Premium cuisinière - 4 brûleurs - unité double - profondeur 90 cm - gaz

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Description

P>Les cuisines professionnelles sont exigeantes en ce qui concerne l'quipement de cuisine qu'elles doivent utiliser quotidiennement. Chez Maxima, nous comprenons mieux que quiconque que vous devez pouvoir compter sur la qualit de votre quipement. Avec cette cuisinire gaz de luxe avec four gaz, cela se voit immdiatement dans les matriaux utiliss. Grce sa profondeur de 90 cm, cette cuisinire est parfaite pour les grandes casseroles. Il y a suffisamment d'espace pour poser de grandes casseroles sur tous les brleurs.
Slection de matriaux haut de gamme
La cuisinire est entirement fabrique en acier inoxydable, avec de lourds supports de casseroles en fonte et des brleurs gaz chroms. L'utilisation de ces matriaux robustes, combine une conception intelligente, vous garantit que vous profiterez longtemps de votre rchaud gaz. L'ensemble de la construction est soud sans joints et peut tre plac dans une ligne de cuisson. La cuisinire est quipe d'une soupape de scurit avec thermocouple. Elle garantit que le robinet de gaz reste ouvert tant que le capteur enregistre encore de la chaleur. Ds qu'il n'y a plus de flamme, la vanne de gaz se ferme automatiquement, de sorte que le gaz ne s'chappe pas. Une scurit supplmentaire est assure par un thermostat de scurit.
Four gaz inclus
Outre la cuisinire quatre feux, cette cuisinire gaz dispose galement d'un four gaz spacieux. La chambre de cuisson statique est en acier inoxydable, y compris la porte de 40 mm d'paisseur. L'intrieur est quip d'une grille chrome trois niveaux sur laquelle vous pouvez placer des rcipients GN de 2/1. Les tempratures peuvent tre rgles entre 100 et 300C.
Caractristiques du produit

  • Poids net : 110 kg
  • Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H85cm
  • Puissance des brleurs : 2 x 6,0 kW et 2 x 10,0 kW
  • Puissance du four : 8,0 kW
  • Puissance totale du gaz : 40,0 kW
  • Injecteurs de gaz installs : G25 - Gaz naturel
  • Jeu supplmentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (Propane / Butane)

  • Référence : 9398500
    Marque : Maxima

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