Premium cuisinière - 4 brûleurs - unité double - profondeur 90 cm - gaz incl four électrique -

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P>Les cuisines professionnelles sont exigeantes en ce qui concerne l'quipement de cuisine qu'elles doivent utiliser quotidiennement. Chez Maxima, nous comprenons mieux que quiconque que vous devez pouvoir compter sur la qualit de votre quipement. Cela se reflte immdiatement dans les matriaux utiliss pour cette cuisinire gaz de luxe avec four lectrique. La taille de la cuisinire est parfaite pour les grandes casseroles. Il y a suffisamment d'espace pour placer de grandes casseroles sur tous les brleurs.
Slection de matriaux haut de gamme
La cuisinire est entirement fabrique en acier inoxydable, avec de lourds supports de casseroles en fonte et des brleurs gaz chroms. L'utilisation de ces matriaux robustes, combine un design intelligent, vous garantit que vous profiterez longtemps de votre cuisinire gaz. L'ensemble de la construction est soud sans joints et peut tre plac dans une ligne de cuisson. La cuisinire est quipe d'une soupape de scurit avec thermocouple, qui garantit que la soupape de gaz reste ouverte tant que le capteur enregistre de la chaleur. Ds qu'il n'y a plus de flamme, la soupape de gaz se ferme automatiquement, de sorte qu'il n'y a pas de fuite de gaz. Un thermostat de scurit constitue une scurit supplmentaire.
Four lectrique inclus
Outre la cuisinire quatre feux, cette cuisinire gaz dispose galement d'un four spacieux sur courant triphas (400 V). La chambre de cuisson statique est galement entirement en acier inoxydable, la porte tant mme trs lourde avec une paisseur de 40 mm. L'intrieur est quip d'une grille chrome trois niveaux sur laquelle vous pouvez placer des rcipients GN de 2/1. Vous pouvez rgler la temprature entre 100 et 300C.
Caractristiques du produit

  • Poids net : 120 kg
  • Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H85cm
  • Puissance des brleurs : 2 x 6,0 kW et 2 x 10,0 kW
  • Puissance totale du gaz : 32,0 kW
  • Puissance du four : 400V / 50Hz / 3 Phase 6000W
  • Puissance lectrique totale : 6,0 kW


Ce produit est fourni sans prise.
Référence : 09398505
Marque : Maxima

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