Polar Cellule De Refroidissement & Surgélation GN 1/1 - Inox Écran Tactile LCD Sonde Intégrée - Spécial Restauration & Cuisines Pro - CRUA016
Prix annoncé par le vendeur
4 999.99€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Mr. Sullian Pillet
Echanger avec le vendeur

Vendu
par METRO
En savoir plus
Description
Diminue rapidement et efficacement la température des aliments grâce à une puissante technologie de refroidissement. Assure le respect des exigences d'hygiène alimentaire, tout en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de vos plats.
La sonde alimentaire intégrée vous aide à surveiller le processus de refroidissement. Avec un contrôleur à écran tactile LCD innovant et facile à utiliser, cette cellule de refroidissement rapide favorise une programmation simple et efficace. Ce système vous permet de stocker vos propres « recettes » ou de choisir parmi des cycles préréglés en fonction de votre type de produit; programmation modifiable en appuyant simplement sur un bouton.
En inox à l'intérieur comme à l'extérieur, cette cellule de refroidissement rapide est très durable et facile à nettoyer. La cellule de refroidissement rapide est dotée de roulettes verrouillables qui aident non seulement à maintenir l'unité en place, mais permettent également un déplacement facile lors du nettoyage, des rénovations ou de l'entretien.
Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide.
Caractéristiques du produit
Dimensions 1885(H) x 800(L) x 815(P) mm
Dimensions - Isolation 6 cm
Réfrigérant R290 / 60g
Alimentation 230V
Poids 150 kg
Commandes tactiles LCD faciles à utiliser
Programmable pour enregistrer vos propres « recettes »
Compatibles GN 1/1
Construction inox
Comprend une sonde alimentaire
Refroidit de 70°C à 3°C en 90mn
Surgèle de 70°C à -18°C en 240mn
Porte réversible
Marque : Polar
Délai de livraison : 1-5 jours ouvrés
La sonde alimentaire intégrée vous aide à surveiller le processus de refroidissement. Avec un contrôleur à écran tactile LCD innovant et facile à utiliser, cette cellule de refroidissement rapide favorise une programmation simple et efficace. Ce système vous permet de stocker vos propres « recettes » ou de choisir parmi des cycles préréglés en fonction de votre type de produit; programmation modifiable en appuyant simplement sur un bouton.
En inox à l'intérieur comme à l'extérieur, cette cellule de refroidissement rapide est très durable et facile à nettoyer. La cellule de refroidissement rapide est dotée de roulettes verrouillables qui aident non seulement à maintenir l'unité en place, mais permettent également un déplacement facile lors du nettoyage, des rénovations ou de l'entretien.
Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide.
Caractéristiques du produit
Dimensions 1885(H) x 800(L) x 815(P) mm
Dimensions - Isolation 6 cm
Réfrigérant R290 / 60g
Alimentation 230V
Poids 150 kg
Commandes tactiles LCD faciles à utiliser
Programmable pour enregistrer vos propres « recettes »
Compatibles GN 1/1
Construction inox
Comprend une sonde alimentaire
Refroidit de 70°C à 3°C en 90mn
Surgèle de 70°C à -18°C en 240mn
Porte réversible
Marque : Polar
Délai de livraison : 1-5 jours ouvrés
Autres produits du vendeur pour : Cellule de refroidissement professionnelle


Voir le produit


Voir le produit


Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser


3499 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Cellule de Refroidissement Tactile Polar Série - U - 14/18 kg - Optimisez la sécurité alimentaire et préservez la qualité de vos plats avec la cellule de refroidissement Polar Série - U. Grâce à sa puissante technologie de refroidissement, elle abaisse rapidement la température des alimen
Voir le produit


2999 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement 8/12 kg, commandes tactiles - Polar Série U - Réduisez rapidement la température de vos plats tout en respectant les normes d'hygiène grâce à la cellule de refroidissement Polar Série U. Conçue pour un usage intensif, elle permet de refroidir vos aliments de 70°
Voir le produit


7741.4 € HT € HT4629.36 € HT-40.2%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Diminue rapidement et efficacement la température des aliments grâce à une puissante technologie de refroidissement. Assure le respect des exigences d'hygiène alimentaire, tout en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de vos plats.La sonde alimentaire intégrée vous aide
Voir le produit
Très demandé


3339 € HT € HT3088.91 € HT-7.49%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Diminue rapidement et efficacement la température des aliments grâce à une puissante technologie de refroidissement. Assure le respect des exigences d'hygiène alimentaire, tout en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de vos plats.La sonde alimentaire intégrée vous aide
Voir le produit


2631.56 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Cellule de Refroidissement Rapide Polar Série U - Performance et hygiène garanties La Cellule de Refroidissement Rapide Polar Série U est conçue pour répondre aux exigences strictes des professionnels en matière de refroidissement rapide et de respect des normes d'hygiène alimentaire. Grâce
Voir le produit


3098 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Cellule de Refroidissement Rapide Polar Série U - Performance et hygiène optimisées La Cellule de Refroidissement Rapide Polar Série U est conçue pour offrir une performance de refroidissement rapide tout en préservant la qualité, la texture et la valeur nutritionnelle des aliments. Grâce Ã
Voir le produit


2379 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Cellule De Refroidissement Mixte 5 Niveaux GN 1/1 et 600x400 - La cellule de refroidissement mixte professionnelle RF50FASTER 5 niveaux est idéale pour garantir une sécurité alimentaire optimale en restauration professionnelle. Grâce à son refroidissement rapide et sa surgélation efficace, el
Voir le produit


3398 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement mixte/ surgélation -  - La cellule de refroidissement permet de baisser rapidement la température des plats et ainsi éviter la prolifération des bactéries. -  - Descriptif de la cellule de refroidissement rapide : - Intérieur et extérieur en Inox AISI304 -
Voir le produit


5098 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
La cellule de refroidissement rapide Boreole CRB 25 - S est une solution hautement performante conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes. Adaptée aux besoins des restaurants, traiteurs, cuisines collectives et boulangers - pâtissiers, cette cellule offre une capacité de refroidissemen
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
BC511 Cellule de refroidissement et de congélation GN 1/1 de 5 niveaux de DALMEC. Cette cellule de refroidissement et de congélation dispose d'un groupe frigorifique tropicalisé, isolation 60 mm, sonde chambre et sonde température à cœur. - Description de la cellule de refroidissement et
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel procédé de refroidissement souhaitez-vous pour votre cellule de refroidissement ?

METRO
Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France
METRO est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
cellule de refroidissement professionnelle

Le conseil de l'expert
Combien coûte une cellule de refroidissement ?
Découvrir

Top 10 des produits dans la catégorie


Prix sur demande
Vendu par : ODIC
# Acier inoxydable AISI 304 (y compris arrière, dessus & dessous) - # Enceinte entièrement rayonnée - # Suppression du pont thermique par profilé PVC - # Sol inox isolé - # Rampe d'accès - guide - chariots inox - Isolation - # 70 mm en mousse de polyuréthane sans CFC, injectée Ã
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de 70°C à 3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de 70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin de
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement et surgélation FAGOR ATM - 051 CD : - Cellule de refroidissement et congélation - Capacité 5 niveaux GN - 1/1 ou 60x40 - Réfrigération : 23 Kg/cycle - Congélation : 13 Kg/cycle - FAGOR série CONCEPT + - Cette cellule mixte dispose d'une capacité d'accueil
Voir le produit


À partir de3399.99 € HT
Vendu par : COMSCHOP-EQUIPEMENTPRO
Fabriqué par : POLAR
Fabriqué par : POLAR
Cellule de refroidissement et congélation rapides Polar DN494 - 40kg / 28kg - Caractéristiques principales : - Refroidit 40 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes. - Surgèle 28 kg d'aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes. - Capacité : 10 x GN 1/1 (bacs non fournis). - Matér
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : Fagor
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE - L'IMPORTANCE D'UTILISER DES CELLULES DE REFROIDISSEMENT - Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d'une température de 90°C après cuisson à une temp
Voir le produit


5234 € HT € HT3716.14 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DBT51/TS - Fourniture CHR une gamme professionnelle l'indispensable Cellule de congélation rapide, TOUCH SCREEN 5 x GN 1/1 (ou) 600x400 (20 - 12 Kg) température +70° - 18° et +70°+3°c en GN et EN gold line plus 784x800xh900 Ce qu'il faut savoir : - 5 x GN 1/1 ou EN 600x400 - Production
Voir le produit


3290 € HT € HT2368.8 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CR031 - Dimensions (mm) : 580 x 700 x 514 Réfrigération : Ventilée Capacité de refroidissement (kg) : 8 Capacité de congélation (kg) : 4
Voir le produit


4360 € HT € HT2245.84 € HT-48.49%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
BFC5 - Cellule de refroidissement mixte Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x890 Gaz réfrigérant : R455a Température de refroidissement (°C) : +10 à +65 Température de congélation (°C) : - 18 à +65
Voir le produit


8469 € HT € HT6588.88 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
W7UG - • Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur• Angles intérieurs arrondis• Classe climatique 5• Équipées dÂ'origine dÂ'une sonde à coeur (1 point)• Possibilité de mémoriser plus de 99 cyclesAlimentation : 220 / 240 VDimensions (L
Voir le produit


13466 € HT € HT9022.22 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PO 24V - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x825x1980 Puissance frigorifique (W) : 7310 Volume brut (L) : 549 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 65 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 55 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit