cuisine et les casseroles, par exemple.
Caractristiques du produit

• Poids net : 175 kg
• Dimensions de l'appareil : L120 x P90 x H85cm
• Puissance des brleurs : 3 x 6,0 kW et 3 x 10,0 kW
• Puissance totale du gaz : 48,0 kW
• Puissance du four : 400V / 50Hz / 3 Phase 6000W
• Puissance lectrique totale : 6,0 kW
• Injecteurs de gaz installs : G25 - Gaz naturel
• Jeu supplmentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (Propane / Butane)

Ce produit est fourni sans prise de courant.
Référence : 09398507
Marque : Maxima