Premium cuiseur wok - 2 x 28,5 cm anneaux de cuisson - unité double - profondeur 90 cm - gaz

P>Pour prserver au maximum le got des ingrdients, vous devez utiliser un wok pour cuire vos plats. En plus de prserver le got, vous vous assurez galement que les nutriments sont conservs.
Cette cuisinire professionnelle wok gaz peut accueillir deux woks. Vous pouvez prparer les plats de viande, de poisson et de lgumes les plus dlicieux avec cet appareil. Vous pouvez placer n'importe quelle pole wok adapte la cuisson au gaz sur les anneaux en fonte durables de 28,5cm.
En outre, ce cuiseur wok a une profondeur de 90 cm, ce qui permet d'y placer de grandes poles wok. Un bac de rcupration au fond du wok vous permet de l'utiliser pendant des heures. Le bac de rcupration est facile retirer et nettoyer.
Idal pour une ligne de cuisson
Les anneaux de cuisson en fonte sont conus de telle sorte qu'ils conviennent aux charges lourdes dans les cuisines de restauration. Comme il s'agit d'un modle de table compact, il peut facilement tre plac sur une table ou un comptoir. Bien entendu, il est possible de commander un socle en acier inoxydable et d'installer le cuiseur wok dessus.
Le brleur est galement quip d'une flamme pilote et d'une soupape de scurit gaz avec thermocouple, vous pouvez rgler la temprature l'aide du thermostat de scurit. Ce brleur wok professionnel peut tre utilis avec du GPL ou du gaz naturel et convient une utilisation dans une ligne de cuisson.
Facile entretenir
Le dessus de ce brleur wok est en acier inoxydable, ce qui le rend trs facile nettoyer. Les anneaux de cuisson peuvent tre retirs, tout comme le plateau d'gouttement.
Nettoyez ces pices avec un chiffon humide, de l'eau tide et un dtergent doux. Avant de rutiliser le brleur wok, schez toutes les pices l'aide d'un chiffon doux.
Caractristiques de la cuisinire wok gaz haut de gamme :

• Cuisinire wok avec plateau en acier inoxydable
• Anneau de cuisson en fonte conu pour les charges lourdes
• Brleur quip d'un plateau d'gouttage en bas
• Plateau d'gouttage facile retirer pour un nettoyage intensif
• Brleur avec flamme pilote
• Equip d'un thermostat de scurit
• Soupape de scurit pour le gaz avec thermocouple
• Convient pour le GPL ou le gaz naturel
• Construction trs durable
• Conception hyginique

Caractristiques du produit

• Poids net : 59,9kg
• Diamtre de l'anneau en fonte : 28,5cm
• Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H38cm
• Puissance totale du gaz : 28,0 kW
• Injecteurs de gaz installs : G25 - gaz naturel
• Jeu supplmentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane/butane)

Référence : 09398546
Marque : Maxima